Top 10 aliments potàssics rics que ha de consumir

El potassi és un dels nutrients vitals que són essencials per mantenir l'equilibri de líquids i electròlits en el cos adequat. Quan procedeixin de fonts d'aliments naturals, aquests nutrients són considerats com prou segur i saludable. El consum diari mitjà de potassi en un adult ha de ser al voltant de 4700 mg. Si ho fa, no només comprova que es correcte funcionament dels sistemes esquelètic i muscular, però també regula la pressió arterial garantint així la el benestar general.

És un fet ben conegut que els plàtans són la font més comuna de potassi. A part d'aquesta fruita, una àmplia gamma de productes de consum són hostes d'aquest meravellós nutrient.

Aliments rics en potassi

Aquí hi ha els deu millors aliments amb alt contingut de potassi:

1. Marisc:

El salmó és una de les fonts més riques de potassi en mariscs. Aquest peix també es considera que és vital per mantenir un cor sa. Alguns dels altres mariscs que conté potassi és el bacallà, sardines i palaia

2. La carn:

Totes les carns, a més de ser una font inesgotable de proteïna contenen quantitats variables de potassi. El consum regular de carns com el pollastre, gall dindi, carn de res, porc, cansalada, etc. Pot ajudar a desfer-se de la deficiència de potassi, si escau.

3. Ous:

Els ous contenen una petita quantitat de potassi també. Un ou gran conté al voltant de 70 mg de potassi. Aquells que busquen eliminar el greix de la seva dieta i tot i així obtenir els beneficis d'aquest mineral pot fer-ho mitjançant el consum de la part blanca de només l'ou.

4. Els productes lactis:

Els productes lactis com iogurt baix en greix són una bona font de potassi. Una tassa de iogurt proporciona la mateixa quantitat de potassi com plàtan.

4. Carbassa de gla:

Gla carbassa és una carabassa d'hivern amb una carn de color groguenc-taronja dolça. Aquesta verdura es cou més comunament, però també pot ser saltat o al vapor. Aquest deliciós vegetal és una bona font de potassi a part d'algunes altres vitamines i minerals essencials.

5. Vegetals:

Els tomàquets, pastanagues i vegetals de fulles verdes com l'espinac són algunes de les verdures que tenen valuoses quantitats de potassi en ells. Per fer ús dels beneficis màxims per a la salut d'aquests vegetals és prudent consumir crus en forma de sucs o amanides, que cuinat.

6. Fruites:

És un fet àmpliament acceptat que entre les fruites, els plàtans són els més rics en potassi. Aquesta fruita que es veu afavorida per tots els grups d'edat és una bona font de fibra dietètica, així i ajuda a la contracció muscular adequat. Kiwis tenen més vitamina que les taronges i quantitat idèntica de potassi com els plàtans.

7. Fruits secs:

L'ús de fruits secs com ametlles, cacauets, anacards, pistatxos, cacauets, avellanes, nous i albercocs secs en menjar cada dia és una manera d'enriquir el cos amb potassi. Aquests fruits secs també contenen bones quantitats d'àcids grassos omega - 3 àcids grassos que ajuden a mantenir la pell saludable, cabell i ungles. Pot aprofitar els beneficis d'aquests fruits secs ja sigui per aspersió uns pocs en el seu bol de cereal matutí o per l'acaparament d'un grapat d'un refrigeri a mig matí.

8. Patates:

Patates encara millor coneguts pel seu contingut de carbohidrats també contenen quantitats significatives de potassi en ells que alimenta el correcte funcionament de les cèl·lules en el cos. Quan al forn i es consumeix amb la pell, són també una bona font de fibra. Enfornar directament en un gas o en un Tawa, afegir una mica de sal i assaborir aquest midó vegetal per tota la seva bondat!

9. Fesols:

Beans es considera que són una excel·lent font de potassi. Faves blanques amb 561mg de potassi per 100 g contenen la major quantitat d'aquest mineral entre tots els altres grans. Alguns dels altres grans que contenen potassi són les faves, mongetes, i fesols xics.

10. Soja:

Trossos de soja són excel·lents alternatives per a la carn. No només són una bona font de potassi, però molt fibrosa també. És prudent incloure un munt de productes a base de soja com la salsa de soja, llet de soja, formatge de soja, etc a la seva dieta diària.

Aquests són, per descomptat, que els únics aliments rics en potassi és però que contenen les quantitats més altes entre totes les fonts.

Els riscos implicats en la ingesta imprudent de potassi:

Massa o molt poc d'aquest mineral en el cos pot conduir a conseqüències perjudicials per a la salut.

• 'Hiperpotassèmia' és una condició causada per la ingesta excessiva de potassi. Això pot conduir a una avaria en el funcionament de les cèl·lules vermelles de la sang, causar lesions en els teixits musculars o diabetis espiral fora de control.

• 'Hipopotasemia' és una condició causada per una ingesta insuficient de potassi. Aquest es caracteritza per una sensació de formigueig lleu en els braços o les cames, nàusees, inflor excessiva, rampes abdominals o restrenyiment.

• Els suplements de potassi han de ser consumits només quan prescrits per un metge.