- 420k
- 1k
- 870
Sap el que se sent en ser subestimada? Imagineu una planta amb molts beneficis per a la salut i bellesa, de llençar com una simple guarnició taula. Llavors, vostè es sorprendrà en saber que el julivert beneficia el cos de moltes maneres i ha estat considerat com un agent antiinflamatori eficaç durant anys.
Aquesta herba poc apreciat és el julivert molt comú. És una herba frondosa que és fàcilment disponible durant tot l'any en gairebé totes les regions. Aquesta herba culinària és un dels millors combatents de la malaltia. El julivert també es coneix com a 'Ajmood' / 'Ajmooda Ka Patta' en Hindi, 'Kothimeera Jati' en Telugu, 'Kothamalu Illai' a Tamil, 'Seema Malli' en Malayalam, 'Achu-Mooda' a Kannada, 'Ajmo' a gujarati, i 'Ajmoda' a marathi. Això té moltes propietats medicinals perquè pugui ser utilitzat directament com una medicina així.
A continuació es presenten alguns dels principals beneficis de julivert vegetals, que ha de donar-li una millor comprensió.
Les propietats de cura de la pell de julivert no són molt reconeguts i són molt infravalorada. Alguns dels beneficis de julivert per a la pell són els següents.
Ja que la vitamina C no està present naturalment en el cos, hem de consumir en quantitats suficients a través d'aliments. L'alta quantitat de vitamina C en el julivert nodreix la pell des de l'interior per reduir les línies fines, arrugues i cicatrius. El consum de julivert estimula la producció de col·lagen a la pell i promou la reproducció cel·lular i reparació. Això condueix a un creixement més ràpid de la nova pell que dóna lloc a tacar-lliure, uniforme i suau pell.
El julivert conté betacarotè, que es converteix en vitamina A per al manteniment i reparació de la pell adequada. Per tant menjar julivert millora l'elasticitat de la pell, que batalles d'arrugues i accelera el procés de cicatrització de la ferida.
Obres de julivert es pregunten per esborrar sota els ulls ulleres. Conté una alta quantitat de vitamina C, clorofil·la, i la vitamina K, que ajuden a alleugerir l'àrea dels ulls sota i reduir la inflor.
Els olis volàtils, eugenol particular, present en el julivert proporciona propietats antibacterianes i antifúngiques que són útils per al tractament de l'acne, grans, infecció de la pell, i desinfecció de porus. Oli de julivert és fàcilment disponible al mercat. Mai apliqui oli de julivert directament a la cara, ja que pot cremar la pell.
El consum de julivert en abundància ajuda a equilibrar l'excés de secreció de sèu a la pell greix. És més ajuda a netejar els porus, que d'altra manera podrien donar lloc a brots d'acne. Zinc en el julivert controla inflamació de la pell i promou la regeneració de la pell. També redueix l'enrogiment i disminueix els defectes de l'acne.
El julivert conté una alta quantitat d'antioxidants, que protegeixen la pell contra els radicals lliures i retarda els signes de l'envelliment com les línies fines i arrugues.
El julivert conté minerals com calci, potassi, manganès, coure i zinc que són essencials per mantenir la pell sana. Extreure el suc de les fulles i es barreja amb 200 ml d'aigua. Beure aquesta barreja diàriament per aconseguir una pell sana.
Senyores amb combinació i els tons de pell greix poden preparar aquest tòner casolana per evitar grans i barbs.
Tant la mel i el julivert contenen propietats antibacterianes que tracten barbs i mantenir la pell suau i nodrida. Utilitzeu fulles de julivert fresc en lloc de julivert sec per a la preparació d'aquest paquet.
També pot utilitzar el julivert sec com un tractament facial.
El julivert és beneficiosa per reduir l'aparició de taques fosques i decoloració de la pell. El julivert, la mel i el paquet de cara suc de llimona pot esborrar eficaçment les taques i decoloració de la pell.
Aplicar aquest paquet de la cara tres vegades a la setmana per eliminar les cèl·lules mortes de la pell i la brutícia acumulada a la cara.
També pot preparar un tòner de julivert per aconseguir una pell brillant.
Aquest tòner és molt clarificant. Ajuda a equilibrar el nivell de pH de la pell i matar els bacteris que causen l'acne. Així mateix, el tractament de la pell greix i la inflamació de la pell.
Rub seca o julivert fresc deixa sobre la pell irritada o picades d'insectes per calmar la irritació de la pell. Quan es tracta de furóncols, full de julivert bullir en aigua i aplicar-lo sobre les zones afectades per unes hores. També ajuda a desaparèixer les pigues i taques. L'aplicació d'oli de llavor de julivert pot ajudar a curar ferides.
El julivert és ric en altres nutrients importants que es refereixen a una sèrie de deficiències nutricionals que condueixen a la pèrdua de pèl o cabell feble. El julivert s'ha utilitzat tradicionalment com un tònic per al cabell per desinfectar el cuir cabellut i controlar la caiguda del cabell. Conté apigenina, 1 flavonoide antioxidant que controla la caiguda del cabell a través de la regulació del gen de TGF-beta1.
El julivert conté una alta quantitat de coure, el que ajuda a conservar el color natural del cabell. Es pot aplicar tòpicament o es pot prendre en grans quantitats en la seva dieta.
El julivert és molt beneficiós per a promoure el creixement del cabell.
Tractament per al cabell julivert es pot utilitzar per obtenir un cabell sedós i suau.
Bullir aigua en una olla, afegir algunes fulles de julivert a la mateixa i cuini a foc lent durant 10 minuts.
L'aplicació de pasta de julivert en el cuir cabellut també pot ajudar a desfer-se de la infestació de polls.
Esbandida per al cabell julivert és molt eficaç per impartir brillantor al cabell.
Rentar el cabell amb una infusió de fulles de julivert per desfer-se de la caspa.
Els beneficis per a la salut de julivert són en nombrosos, com ara:
Miristicina, un compost present a Perejil prevé la formació de tumors, especialment en els pulmons i ajuda a prevenir el càncer.
Leteolin i la vitamina C present en el julivert actuen com a agents antiinflamatoris. Per tant, si es consumeix diàriament, això pot mantenir-ho lluny de la inflamació de la osteoartritis o artritis reumatoide.
Vitamina A i vitamina C enforteixen el sistema immunològic i ajuden a lluitar contra diverses infeccions i malalties.
L'homocisteïna, un aminoàcid present en el cos, és perillós per als vasos sanguinis. Això es fa inofensiu per folat o vitamina B9 present a Perejil mantenir fora de perill de les malalties cardiovasculars, atacs de cor, etc.
La dosi diària recomanada de vitamina K en julivert ajuda a la síntesi de osteocalcina, el que dóna força als ossos. Alhora, evita l'acumulació de calci en els teixits mantenint a resguard de l'aterosclerosi, malalties cardiovasculars, vessaments cerebrals i cardíacs.
El julivert és ric en antioxidants. Conté luteolina, 1 flavonoide que lluita contra els radicals lliures i actua com un agent antiinflamatori.
El julivert és ric en clorofil·la que funciona com un purificador de la sang. L'alt contingut de vitamina C en el suc de julivert augmenta la taxa d'absorció de ferro. El consum de suc de julivert augmenta regularment el recompte d'hemoglobina en el cos per curar l'anèmia. L'anèmia és una condició en la qual els nivells d'hemoglobina en el cos descendeix fins a un nivell baix, el que podria ser degut a una mala dieta o medicació. Suc de julivert ajuda a curar aquesta condició mitjançant la millora dels nivells d'hemoglobina de la sang.
Aquestes propietats del julivert ajuda a combatre qualsevol infecció bacteriana.
És compatible amb totes les glàndules del nostre cos com el fetge, la melsa, etc., per alliberar els enzims correctament.
El julivert és un excel·lent purificador de la sang.
Reparacions de julivert i manté l'elasticitat dels vasos sanguinis.
Te de julivert pot ajudar a desfer-se de la diarrea.
Millora la digestió de proteïnes i greixos causa de la presència d'enzims. També millora procés d'eliminació. Aquesta és una altra avantatge meravellosa de julivert.
El julivert ajuda a eliminar o dissoldre el colesterol acumulat a les venes.
El julivert ajuda a curar les infeccions de l'oïda i sordesa. En dies d'edat avançada, oli de coco, bullida amb julivert i després tenses, de vegades s'aboca una mica a l'orella per tractar una infecció d'oïda.
L'edema pot ser causada per una variació de pressió en els vasos sanguinis. El consum de julivert millora la resistència dels vasos sanguinis, i per tant pot ajudar a combatre aquesta malaltia.
Els càlculs biliars es poden dissoldre amb el consum de julivert.
Saldos julivert alliberament hormonal, l'estrogen millora i restaura la sang a l'úter.
Millora l'activitat dels ronyons i cura els seus problemes. Això ajuda en l'eliminació de les deixalles dels teixits i el curat de la sang problemes de micció dolorosa també. Aquest és un dels millors beneficis de julivert per al ronyó.
Julivert beneficia les activitats de fetge, redueix la congestió del fetge, i nodreix la sang.
Oli d'apiola en aquest suc ajuda a regular el cicle menstrual i corregir els trastorns menstruals. El julivert també ajuda a controlar els símptomes premenstruals com inflor abdominal, dolor i nàusees. Beure aquest suc cada dia a la setmana prèvia a la menstruació assegura un cicle menstrual sense problemes.
La vitamina A en el julivert millora la visió.
Arran del julivert dóna força a la melsa, i així evita la mala absorció.
Cures diversos problemes estomacals, com ara dolor, infecció, etc.
El julivert és una font rica de vitamina C. Es enforteix les dents.
Atès que és un tònic uterí, que ajuda a fer més fàcil el lliurament al alleujar el dolor fins a cert punt.
El julivert és un dels remeis recomanats per l'halitosi, ja que ajuda a curar el mal alè amb eficàcia. Aquest suc ajuda a netejar el còlon, que és sovint la causa del mal alè. L'acumulació de bacteris en el còlon condueix a l'halitosi. Beure aquest suc regularment manté net el còlon, evitant la mala olor a la boca.
També es pot mantenir allunyat de reumatisme, icterícia, gota i el mal alè. Tenint en compte tots els beneficis que proporciona, seria un error no incloure el julivert en la dieta diària
El julivert és una excel·lent font d'histidina, un aminoàcid essencial requerit per al creixement i la reparació dels teixits corporals. Aquest suc ajuda a curar ferides ràpidament i és especialment beneficiós per a les persones que acaben de passar una cirurgia o s'estan recuperant d'una ferida gran.
Els compostos de curació en el julivert, miristicina i apiol millorar el flux de l'orina en el cos i maten als bacteris que causen infeccions en el tracte urinari. Suc de julivert funciona com un agent diürètic que ajuda a prevenir els càlculs renals i altres malalties del tracte urinari. El julivert és també un agent desintoxicant natural que neteja el sistema de les toxines.
Des de l'antiguitat, el julivert s'ha utilitzat pel seu efecte diürètic potent (1). L'acció diürètica desencadenada per julivert es deu principalment als seus ingredients que bloquegen la reabsorció de potassi i sodi. Això ajuda als usuaris a fer front a les malalties relacionades amb els òrgans com els ronyons i el fetge. Això ajuda a eliminar els residus d'aquests òrgans millors.
Fulles de julivert estan impregnades de diversos flavonoides. Aquests són pigments amb propietats que beneficien el cos humà. Un d'aquests flavonoides anomenats apigenina pot frustrar les cèl·lules de càncer de mama de creixement, com es revela en un estudi de 2008 (2).
Fulles de julivert contenen vitamina K, un vitamina que promou l'absorció dels minerals necessaris per a la salut dels ossos (3). Quan s'escalfa fins fulles de julivert, l'efecte de la vitamina K es va intensificar.
Oli de julivert també pot ser utilitzat com un afrodisíac. Si no tenen aquest encant antic romàntic, oli de julivert és una bona solució orgànica. El massatge i el consum regular l'ajudarà a sentir la diferència abans del que pensa. A més, també es pot recomanar l'oli de julivert per a aquells que volen reduir la cel·lulitis del seu cos. Això farà que la seva pell es vegi més atapeït.
Tant parsleys fresques i seques estan disponibles durant tot l'any en tots els supermercats. Trieu de julivert fresc sobre les seques com fresques parsleys són superiors en sabor i aroma. Trieu el julivert que és de color verd fosc, té tiges ferms, i es veu fresc i cruixent. Parsleys cultivats orgànicament són els millors, ja que no són irradiats i estan lliures de pesticides nocius i residus d'insecticides. Evitar la compra de julivert amb les fulles marcides o groc, floridura i taques fosques.
És molt important emmagatzemar el julivert correctament. En cas contrari, l'herba pot arribar a ser relliscosa i marcida. No emmagatzemi el julivert sota la llum solar directa, ja que pot assecar les fulles. Rentar les fulles amb aigua corrent a fons, per eliminar pesticides residu, la brutícia i la llicència groc. Repetir el procés de rentat de nou i després sacsejar l'excés d'aigua de les fulles. Col · locar sobre una tovallola de cuina i suaument dab per eliminar l'aigua restant. Col · locar les fulles en una bossa de plàstic o de plàstic i guardi-la en la nevera. Això evitarà que les fulles cruixents i durarà fàcilment per 10 dies. Sempre que ho necessiti, només cal obrir el paquet, treure el julivert que necessita i després tornar a embolicar i guardar-lo en la nevera.
També pot mantenir-lo submergit en l'aigua a la nevera per mantenir fresc durant més temps. Tot el que heu de fer és tallar fora de la petita secció de la tija de julivert. Prengui un got d'aigua i col·locar les fulles a l'aigua amb les fulles de peu cap amunt. No renti les fulles de julivert abans de submergir-lo en l'aigua. Substitueix l'aigua cada 2 a 3 dies per evitar el creixement bacterià.
Rentar el julivert abans d'utilitzar cada vegada. Col · locar en l'aigua durant un temps per permetre que la sorra i la brutícia per desallotjar. Traieu les fulles de la tassa i després rentar-lo amb aigua neta. El julivert pot ser emmagatzemat per al voltant de dues setmanes a la nevera.
Vols saber quins són els usos de julivert? Bé, julivert s'utilitza comunament en sopes, amanides, plats salats i forn per afegir sabor i aroma. Es pot afegir color i sabor fins i tot als plats més comuns i bàsics. El julivert és un component essencial en la cuina francesa, ja que s'utilitza àmpliament per preparar sopa, guisat i el brou. També s'utilitza com a guarnició a la cuina de l'Orient Mitjà com hummus, bava ghanoush i tabule. És un element bàsic en la cuina italiana i s'utilitza en la preparació de pizzes, pasta i lasanya. Fulles de julivert també s'agreguen als espaguetis casolans i salsa de la salsa. Això fa que el menjar es vegi més atractiu i apetitós i realça el sabor de les verdures fresques.
Julivert de fulla plana és principalment usada per adornar propòsit, ja que tenen una aroma més forta, mentre que el julivert arrissat s'utilitza per donar sabor a les sopes i guisats, ja que es barregen fàcilment amb qualsevol tipus de sopa. Parsleys arrissat també s'agreguen a les amanides i entrepans a causa de la seva textura cruixent. Rebutgi les tiges i tallar finament les fulles abans d'afegir al seu plat. El julivert s'ha d'afegir al final del procés de cocció per conservar el seu sabor, color i valor nutricional. És una de les poques herbes que tenen un gust pitjor quan es cuina.
Ara, vostè sap el que és el julivert i s'utilitza per a molts beneficis sorprenents, ara anem a veure en alguns dels efectes secundaris de julivert.
Atès que aquesta planta és molt alta en àcid oxàlic, el consum prolongat de la mateixa pot causar artritis gotosa, càlculs renals, i deficiència de minerals en nutrients. També conté furanocoumarinas i psoralens, que poden conduir a la fotosensibilitat extrema.
Tot i que el consum excessiu de julivert pot causar alguns efectes secundaris, els seus beneficis són més grans que els efectes secundaris i mereixen ser aliment bàsic de l'home del carrer. També és la forma més ràpida de colar-se algun tipus de nutrició en el menjar dels nens que es neguen a menjar verdures. Afegir julivert per al noi favorit de pasta, pizza, costella o samosa, i que ni tan sols es donarà compte de la seva presència. Així, julivert és essencialment una herba totalment arrodonida que mereix ser consumit.
Ara anem a fer una ullada al valor nutricional de julivert.
Principi | Valor nutritiu | Percentatge de rda |
---|---|---|
Energia | 36 kcal | 1.5% |
Hidrats de carboni | 6.33 g | 5% |
Proteïna | 2.97 g | 5% |
Greix total | 0,8 g | 3% |
Colesterol | 0 mg | 0% |
Fibra dietètica | 3,3 g | 8.5% |
Vitamines | ||
Folates | 152 μg | 38% |
Niacina | 1.313 mg | 8% |
Àcid pantotènic | 0.400 mg | 8% |
Piridoxina | 0,090 mg | 7% |
Riboflavina | 0,098 mg | 7.5% |
Tiamina | 0,086 mg | 7% |
Vitamina a | 8424 iu | 281% |
Vitamina c | 133 mg | 220% |
Vitamina e | 0.75 mg | 5% |
Vitamina k | 1640 μg | 1366% |
Electròlits | ||
Sodi | 56 mg | 4% |
Potassi | 554 mg | 12% |
Minerals | ||
Calci | 138 mg | 14% |
Coure | 0.149 mg | 16.5% |
Ferro | 6.20 mg | 77.5% |
Magnesi | 50 mg | 12.5% |
Manganès | 0.160 mg | 7% |
Fòsfor | 58 mg | 8% |
Zinc | 1.07 mg | 10% |
Fito-nutrients | ||
Carotè-ß | 5054 μg | — |
Crypto-xanthin-ß | 0 μg | — |
Luteïna-zeaxantina | 5561 μg | — |
Espero els hagi agradat el nostre post sobre els beneficis de fulles de julivert. Quines són les formes en què agrada incorporar el julivert a la dieta o el de la seva nen? Hi ha altres beneficis que saben per experiència personal? Envieu-nos una línia i sapiguem!