Salut i benestar

22 sorprenents beneficis i usos de la mel (Shahad)

22 sorprenents beneficis i usos de la mel (Shahad)

"Que el menjar sigui la teva medicina i la medicina sigui el teu aliment", diu Hipòcrates.

Mel, o més comunament 'Shahad' en hindi, 'Theene' en telugu, 'Llavors' a Tamil, 'Thean' a malabar, 'Jenu' en kannada, 'Madh' a (gujarati i marathi) i 'Madhu' en bengalí. La mel és el millor ajust a aquesta declaració! booster-mel energia de la naturalesa, s'ha utilitzat com un remei natural durant segles per tractar diverses malalties. Ha estat un favorit de tots els temps dels nutricionistes, dietistes, així com els naturòpates. La mel és una rica font de sucres naturals com la fructosa i glucosa juntament amb les vitamines essencials, minerals i antioxidants. Inclosa la mel en la seva dieta diària és un dels més simples encara més poderosos mitjans per prevenir diverses malalties. Aquest deliciós líquid natural, d'or és una gran alternativa per al sucre blanc.

Dades nutricionals de la mel

Nutrient Quantitat mitjana per 1 cda. Servint (21 g) Quantitat mitjana de 100 g
Aigua 3.6g 17.1g
Carbohidrats totals 17.3g 82.4g
Fructosa 8.1g 38.5g
Glucosa 6.5g 31.0g
Malaltia 1,5g 7.2g
Informació per a l'etiquetatge nutricional *
Calories totals (quilocalories) 64304
Calories totals (quilocalories) (de greix) 00
Greix total 00
Greix saturat 00
Colesterol 00
Sodi 0.6 mg 2.85 mg
Carbohidrats totals 17 g 81 g
Fibra dietètica 00
Proteïna 0.15 mg 0.7 mg
Vitamines
Tiamina 0.01 mg
Ribofl avin 0,06 mg 0.3 mg
Niacina 0,06 mg 0.3 mg
Biotina N - a N - a
àcid pantotènic & lt; 0,05 mg 0.25 mg
Vitamina B-12 N - a N - a
Vitamina c 0,1 mg 0,5 mg
Vitamina d 00
Vitamina e 00
Minerals
Calci 1.0 mg 4.8 mg
Ferro 0,05 mg 0.25 mg
Zinc 0,03 mg 0.15 mg
Potassi 11.0 mg 50.0 mg
Fòsfor 1.0 mg 5.0 mg
Magnesi 0,4 ​​mg 2.0 mg
Selenio 0.002 mg 0.01 mg
Crom 0.005 mg 0,02 mg
Manganès 0,03 mg 0.15 mg
Cendra 0,04 g 0,2 g
* conté menys del 2% del valor diari de vitamina A, vitamina C, ferro i calci

load...

Abans de passar als beneficis per a la salut de la mel, anem a veure algunes curiositats sobre el tema:

Els usos de la mel en la medicina ayurvèdica es remunta a gairebé 4.000 anys. Mel, quan es barreja en la preparació a base d'herbes, realça el valor medicinal. Es creu per millorar la vista, augmentar la pèrdua de pes i curar la impotència. La mel també ajuda en el tractament de trastorns del tracte urinari, diarrea, asma bronquial, i nàusees.

  • En l'antiguitat, els atletes utilitzen per consumir la mel per millorar el nivell de resistència, reduir la fatiga muscular i augmentar el rendiment a l'instant. La mel també és conegut per ajudar en la recuperació i el manteniment dels nivells de glucogen.
  • La mel també es diu per ajudar en el tractament de trastorns com ara gastroenteritis bacteriana i úlceres.
  • És una rica font de flavonoides i antioxidants que ajuden a reduir el risc de malalties del cor i alguns tipus de càncer.
  • La fusió de fructosa i glucosa a la mel ajuda al cos a regular els nivells de sucre en la sang.
  • Posseeix propietats antibacterianes i antifúngiques causa de la presència d'un enzim que fa que el peròxid d'hidrogen.

La mel és un gran edulcorant natural i compte sobre els seus beneficis per a la salut meravellosos. A continuació s'enumeren els beneficis de la mel, un dels edulcorants més antics de la terra.

load...

Beneficis de la mel

1. La pell bonica

La mel pot fer meravelles per a la seva pell. Aquesta és la raó per la qual es troba en molts productes per a la cura de la pell avui. La mel actua com un gran agent anti-envelliment i crema hidratant. És ric en antioxidants naturals que tenen propietats antimicrobianes. Ells ajuden a protegir la seva pell dels nocius raigs UV i facilitar la capacitat de la pell per rejovenir. La mel també té la capacitat d'absorbir i retenir la humitat, i això ajuda a mantenir la pell ben hidratada, fresca i flexible. Se sap que les dones antigues utilitzen la mel i llet per mantenir la pell jove, radiant i suau. Aquí hi ha algunes receptes fàcils de màscara facial i exfoliants que es pot provar a casa.

Màscara facial - Recepta 1

El que es necessita?
  • Mel 1 culleradeta (mel preferiblement crua)
  • 1 culleradeta d'oli d'oliva
  • Rovell d'un ou
mètode
  1. Barrejar tots ells junts i aplicar-lo a cara.
  2. Deixar actuar durant 15 - 20 minuts i després rentar amb aigua tèbia.

Aquesta màscara l'ajudarà a eliminar el bronzejat i dóna a la pell brillant.

Màscara facial - Recepta 2

El que es necessita?
  • 1 culleradeta de mel
  • 1 culleradeta de terra de batà (multanimitti)
  • Suc de llimona 1 culleradeta
mètode
  1. Barrejar bé fins a formar una pasta espessa.
  2. Aplicar-ho a la pell i es deixa durant 15 minuts.
  3. Rentar amb aigua tèbia.

Utilitza aquesta màscara per donar la cara aquest atractiu!

Recepta Exfoliant Facial

Utilitzar aquest exfoliant per eliminar les cèl·lules mortes de la pell de les seves arrels. Això també ajuda a la terminació dels punts negres. L'exfoliació és bo per a la pell greix, així com sec. S'ha de fer com a mínim un cop a la setmana.

El que es necessita?
  • Mel
  • Suc de llimona
  • Sucre
mètode
  1. Barrejar i fregar suaument sobre la pell.
  2. Es deixa durant uns 10 - 15 minuts i esbandir amb aigua tèbia.
  3. La mel neteja la pell, el suc de llimona aclareix que el sucre i funciona com un excel·lent exfoliant.

2. Combat l'acne

És compromès i debilitant a tenir acne. Beneficis de la mel per rescatar els que pateixen d'acne crònic. Exerceix un paper crucial en el tractament de l'acne. L'acne és causat per l'acumulació de greix i la brutícia a la pell. Atès que la mel absorbeix impureses dels porus de la pell, actua com un agent de neteja ideal. La mel també és un antisèptic natural, i alleuja i cura la pell. Sovint s'utilitza per desfer dels barbs.

En comprar la mel, assegureu-vos de comprar la mel crua. La mel crua dóna millors resultats que la mel regular, ja que té tots els seus valors beneficiosos intactes, ja que és sense filtrar. Mel orgànica també pot ser una gran alternativa.

La mel pot ser aplicat directament sobre la pell. No s'asseca, per tal d'utilitzar una capa prima perquè no degoti per tot el coll. Es pot deixar actuar durant 30 minuts o més, però, si us plau, fer una prova de pell abans per assegurar-se que no és al·lèrgic a ella. Apliqui una mica de la mandíbula i es deixa durant 30 minuts i si no hi ha reacció, a continuació, la seva pell li ha donat un senyal d'vistiplau per aplicar-lo a la seva cara. En aquest punt i es deixa per 30 minuts, rentar amb aigua tèbia i apliqui la seva cara seca. Ser suau, no es fregui la cara com es podria irritar la seva acne.

La mel pot esborrar la seva acne només si és causada per infeccions bacterianes. Si l'acne és el resultat de la irritació, hormones o qualsevol altra causa, la mel podria no fa gaire. No obstant això, ajuda a alleujar l'acne existent i curar la pell irritada. Si el seu problema és agut i no es calma amb remeis naturals, el millor és que visiti a un dermatòleg. Feu clic per saber més remeis i tractaments per a l'acne.

3. Cabell saludable

Mel amb tot el que Déu fa meravelles per al seu cabell! Saber com la mel beneficis pèl! Es cura el cabell sec, danyat i sense brillantor. Això ajuda a retenir la humitat i desfer-se de escates, seca i amb pruïja en el cuir cabellut. També ajuda a mantenir el cabell net, brillant, sa i brillant. Proveu el següent mascareta per als cabells per aconseguir cabelleres llises i brillants: A part d'això, fins i tot es pot aprendre més màscares per al cabell en aquest excel·lent post.

Mascareta de mel

El que es necessita?
  • Mel
  • L'oli d'oliva (verge extra de preferència)
  • Llimona (es pot substituir llimona amb iogurt batuda si es desitja)
mètode
  1. Escalfar a tres cullerades d'oli d'oliva amb dues cullerades de mel.
  2. A més, afegir una cullerada de suc de llimona i barrejar bé.
  3. Apliqui la barreja en el cuir cabellut i el cabell quan encara està calent.
  4. Deixar durant 30 minuts o més i després esbandir i rentar.
Per Esbandida ràpid

Després de rentar-se els cabells, afegir dues cullerades de mel i una mica de suc de llimona a tres tasses d'aigua i remenar. Esbandir el cabell amb aquesta barreja i s'asseca normalment.

Per Quick Boost

Per donar al seu cabell un impuls regular dels beneficis de la mel, barrejar una culleradeta de mel amb el seu xampú i aplicar en el cuir cabellut i el cabell. Treballar-la per ensabonar i deixar que reposi durant dos minuts o així i després, esbandida.

4. Mel Ulls

Bé, això pot ser una sorpresa per a alguns de vostès que la mel pot ser utilitzada per a la cura dels ulls. Els antics egipcis i els indis es van assabentar el benefici de la mel com a remei per curar malalties dels ulls. Quan s'aplica diàriament, mel protegeix i millora l'ull-vista.

La mel també és beneficiós en el tractament de la infecció en els ulls com ara enrogiment i picor dels ulls, el tracoma, la conjuntivitis i altres malalties similars.

Mel utilitza tant interna com externament prevé el glaucoma en la seva etapa inicial. La mel també es diu que és útil per a la prevenció de cataractes.

Molts han trobat alleujament de síndrome de l'ull sec a força de mel. Síndrome d'ull sec és el resultat de la dessecació del líquid en la part blanca o la conjuntiva dels ulls. A continuació s'explica com utilitzar la mel per a la cura dels ulls:

ingredients
  • 1 culleradeta de mel
  • 1 culleradeta d'aigua calenta embotellada
instruccions
  1. Dissoldre la mel en aigua tèbia.
  2. Aplicar, quan es refreda, com loció o bany ocular.

Això funciona com un rentat d'ulls meravellós per alleujar la infecció ocular.

5. Controls Diabetis

La mel és beneficiosa en el tractament de la diabetis. És una gran font de sucres naturals com glucosa, fructosa i minerals juntament amb les vitamines i minerals essencials com el coure, iode i zinc en petites quantitats. La mel li dóna un impuls d'energia, i és una opció molt més saludable que el sucre refinat o edulcorants. Es considera una alternativa segura al sucre blanc per als diabètics, sempre que el seu sucre en la sang és de prop i se'l mengen amb moderació. Atès que el nivell / tipus de diabetis varia d'una persona a una altra, és recomanable buscar el consell del seu metge abans del seu consum de mel a utilitzar amb seguretat com una alternativa.

6. Redueix el risc de malalties del cor

Revista Internacional de Ciències dels Aliments i Nutrició, publicat el 2009 afirma que la mel promou la salut del cor mitjançant la millora de la circulació sanguínia i evitar l'obstrucció de les artèries. Això és possible perquè la mel redueix el nivell de colesterol dolent (LDL) i al mateix temps augmenta el nivell de colesterol bo (HDL) a la sang. Això ajuda en l'eliminació del colesterol de les parets dels vasos sanguinis i impedeix l'acumulació d'una placa.

Mel barrejada amb canyella revitalitza les artèries i venes del cor i redueix el colesterol a la sang fins a un 10%.

Afegir 1 - 2 cullerades de mel i 1 - 3 culleradeta de canyella per escalfar aigua i beure diàriament. Pres de manera regular, aquesta barreja ajuda a reduir el risc d'atacs de cor.

7. Promou la pèrdua de pes

Incloent la mel en les seves ajudes de la dieta en la pèrdua de pes. Beure aigua calenta amb llimona i mel en dejú cada dia és el component principal de tots els programes de pèrdua de pes i desintoxicació. És una excel·lent manera de netejar el fetge, eliminar les toxines, i eliminar el greix del cos. Per a les prestacions òptimes, pot reemplaçar el sucre refinat i els edulcorants artificials amb mel. No obstant això, recordeu que s'ha d'utilitzar amb moderació com una cullerada de mel conté aprox. 63 calories. Aquí hi ha un enllaç per saber més sobre consells i trucs per baixar de pes.

8. Estimula el sistema immune

La mel té grans propietats antibacterianes i antioxidants que li donen el seu sistema immune una alça. Ajuda a mantenir distància diverses malalties com la grip, refredat comú, etc.

Per millorar el seu sistema immunològic, afegir 1 - 2 cullerades de mel per escalfar l'aigua i portar-la al dia amb l'estómac buit. Per a un impuls addicional, afegiu el suc de llimona fresc i un polsim de canyella.

9. Cures per a la tos i la gola adolorida

La mel és un supressor de la tos eficaç i alleuja el mal de coll. Afegint a te o aigua de llimona calenta pot alleujar la tos i la infecció de coll. La mel també és bo per als nens que pateixen de tos durant la nit i les infeccions del tracte respiratori superior. Se'ls ha de donar dues culleradetes de mel abans d'anar al llit.

10. Un sanador natural

La mel és un agent antibacterià meravellós i és eficaç en la curació de cremades, talls i ferides quan s'aplica externament. S'aplica tòpicament a raspadures, laceracions, i fins i tot dolor en els mugrons, mel promou la reparació ràpida del teixit i alleuja el dolor. L'ús de mel pura en ferides obertes les manté estèril i prevé noves infeccions, gangrena i altres complicacions. Això es deu a la presència d'un agent de matar els bacteris anomenada inhibina, que només es troba a la mel crua. Malauradament, inhibina es destrueix fàcilment durant la pasteurització.

11. Alleuja la indigestió

La mel ha estat un remei casolà molt popular durant segles per curar problemes digestius. Les propietats antisèptiques de la mel alleujar l'acidesa a l'estómac i millorar la digestió. La mel també neutralitza el gas el que és l'últim xumet estómac. També s'utilitza per tractar les úlceres, restrenyiment, nàusees, etc. Beure te amb mel proporciona alleugeriment de trastorns digestius. Prendre 1 - 2 cullerades de mel abans dels àpats pesades és la millor manera de frustrar fora indigestió i si ja has excedit, afegir la mel i la llimona a l'aigua tèbia per ajudar a moure els aliments a través del tracte digestiu.

12. Redueix Problemes gastrointestinals

Un dels beneficis més eficaços mel crua és mantenir a ratlla als problemes gastrointestinals. La viscositat de la mel crua fa que sigui un agent eficaç per frenar el reflux gastroesofàgic, també conegut com reflux àcid. La mel crua també pot alleujar la diarrea bacteriana en nadons.

13. Ajuda a obtenir un somni de la bona nit

Una mica de mel abans d'arribar al llit pot ajudar a obtenir una bona nit de son! I vostè es desperta renovat i llest per enfrontar el món! La mel conté alts nivells de fructosa i glucosa. És una bona font de glucosa a la sang. Equilibri de sucre en la sang és fonamental per al bon son, i la mel proporciona l'equilibri.

14. Proporciona nutrients

El Consell Nacional de la Mel diu "la mel conté petites quantitats d'una àmplia varietat de vitamines i minerals, incloent niacina, riboflavina, àcid pantotènic, calci, coure, ferro, magnesi, manganès, fòsfor, potassi i zinc." La presència de tants minerals fa que la mel un tresor de nutrients.

15. Elimina els bacteris resistents als antibiòtics

Molts estudis controlats han descobert que la mel pot fins i tot eliminar els patògens transmesos pels aliments, com Salmonella i E. Coli. Els científics de la ACMC a la Universitat d'Amsterdam van assenyalar que la mel conté una proteïna defensina - 1, que mata proteïna bacteriana, que ens protegeix d'una sèrie de malalties.

16. Millora la Resistència

Per a aquells de vostès que els agrada anar al gimnàs o que bicicleta estàtica, la mel pot ajudar a eliminar la necessitat que les begudes energètiques. Les begudes energètiques com Gatorade contenen glucosa i fructosa, que es troba en grans quantitats en la mel. Honey proporciona carbohidrats 17g per cada cullerada. Pot ser un brillant de reemplaçament a les begudes energètiques.

17. Ajuda a la desintoxicació

La mel conté moltes propietats antioxidants. La investigació mostra que el consum de mel encén els gens de desintoxicació en el cos. La mel ajuda a millorar la qualitat del son i proporciona antibacterians, antimicrobians i antivirals que el protegeixen d'una sèrie de malalties.

18. El reflux àcid

La mel és meravellosa per controlar el reflux àcid. Atès que la mel és 125,9 vegades més viscós que l'aigua a la temperatura corporal, que ajuda molt en la prevenció de reflux gastroesofàgic. Els pacients que pateixen d'aquestes condicions han de tractar de tenir una mica de mel cada vegada que senten els símptomes s'estan presentant.

19. La mel i cicatrius

La mel té compostos antibacterians i antiinflamatòries que ajuden en el allisament de les cicatrius a la pell. L'aplicació coherent de la mel i l'oli d'oliva de forma contínua durant dues a tres setmanes mostrarà resultats evidents.

20. Mel I la ressaca

Després d'un partit de la diversió, la ressaca del matí pot ser una molèstia i fa malbé tot el dia. La propera vegada que vostè es troba en una situació així, només hi ha dos o tres cullerades de mel. Es accelerarà el metabolisme, i que tornarà a sentir-se rejovenit en cap moment.

21. Mel Com Immunity Booster

En 2017, Universitat d'Amsterdam va informar que la mel té una proteïna anomenada a la Defensa - 1, que ajuda a matar els bacteris. Un altre estudi va concloure que, a causa de la presència d'aquesta proteïna, el consum de mel millorarà els nivells d'immunitat del nostre sistema i ajudar a combatre les infeccions i frenar abans que s'estengui en el cos.

22. La mel per a la rehidratació oral

Després d'un extens estudi i la investigació, es veu que la mel escurça la durada de la diarrea en nadons i nens. A causa d'aquesta propietat, la mel pot ser utilitzat amb seguretat com un substitut de la glucosa a la rehidratació oral que es dóna als nens que pateixen de diarrea i disenteria.

Maneres ràpides i fàcils d'incloure la mel en la seva rutina diària

  • Afegir-lo a la seva te, cafè, llet, o utilitzar-lo per endolcir el seu cereal per esmorzar.
  • Pot reemplaçar el sucre refinada amb mel en moltes de les seves receptes de postres com natilles, cobertures de gelat, amanida de fruites, etc.
  • Afegir-los a les seves aperitius o pancakes com a cobertures.

Ampliació de la Salut amb la mel Avui!

Receptes

Pa de carbassa Mel

El que es necessita?
  • 1 tassa - mel
  • 1 - 2 tassa - mantega o margarina, estovada
  • 1 llauna (16 oz) - sòlid-pack carbassa
  • 4 - ous
  • 4 tasses de farina -
  • 4 culleradetes - pols de coure
  • - 2 culleradetes de canyella en pols
  • - 2 culleradetes de gingebre mòlt
  • 1 culleradeta - bicarbonat de sodi
  • 1 culleradeta - sal
  • 1 culleradeta - nou moscada mòlta

Nota: Estableix dos pans.

Com es prepara?
  1. Tome un bol gran i barrejar mel amb la mantega en ella fins que estigui suau i esponjosa.
  2. Afegiu la carbassa. Afegeix els ous, un a la vegada, fins que es barregi bé. Tamisar els ingredients restants.
  3. S'agita en la barreja de carbassa. Divideix la massa en parts iguals entre 2 set x5 x motlles per pa 3 polzades ben engreixat.
  4. Coure al forn a 350 ° F durant una hora o fins que un escuradents de fusta inserit al centre surti net.
  5. Deixeu refredar els motlles pans durant 10 minuts.
  6. Invertir paelles per eliminar pans, deixeu que es refredi en bastidors i es fa.

Diverteix-te amb aquesta recepta i gaudir del seu deliciós pa!

La mel està plena d'innombrables beneficis per a la salut i incloure'ls en la seva dieta no només es suma a la salut, sinó també realça el sabor. No esperi, fer mel al seu amic 'dolça' ara per collir els beneficis per a la salut increïble de mel. També, fes-nos saber els seus punts de vista sobre aquesta deixant un comentari aquí.

load...