Els 10 aliments rics en glutamina s'han d'afegir a la seva dieta

¿Vostè pateix de síndrome d'intestí irritable (IBS)? Moltes de les persones que pateixen de IBS també tendeixen a tenir refredats i febres freqüents. No hi ha límits a patir quan una persona està afectat per aquests dos problemes al mateix temps. Sabies que els aliments rics en glutamina es diu per alleujar els símptomes del SII?

Què és la Glutamina?

La glutamina és un aminoàcid que es produeix naturalment pel cos. Igual que tots els altres aminoàcids, funciona com un bloc de construcció per als músculs. La glutamina té l'honor de ser un dels pocs aminoàcids que poden vulnerar la barrera sang-cervell, ja que pot ser absorbida pel cervell.

Beneficis de la glutamina:

Hi ha diversos beneficis per a la salut de consumir aliments rics en glutamina. Aquests són alguns d'ells:

1. Promou la salut del tracte digestiu mitjançant la regulació de la divisió cel·lular de la mucosa intestinal
2. Ajuda al cos per produir glutatió, que és un potent antioxidant
3. Manté l'equilibri àcid-base òptima en el cos
4. Ajuda en el manteniment de la massa muscular
5. Ajuda en la desintoxicació cel·lular i sistèmic
6. Proporciona energia a les cèl·lules endotelials que recobreixen els vasos sanguinis
7. Promou la funció neurològica sana i també millora la memòria, la concentració i l'estat d'ànim
8. Proporciona energia a les neurones quan els nivells de sucre en la sang són baixos. Aquesta característica de la glutamina es diu que reduir els desitjos de sucre i alcohol.

També hi ha investigacions que suggereixen que la glutamina pot afectar directament i indirectament la pèrdua de pes. En prendre suplements de glutamina abans i després dels seus entrenaments, augmentarà la seva taxa de metabolisme en repòs i ajudar a la crema de greix corporal més ràpid.

Qui ha de consumir aliments rics en glutamina?

Si bé no hi ha cap restricció sobre qui ha de consumir aliments rics en glutamina, sinó que ha d'incloure aquests aliments en la seva dieta diària si vostè:

• Estan patint de cremades greus
• Realitzar exercicis d'alta intensitat
• Sucumbir als freqüents atacs dels refredats i la grip
• Pateixen de la malaltia celíaca, IBS, la malaltia de Crohn o colitis ulcerosa
• Tenen baixa massa muscular

Els 10 millors aliments rics en glutamina:

Aquí hi ha els 10 millors aliments amb alt contingut en glutamina que s'ha de pensar en incloure en la seva dieta diària.

1. Carn i Aus:

Alimentat amb pastura carn de res, porc i pollastre, així com els seus productes són algunes de les millors fonts de glutamina.

2. Marisc:

Com la glutamina és una forma de proteïna, que es troba en abundància en tots els tipus de peixos.

3. Òrgans de la carn:

Tots els tipus de carn d'òrgans, en particular el fetge, són bones fonts de glutamina.

4. Productes lactis:

Mira afegir la llet, el iogurt i el formatge en la seva dieta diària per assegurar que el seu cos rep la quantitat necessària de glutamina. Si els agrada el formatge, tracti de consumir formatge ricotta, ja que té una gran quantitat de glutamina.

5. Ous:

Ous de corral són preferibles si vostè està buscant per gaudir d'aconseguir glutamina a través del consum d'ou.

6. Col:

Col vermella és coneguda per que conté una gran quantitat de glutamina. Vostè pot construir la seva immunitat i la salut en general en consumir en amanides. Cuinar la col vermella destruirà la glutamina continguda en ella. També pot veure les opcions dels sucs o fermentació.

7. Fruits secs:

Les nous contenen una bona quantitat de glutamina. Mentre que vostè no ha de mirar menjant fruita seca durant tot el dia, els refrigeris en elles entre els àpats s'ha d'assegurar que vostè obtingui suficient glutamina.

8. Fesols i llegums:

Tots els tipus de fesols i llegums són fonts excel·lents de glutamina. Si ets vegetarià, els inclouen en la seva dieta per assegurar-se obtenir la quantitat adequada de proteïnes en la dieta a través del seu menjar.

9. Remolatxa, espinacs i julivert:

Es pot fer una deliciosa amanida amb aquestes verdures i gaudir dels beneficis de la glutamina. Vos de no cuinar aquestes verdures.

10. Les begudes energètiques:

Hi ha moltes begudes energètiques que estan fortificats amb glutamina i pot arribar a ser una font excel·lent de l'aminoàcid. Si vostè és un atleta, sempre en moviment, o gaudir d'un exercici intens, s'ha de pensar en el consum d'aquestes begudes. Si vostè és un vegetarià, triï grans, els llegums i col vermella com les seves fonts de glutamina. Us sorprendrà de com millora la seva immunitat.

La glutamina és bastant subestimat en el món de la salut. Però la llista anterior proporciona una idea general de com i per què la glutamina que afecta.