Salut i benestar

Els 10 aliments de coure més rics que haurien d'incloure en la seva dieta

Els 10 aliments de coure més rics que haurien d'incloure en la seva dieta

Boy: necessito vitamines, carbohidrats i proteïnes a ser tan fort com el meu pare.

Mom: Ah! Vostè es va oblidar de ferro i de coure també.

Boy: Quin és el coure? El mengem? Va a cuinar?

Això va ser un petit nen que volia saber sobre coure? Saben que els adults ??

En aquest article, anem a explorar una mica en el coure, la seva importància per al cos humà i els millors fonts d'aliments.�

Què és el coure?

El coure és un dels minerals necessaris per a la codificació dels enzims, la producció de melanina i teixits del nostre cos.

Juntament amb el ferro, sinó que també ajuda en la formació de glòbuls vermells. Es troba naturalment en diversos aliments.

La deficiència de coure pot ser tractada amb una dieta adequada o amb suplements.

La quantitat de coure necessita un cos humà?

Adults majors de 19 anys han de consumir al voltant de 900 mcg de coure tots els dies per a una bona salut.

Què fa de coure?

El coure ajuda a mantenir la salut dels ossos, el sistema immunològic i els vasos sanguinis.

Una rica en minerals com el coure ha de ser una part de la nostra dieta diària suplementària. Per entendre millor, donem una ullada a algunes de les principals fonts naturals de coure:

load...

Top 10 d'aliments rics en coure:

1. Marisc: 

El marisc és sens dubte un de la categoria d'aliments rics en coure! Algunes d'aquestes varietats són la tonyina, calamars (o calamar), la llagosta, l'abadejo, el salmó i les sardines. Entre tots els mariscs, Oyster és la font més rica de coure.

Font Coure en 100 g
Ostres 7.2 mg
Tonyina 0,1 mg
Salmó 0,1 mg
Sardines 0.3 mg

2. La carn: 

La carn a més de proteïnes també té coure-hi. Carns com carn de res, porc, fetge, gall dindi i pollastre contenen coure i pot ajudar a desfer-se de les deficiències de coure. En un animal, el seu fetge és ple de moltes vitamines i minerals, incloent coure. Fetge de vedella té la major quantitat de coure en variants de carn es considera alt en la llista d'aliments rics en coure.

load...

Font Coure en 100 g
Vedella cuita 15.1mg
Carn de boví 14.3 mg
Carn de porc 0.7 mg
Fetge 7,0 mg

3. Ous: 

El rovell d'ou conté una petita quantitat de coure en ell també. Encara que no és un amant de la carn, però pot digerir els ous, llavors es pot ajudar aquí. Això ens dóna una bona raó per menjar aquests deliciosos pastissos!

Font Coure en 100 g
Rovell d'ou 0,2 mg

4. Herbes i espècies:

Algunes espècies tenen coure en ells. El seu ús en els aliments cada dia pot proporcionar coure per al nostre cos. Aquestes espècies són mostassa, pols de Xile, clau, llavors d'api, comí, safrà, menta verda, fulla de coriandre, anet, macís, pols de curri i ceba en pols. Les herbes seques com el cerfull, marduix, estragó i farigola també contenen una petita quantitat de coure en ells.

Font Coure en 100 g
Llavor d'api 1,4 mg
Comí 0.9 mg
Mostassa 0,4 ​​mg
Pebre vermell 0,4 ​​mg
Safrà 0.3 mg
Espinazo 0,2 mg
Fulla de coriandre 0,2 mg
Ceba en pols 0,2 mg

5. Els tomàquets assecats al sol:

Aquesta és una font coneguda de coure. Aquests també són bons en ferro i potassi. Sovint s'utilitzen en les pizzes, salses i amanides.

Font Coure en 100 g
Tomàquets secs 1,4 mg

6. Verdures, fruites i llegums: 

Les verdures com xampinyons, soja, raves i fesols que són fàcilment disponibles al mercat tenen coure en ells.

Les fruites són coneguts pels antioxidants, vitamines, ferro i minerals com el coure. Les fruites que ajuden en la prestació de coure són llimona, fruita d'estrella, mora, litxi, guaiaba, pinya, albercoc i plàtan.

Vegetabels
Font Coure en 100 g
Bolets (shiitake & scooked) 5.3 mg
Cigrons 0.35mg
Soja 0,4 ​​mg
Raves 0,1 mg
Fesols 0,2 mg
Fruites
Font Coure en 100 g
Llimona 0.3 mg
Fruita estrella 0,1 mg
Blackberry 0,2 mg
Litchi 0,2 mg
Pinya 0,1 mg

7. Fruits secs:

Les nous tenen una càrrega de bondat en ells. Les ametlles, cacauets, anacards, pistatxos, pinyons, avellanes i les nous són les fonts més riques de coure. El seu ús en els aliments cada dia ofereix tant coure i ferro en el nostre cos. Aquests fruits secs també contenen bones quantitats d'Omega - 3 àcids grassos que ajuden a mantenir la pell saludable, cabell i ungles.

Font Coure en 100 g
Anacards 2.0 mg
Ametlles 0.9 mg
Cacauets 0.7 mg
Pistatxos 1,6 mg
Pinyons 1.8 mg
Avellanes 2.0 mg
Nous 1.9 mg

8. Xocolata:

Saborós! Ara, algú parla sentit. ¿No és ??

Cacau en pols sense sucre o xocolata calenta és alt en coure. Anar a la gent apilar la seva cuina amb Coco ara!

Font Coure en 100 g
Cacau en pols 3.8 mg

9. Begudes: 

Begudes com el te negre, el cacau, el cafè, la cervesa; vi té una petita quantitat de coure present en ells. Poden complir amb la demanda de coure pel nostre cos, sinó que ha de ser pres en petites quantitats a causa de la cafeïna i altres ingredients presents en ells.

10. Llavors:

En general, tots els tipus de llavors comestibles són fonts riques en coure. També contenen proteïnes, potassi, zinc, ferro, vitamines B i E, magnesi i calci.

Carbassa, llavors de síndria, llavors de sèsam, llavors de lli, llavors de gira-sol són algunes varietats que contenen coure.

Font Coure en 100 g
Llavors de sèsam 4.1 mg
Carabassa 0,1 mg
Llavors de síndria 0.7 mg
Llavors de lli 1,2 mg
Llavors de gira-sol 1.8 mg

Saber quins aliments ens donen coure no és suficient, també saber quant consumir és important també! Alguns consells clau sobre els aliments de coure:

  • No menjar més aliments rics en coure. A vegades més de les porcions grans pot convertir verinós.
  • La ingesta excessiva durant un llarg termini pot donar lloc a hepatitis, problemes renals, trastorns cerebrals, rampes, diarrea, vòmits, depressió, l'esquizofrènia, la hipertensió, la senilitat, insomni i diversos altres trastorns.
  • Els baixos nivells de coure poden conduir a anèmia, dolors en les articulacions, disminució de la immunitat i l'osteoporosi en alguns casos.
  • Per comprovar els nivells de coure en un cos humà, una mostra de cabell es recull per a l'anàlisi pels laboratoris en diversos centres mèdics.

Esperem que aquest article t'hauria donat una mica d'una idea dels aliments rics en coure. No caure en un parell de línies per a nosaltres per llegir i compartir amb els teus amics. Una bona informació és útil només quan es comparteix!

load...