29 sorprenents beneficis de la llet per a la pell, el cabell i la salut

Ja es tracti d'un batut de proteïnes, un simple got de llet calenta, o un iogurt baix en greix, llet és i seguirà sent una de les fonts d'aliments saludables disponibles. De fet, és una de les fonts d'aliments més utilitzats. La nutrició lletera constitueix una part important de la nostra dieta, tenint en compte el fet que hi ha 6 mil milions de consumidors de llet i productes lactis. Índia és el major productor i consumidor de llet. La llet és generalment conegut pel seu alt contingut de calci, però és un tresor de molts altres nutrients vitals que li pot proporcionar beneficis per a la salut sense fi. És també una ajuda de la bellesa meravellosa. La llet té un paper important en la nutrició i la salut en general.

Quan parlem de la llet, en general es refereixen a la llet extreta de les glàndules mamàries dels mamífers durant o poc després de l'embaràs. Aquesta llet s'utilitza per alimentar els seus nadons, ja que conté el calostre que porta anticossos de la mare al nadó, el que redueix el risc de moltes malalties en el nadó. A part d'això, la llet de vaca és la més àmpliament consumida pels éssers humans. La llet d'altres animals com búfals, cabres, flames, camells, cérvols, ovelles i búfals d'aigua també és consumit per persones de tot el món.

Tipus de llet

Els experts suggereixen que els individus trien la seva llet en funció de les seves necessitats del cos, ja que hi ha alguna cosa per a tothom.

• La llet crua (no es recomana per beure)
• La llet pasteuritzada (tractament tèrmic)
• Llet sencera (4% de greix)
• Llet baixa en greix (2% de greix)
• La llet desnatada (0,15% de greix)
• La llet amb sabor (amb sucres afegits)
• Llet enriquida de calci (500 mg de calci en vidre 250 ml)
• Llet sense lactosa (per a persones amb intolerància a la lactosa)

Llet en la nostra dieta

La llet és una part molt important del nostre estil de vida. La nostra dieta, qualsevol altra cosa que poden contenir, sens dubte oferirien llet. El líquid de color blanc cremós no només és versàtil, però també és altament nutritiva. Ja sigui esmorzar, dinar o sopar, llet li donarà vitamines, proteïnes i carbohidrats. Les vitamines i minerals inclouen calci, magnesi, fòsfor, zinc, vitamina A, B, D, i riboflavina (1).

Els nutrients ofereixen suplementació bé arrodonit a les funcions corporals necessàries. Més significativament, el calci en la llet juga un paper clau en la formació d'ossos i dents (2). També contribueix a la construcció de múscul. La llet s'obté d'una varietat d'animals, tots els quals proporcionen un producte saludable. La llet de les vaques, búfals, cabres, ovelles, iacs, camells o fins i tot els éssers humans, sempre ha demostrat ser beneficiosa. No obstant això, la llet de vaca ha estat l'opció més popular a les llars de tot el món.

Beneficis de la llet

Consulteu aquí els increïbles beneficis de la llet de vaca, no es pot perdre:

1. Manté els ossos sans

Llet beneficia el cos com un tot i és conegut sobretot per a la millora dels nivells de calci. Promou el creixement ossi en nens, alhora que es manté la resistència òssia en adults. La vitamina D és necessària per al cos per absorbir el calci. Així que si vostè té deficiència de vitamina D, es suggereix que beure llet enriquida que conté vitamines addicionals.

2. Ajuda a perdre pes

La llet és un gran aperitiu i un berenar saludable. Afegir un got de llet al seu sopar o beure amb una fruita. Les dones que prenen llet desnatada o baixa en greix perden més pes amb facilitat.

3. Cops de l'estrès

Al final del dia, un got de llet tèbia ajuda a reduir l'estrès i la relaxació dels nervis. S'augmenta l'energia i redueix els símptomes de la síndrome premenstrual.

4. Construeix el múscul

La llet ajuda a construir músculs. Quan es treballa dur o l'exercici, la llet ajuda a recuperar aquesta energia perduda i repara els músculs.

5. Cos Sa

• Redueix la pressió arterial alta i, per tant, redueix els riscos d'accidents cerebrovasculars
• Redueix la producció de colesterol en el fetge
• Dóna bona vista
• Disminueix el risc de càncer

6. Controls de fam dolors

La llet freda és una gran solució per vèncer la sensació de gana entre àpats. No només és nutritiu, però també és molt fàcil de consumir sobre la marxa. Escalfar la llet i el període d'espera posterior perquè es refredi és una cosa del passat. Simplement menjar un plat de civada amb llet freda. Sense problemes.

7. Millorar la seva cafè

En un dia calorós, que no li agradaria una beguda fumejant, però segurament es necessitaria que el cafè. Prendre una tassa de cafè fred - la llet freda i la meitat de la meitat del cafè. Això millora els beneficis de tots dos, la reactivació per al dia amb tota la llet bondat pot oferir.

8. Llet com un regal de sabors

Els nens generalment no prefereixen el gust de la llet, sobretot quan s'està en carn viva. Fent-los beure llet cada dia és un repte. La llet freda que pot resoldre si es dóna com un regal amb gust. La llet es pot fer en batuts nutritius. El fruit, com un mànec, que s'utilitza per fer el batut se suma al seu bondat saludable (3). Un batut en fred és molt bo en els estius, i ningú pot dir que no a un.

9. Perfecte lloc de treball-cap a fora la beguda

Després de qualsevol exercici rigorós, el cos certament anhela energia. Tradicionalment, molts eviten els hidrats de carboni per evitar l'augment de pes. En qualsevol cas, el cos encara necessita el sucre i proteïnes per reparar el teixit muscular i reposar l'energia. Aquí és on el deliciós xocolata amb llet freda entra en joc. És la beguda perfecta després de l'entrenament que realitza totes les funcions necessàries. Com benefici addicional, és fàcil de preparar i sap molt bé.

10. Font natural de proteïnes

Llet calenta proporciona una de les millors fonts naturals de proteïnes, vitamines, i una porció sencera de la bondat. Per tant, s'ha de formar una part integral de la seva dieta (4). Una tassa de llet calenta durant l'esmorzar li dóna un bon començament per al dia. La llet ajuda a enfortir els músculs, sobretot si vols un cos fort i musculós. El calci és necessari per als nostres ossos, el qual pot ser derivat de la llet. Una tassa de llet calenta enviar una sessió de gimnàs pot ser estimulant i proporciona hidratació per al cos després d'un entrenament extenuant (5).

11. Millor font de calci

Si vols dents fortes, tenir la seva dosi recomanada de llet al dia. La llet calenta no fa mal a les dents com ho fa la llet freda (per a les persones amb dents sensibles). L'augment de la quantitat de fòsfor, calci i iode present en el treball de la llet per enfortir les dents, l'enfortiment de les mandíbules i altres ossos que suporten pes (6). La llet calenta entre els àpats també és bo per a promoure la salut oral, ja que protegeix l'esmalt.

12. Energy Booster

Una tassa calenta de llet pot simplement fer que els seus nivells d'energia es disparen, especialment si se sent cansat o feble. El consum de llet funciona com un instant pick-em-up, i es re-energitzar i rejovenir en cap moment. Un got de llet baixa en greix pot proporcionar fins i tot un nen que l'escola tota l'energia que necessita per començar el dia.

13. Fets com un suplement alimentari

Per als pacients que pateixen de malalties cròniques com el càncer, la llet actua com un suplement ric. Moltes persones que tenen una dificultat ingestió d'aliments pot trobar consol en un got de llet calenta que és fàcil a les dents, i també és una beguda sana (7).

14. Ajudes Good Sleep

Tots sabem la importància d'un bon somni i el seu paper en la reparació i restauració del cos. Per a molts, dormir a la nit és un gran problema. Els metges de tot el món recomanen un got de llet calenta abans d'anar a dormir, ja que ajuda a dormir bé (8). Això es deu a un tipus d'aminoàcid en la llet ajuda a calmar la ment i calma els nervis de punta.

15. Alleuja Malo Gola

Si vostè està patint d'un mal de coll o dolor, una tassa de llet pot ser la millor medicina per a dur alleugeriment al dolor i el malestar. Vostè experimentarà una sensació de calma quan es pren una tassa de llet calenta. També pot fer un te de llum que pot accelerar el procés de curació i li donarà l'energia que tant necessita per combatre la infecció (9).

16. Millora la hidratació

Llet calenta és una manera de recarregar el seu cos i mantenir-lo hidratat durant tot el dia. És especialment bo per beure llet després de fer exercici, ja que reposa ràpidament els electròlits en el cos i ajuda a rehidratar el cos ràpidament.

Beneficis de la llet per a la pell

Tots sabem que la llet és bo per a la nostra salut i la formació d'os. Però s'ha utilitzat com una ajuda de bellesa durant segles. La reina d'Egipte, Cleopatra, va atribuir la seva pell llisa i bellesa a un ingredient secret, i que és la llet. Per tant, la llet té un paper important en el manteniment de la bellesa de la seva pell i mantenir a ratlla a problemes de la pell. Els seus diversos beneficis per a la pell són els següents.

17. Millora el cutis

La llet és ideal per millorar la pell. Tot el que heu de fer és aplicar la llet crua per tota la cara i el coll i es deixa durant 10 minuts. Esbandida amb aigua fresca. Això farà que la seva pell més clara i més suau en qüestió de minuts. També pot preparar una mascareta barrejant 2 cullerades de llet, 1 cullerada de mel i suc de llimona 1 cullerada. Aplicar això a la pell neta i deixeu que s'assequi durant 10 minuts. Aquest paquet de cara actua com un blanquejador suau per la pell.

18. Excel·lent netejador

La llet crua és un excel·lent netejador. Es pot submergir una bola de cotó en llet crua i netegi la seva cara amb ella. Esbandida la cara amb aigua fresca després de 5 minuts. En fer això cada dia li proporcionarà una pell absolutament net de dins cap a fora, a més del que és just i flexible. També es pot fer un producte de neteja mitjançant la barreja de 2 llesques de papaia amb llet. Aplicar aquesta barreja per tota la cara i el coll i rentar amb aigua freda després d'algun temps. Això farà que la seva cara neta, fresca i just.

19. Encongeix porus

Crema agra o llet agra pot ajudar en la reducció dels porus. Si té porus grans i oberts, es pot prendre una mica de crema agra i aplicar-lo a la cara i el coll. Deixar actuar durant 15 minuts i rentar net. Els productes lactis són bastant eficaços per contrarestar els porus dilatats.

20. Llet per a la pell radiant

La combinació de llet i mel fa meravelles en la seva pell. Barregi 2 cullerades de llet en pols amb 1 cullerada de mel i 2 cullerades d'aigua tèbia. Aplicar això per tota la cara i el coll i deixeu que s'assequi i es tornen rígides. Esbandida amb aigua tèbia després d'un temps. A part d'això, el consum diari de llet pot embellir la seva pell de manera natural. Està carregat de vitamines, minerals i proteïnes que poden fer que la seva pell més clara i radiant internament.

21. Alleuja la irritació de la pell

La llet ajuda a aclarir les taques vermelles, reduir les reaccions al·lèrgiques i curar ferides. Aplicar dolç de llet, crema agra, sèrum de llet o sobre la pell irritada o sensible, i deixeu que s'assequi.

22. Llet per a una pell suau

Per obtenir una pell suau, es pot preparar un exfoliant facial i corporal mitjançant la barreja d'una tassa de llet amb 3 cullerades de farina de civada. Aplicar-com un exfoliant a la cara i el cos. Permetre que s'assequi i després esbandir amb aigua tèbia. L'ús d'aquest regularment farà que la seva pell més suau i llisa.

23. Elimina les cèl·lules mortes

Amb ungüent de la llet en la pell elimina les cèl·lules mortes, impartint així una brillantor natural. Tot el que heu de fer és dissoldre una mica de sal en aigua bullint i afegir 4 tasses de llet descremada instantània a ella. Deixi en remull durant 20 minuts en aigua tèbia i fer el fregat.

24. Suavitza les línies fines i arrugues

Es pot fer una pasta suau per maceració meitat d'un plàtan amb unes culleradetes de llet crua. Aplicar sobre la pell neta i humida i es deixa durant 15 minuts. Rentar amb aigua. Aquesta màscara ajudarà a suavitzar les línies fines i impartir una brillantor natural.

Tractament 25. De Les cremades de sol

La llet és una gran ajuda per a la pell cremada pel sol o el sol bronzejat. Només s'ha d'aplicar una mica de sèrum de llet directament sobre la pell per alleujar i curar la cremada solar.

26. Bona crema hidratant

La llet pot ajudar a mantenir la pell hidratada durant tot el dia. Pot prendre una mica de llet crua, sense bullir juntament amb la seva crema. Submergir un drap rentat en ella de tal manera que està completament saturat. Aplicar aquesta llet en el seu tovallola i deixeu que s'assequi durant aproximadament 5 a 15 minuts. Ara fregui la seva cara suaument amb el drap durant 3 a 5 minuts. Això restaurarà la humitat natural de la pell, millorant la seva elasticitat i que sigui suau i flexible de tal manera que la seva pell es veu fresca i brillant.

Beneficis de la llet per als cabells

A part de la seva pell, la llet és ideal per al cabell, així, ja que és ric en vitamines i minerals que són vitals per a la salut del cabell. Si consumeix o s'aplica tòpicament, la llet ofereix els següents beneficis per al seu cabell.

27. Tractament de cabells secs i aspres

La llet és una gran ajuda per al cabell sec i aspre. Fregar en el cuir cabellut pot nodrir el cabell de dins cap a fora. Només tacar una mica de llet en tot el cuir cabellut i rentar després d'uns minuts. Això farà que el seu cabell naturalment suau i sedosa.

28. Llet com un condicionador

La llet pot ser un gran condicionador per al cabell. Tot el que heu de fer és omplir una ampolla d'esprai amb una mica de llet freda. Ruixar el cabell a fons amb aquesta llet. Pentinar els cabells suaument i rentar després de 30 minuts. Que no serà necessari un condicionador que la llet ja s'ha condicionat el cabell.

29. Llet per als cabells brillant

L'ús de la llet de coco al cabell fa que sigui suau, brillant i manejable. Productes a força de llet estan també disponibles que són per fer la seva cuir cabellut sa.

Vegem alguns punts de vista d'experts sobre els beneficis de la llet de vaca i els efectes secundaris:

1. Nutrició

En termes de beneficis nutricionals, hi ha moltes opinions contradictòries sobre si la llet de vaca és bo per a la salut o no. Debatut llarg com el menjar nutritiu completa, els metges del passat i del present que condueix han estudiat i detallat les seves troballes en la llet de vaca.

per

El Dr William Sears, pediatre i professor clínic auxiliar que porta a la Universitat d'Irvine, en un estudi realitzat en 2006: "La llet és un dels aliments més nutritius. Conté la majoria dels nutrients bàsics nens en creixement necessiten en greixos, proteïnes, carbohidrats, vitamines i minerals (excepte ferro). Encara que es pot derivar la major part d'aquests nutrients dels mariscs, els llegums i altres vegetals, la llet és una finestreta única per a la majoria d'aquests nutrients. Els nens mengen més quantitats de productes lactis més consistent que altres aliments. Tot i que la llet sencera podria no ser la millor font de calci, és el més pràctic ".

contra

Dr. Benjamin Spock, autor de "The Common Sense llibre de Puericultura", un dels llibres més complets que s'han escrit sobre el tema, va concloure en 1998: "Hi va haver un temps en què la llet es va posar de moda i considerat com un dels aliments més nutritius. No obstant això, hem de repensar aquest productes com lactis conduir a molts problemes de salut. Els productes lactis inhibeixen l'absorció de ferro en els nens i pot conduir a la pèrdua de sang feble del seu tracte digestiu. D'altra banda, la llet no té el ferro de la seva pròpia, i això porta a la deficiència de ferro ".

2. Càncer

La llet de vaca és rica en nutrients essencials i també és rica en vitamina D. Encara que en general se suposa que això és el que fa que la llet un eficaç anti-cancerígens, molts experts no estan d'acord.

per

El director d'estudis clínics pediàtrics ia la Universitat de Creighton, Joan Lappe, Ph.D., conclouen en un estudi realitzat per la revista American Journal of Clinical Nutrition, 2007: "Aquest és el primer assaig clínic per demostrar que l'augment dels nivells de vitamina D pot afectar la risc total de càncer - una proposició que té un enorme potencial per a la salut pública. En triar vitamina D aliments rics com la llet i prendre un suplement, els nord-americans poden ajudar a millorar els seus nivells de vitamina D i potencialment afectar el seu risc de càncer ".

contra

Mentre que l'estudi arriba a la conclusió que la vitamina D pot reduir potencialment el risc de càncer, hi ha molts altres factors que poden conduir a altres formes de càncer. Alison Stewart, editor del Consumer Health Journal, va concloure en 2004: "El consum de llet pot donar lloc a riscos de càncer, ja que conté un factor de creixement similar a la insulina, l'IGF - 1. Això és perquè la llet es produeix sobretot per als nens i l'IGF - 1 és essencial per al creixement. Tot i que el IGF - 1 ajut al creixement, nivells excessius poden estimular les cèl·lules canceroses ".

3. Malaltia del cor

Amb molts experts parlen sobre els efectes nocius d'altes quantitats de greixos saturats en la llet sencera, hi ha moltes possibles conseqüències de beure llet sencera. El greix saturat pot causar complicacions en els diabètics i les persones que estan en risc de problemes cardíacs.

per

El Dr Peter Elwood, MD, professor de la Universitat d'Epidemiologia declara que la llet de vaca no augmenta el risc de malaltia cardiovascular. Va concloure a la Revista d'Epidemiologia i Salut Comunitària a 2005: "Els homes que consumeixen més experiència llet van baixar risc d'isquèmia (flux sanguini inadequat) accident cerebrovascular i malaltia cardíaca. Aquests resultats són molt beneficiosos. Tot i que la llet es percep com perjudicial i allò que incrementa el risc cardiovascular, cal fer tots els esforços per restaurar la llet al seu legítim lloc en una dieta saludable ".

contra

Dr. Margaret Moss, MA, director de la Clínica de Nutrició i Al·lèrgies a Manchester, tenia una opinió completament diferent. Es va observar al Journal of Nutritional & Environmental Medicine en 2002: "Molts estudis conclouen que el consum de llet i la taxa de mort per malaltia coronària (malaltia coronària) estan estretament associats. Països en els que la llet no és baixes taxes d'exposició molt populars de mort per CC, mentre que Portugal (un dels països amb una alta taxa de consum de llet) registra una major taxa de mort per CC ".

4. Salut dels ossos

La llet conté calci, i que ho necessiten per tenir ossos forts. Tot i que la llet conté alts nivells de calci, els experts encara en conflicte sobre el bé que el consum de llet és per prevenir l'osteoporosi.

per

Connie M. Weaver, Ph.D., professor Distingit d'Aliments i Nutrició de la Universitat de Purdue, va concloure en el lloc web del Consell Nacional de Lactis el 2002: "Per regla general ha de tenir de quatre a cinc porcions d'aliments rics en calci com la llet i els productes lactis per dia. I el que necessita per arribar a l'òptima massa òssia durant l'adolescència. Els baixos nivells de calci poden afectar els períodes de creixement ossi, i els joves d'avui podrien enfrontar-se a greus problemes de salut pública en el futur ".

contra

El Comitè de Metges per una Medicina Responsable concloure en un estudi de 2007: "El debat sobre el consum a llarg termini de la llet fa estralls en; Els estudis no impliquen clarament o indicar si el consum de llet és bo per als ossos. L'evidència ha suggerit que el consum de llet no millora la salut òssia. La salut òssia està relacionada amb l'activitat física i no la quantitat de llet o calci que tenia quan era un adolescent. Sembla que la llet no té beneficis més endavant en la vida, ja sigui ".

Conclusió

Walter Willett, MD, Ph.D., professor d'Epidemiologia Cap del Departament de Nutrició de l'Escola de Salut Pública de Harvard té això a dir sobre la llet de vaca. "El punt no és que vostè ha de renunciar als productes lactis, però també és important que la gent sàpiga que no només han de prendre llet per estar sa."

El millor que pot fer és tenir no més de 2 tasses de llet en un dia i menjar altres aliments que ofereixen el mateix tipus de nutrients juntament amb la llet.

Com seleccionar i emmagatzemar?

Selecció

Les diferents varietats de llet estan disponibles avui en dia, i es pot triar entre la llet condensada i evaporada. Mentre que les compres, sempre assegureu-vos de comprar la llet i la crema cap al final perquè es mantinguin en fred durant el major temps possible. D'altra banda, seleccioni el seu llet de la part més freda de la nevera el cas, que és principalment la part inferior. Olorar la part superior del recipient per assegurar que la llet és fresca, i no fa olor de putrefacció que és causat generalment en el transcurs d'emmagatzematge fora de la nevera. Evitar les llaunes o recipients que s'inflen o que tenen bonys. Comproveu sempre la 'data de consum figurar a l'envàs, ja que dóna la indicació de la vida útil de la llet.

Un cop obert el paquet, la data de caducitat ja no s'aplica, i la vida útil depèn de com la llet s'ha emmagatzemat i manipulat pel consumidor. La pasteurització (escalfament de la llet ràpidament, mantenint durant un curt període de temps i després refredar ràpidament) elimina la majoria dels bacteris de la llet i la nata. Els bacteris restants són inofensius, que pot multiplicar lentament a temperatura de refrigeració, causant finalment deteriorament. Per tant, la llet ha de ser el més fred possible. Quan fa bon temps, tenir una nevera portàtil amb gel per mantenir la llet, la nata i altres productes peribles en fred en el seu camí a casa. Per obtenir una qualitat i una seguretat òptima, és recomanable utilitzar la llet dins de la 'data de consum.

Emmagatzematge

La llet és altament perible en la naturalesa i per tant, l'emmagatzematge adequat és vital per evitar el seu deteriorament. Tant la llet condensada i evaporada ha de refrigerar després d'obrir el paquet, ia una temperatura més alta pot causar que giri agra ràpidament. Assegureu-vos de segellar o cobrir el recipient de llet mentre que l'emmagatzematge de manera que no absorbeix les aromes d'altres aliments a la nevera. L'emmagatzematge de la llet a la porta de la nevera s'ha d'evitar ja que exposa la llet a escalfar cada vegada que la nevera s'obre o es tanca.

La temperatura de la nevera s'ha de comprovar periòdicament. S'ha de registrar 4 C (40 F) o menys. La llet condensada generalment dura més temps que la llet evaporada després de l'obertura, ja que té alt contingut de sucre. Tots dos han de ser usats dins de 5 a 7 dies d'obertura. Atès que els sòlids de la llet s'estableixen a la part inferior, les llaunes han de ser a l'inrevés cada poques setmanes i s'utilitzen dins dels sis mesos. Evitar la congelació de llet evaporada com els sòlids de llet se separen de l'aigua quan es descongela i fins i tot agitació o agitació no poden homogeneïtzar de nou a la seva textura original.

Consells per a l'ús (Cuina / menjar)

Els nens sovint detesten tenir un got de llet sola. Però la llet és molt versàtil i es pot fer més interessant mitjançant l'addició d'altres ingredients saludables. Batuts i batuts són molt populars. De fet, tant la llet condensada i evaporada s'estan utilitzant en diverses receptes. Ja que la llet evaporada pot suportar altes temperatures sense quallar, sovint es fa servir per impartir cremositat a les salses gruixudes, púdings, i receptes crockpot, i com un líquid d'immersió per empanar carn, peix i aus de corral.

La llet condensada, sent alta en sucre, s'utilitza en postres i dolços, i és un ingredient principal a l'antic "pastís de llima" moda. Quan s'utilitza en productes horneados, es presta color de l'escorça, la tendresa, la humitat i el sabor. Condensada o llet evaporada també s'utilitza com una crema per al te o el cafè. A continuació es presenten alguns consells per a l'ús de la llet en diverses receptes.

1. La llet pot ser afegit a la seva bol de cereal matutí calenta, com ara farina de civada, per a un esmorzar nutritiu. També es pot afegir juntament amb panses, canyella i nou moscada a una olla d'arròs cuit per fer un arròs amb llet.

1. A l'Índia, "kheer" és un dels plats més populars de la llet. És deliciós i molt senzilla de preparar. Per a aquest propòsit, en remull uns 75 grams d'arròs blanc en aigua en un recipient petit durant una hora. Escórrer l'arròs i escalfar en una paella gran a foc lent pesada. Cobreixi i deixeu que es cuini per 50 minuts, remenant ocasionalment fins que es fa més sensible. Afegir el sucre i 4 beines de cardamom. Revuelva i cuini durant 20 minuts més. Després de remenar, agitar en aigua de roses i servir cobert amb ametlles.

1. Pot barrejar la llet amb plàtan i altres fruites que li agraden a preparar un deliciós batut. També pot preparar xocolata calenta per escalfament de la llet, sense sucre xocolata negra i mel en una cassola a foc lent, remenant sovint.

1. També pot preparar un deliciós postre que combina la llet amb fruites seques. Amb aquesta finalitat, en remull figues, albercocs, dàtils i ametlles en aigua calenta durant 4 hores i drenatge. Moldre en una pasta fina i es barreja després d'afegir la llet i el sucre. A continuació, afegir la mel i la crema i barrejar de nou. Refrigerar i barrejar de nou fins que es converteix escumosa. Pot ser adornat amb pista picat i xocolata ratllada.

1. La llet també pot ser utilitzat per preparar una sopa cremosa. Per a aquest propòsit, bullir uns 300 grams de llet i diluir amb 3 tasses d'aigua tèbia. Afegir voltant de ½ tassa d'arròs i sal i es deixa bullir fins que estigui cuit. Després de remenar, barrejar la mantega al voltant de 60 grams i espessir amb 2 ous batuts. Això pot ser servit amb formatge salmorra picat.

La llet té més beneficis del que podem imaginar. Si no es preocupen molt per un got de llet, sabor dalt amb fruites, ametlles, o fins i tot dates. Això farà que la seva beguda més temptador i ajudar a millorar la seva salut en un nombre de maneres!

Té més per compartir en beneficis de la llet? No sabrem en el quadre de comentaris a continuació. Ens encantaria saber de vostè.