15 increïbles beneficis de la nou moscada (Jaiphal)

Nou moscada aromàtics s'han utilitzat durant segles a la nostra cuina com espècies. Es consideren de fulla perenne causa de la seva fàcil disponibilitat i són coneguts per les seves propietats aromàtiques i afrodisíaques. La planta pertany a la família de nou moscada Myristica que estan disponibles a tot el món.

Nou moscada, a part de les seves inclusions culinàries, també juguen un paper important en el subministrament de nutrients al cos i per tant s'inclouen en els àpats diaris. És una planta tropical i creix molt alt. La seva grandària de la fruita és similar a la d'un albercoc. Nou moscada també es coneix com a 'Jaiphal'a Hindi, 'Jajikayi' en Telugu, 'Jaadhikai' a Tamil, 'Jathikka' en Malayalam, 'Jeerake' en Kannada, 'Jayiphal'a Gujarati, i 'Jayphal'a Marathi.

Beneficis de nou moscada:

A part de tenir un gust càlid que escalfa el cor, els altres usos de la nou moscada són els següents.

1. Malaltia compostos preventives:

Nou moscada se sap que tenen efectes positius en el cos a causa dels seus compostos derivats de plantes en general, que posseeixen la capacitat per prevenir malalties. Aquest és un dels millors usos de nou moscada.

2. Propietats anti oxidants:

Nou moscada tenen antioxidants que són molt útils en el bon funcionament del cos. Nou moscada proporcionen antioxidants, que prevenen la formació de radicals lliures, capaços de desencadenar reaccions no desitjades en el cos. Aquestes reaccions poden dur a moltes formacions compostos greus i fins i tot poden arribar a ser cancerosa.

Antidepressiu, anti-fongs

Alguns dels components actius que es troben en fons són capaços de prevenir les activitats iniciadores de la depressió de fongs i en el cos.

3. Afrodisíac:

Aquesta espècia aromàtica s'ha utilitzat com un afrodisíac des de les edats i també té l'hormona estimulant de propietats.

4. Mal de queixal:

Oli de nou moscada conté eugenol que s'utilitza en tractaments d'odontologia per curar el mal de queixal. L'oli també s'utilitza per a massatges de cos per curar dolors a les articulacions.

5. Nàusees:

La nàusea pot ser curada pel consum de nou moscada fresca amb mel.

6. La gastritis i indigestió:

Nou moscada amb altres ingredients, com la mel, són un bon remei per a malalties com la gastritis i la indigestió. La millora en la digestió augmenta les reaccions metabòliques en el cos.

7. La salut òptima:

Les vitamines i els antioxidants presents en nou moscada són també una part del cicle de la nutrició del cos que ajuda a mantenir una salut òptima mitjançant el subministrament de nutrients necessaris.

8. Sistema nerviós:

Oli de nou moscada s'utilitza generalment per a la prevenció de trastorns del sistema digestiu, però també és beneficiós per al bon funcionament del sistema nerviós del cos i ha de ser encastat en la nostra dieta diària.

9. Producció de glòbuls vermells:

El contingut de ferro en els nou moscada millora el recompte de glòbuls vermells a la sang.

Pressió 10. Sang:

El coure també és un nutrient important en la nou moscada que ajuda a mantenir la pressió arterial i per tant ajuda a l'equilibri de la freqüència cardíaca també.

Els beneficis de la pell de nou moscada:

Vostè segueix un règim de cura de la pell? Si ho fa, llavors es pot tractar d'utilitzar la nou moscada com un producte de cura de la pell! Hi ha un munt de beneficis de l'ús de la nou moscada, especialment per a la pell i aquí estan algunes d'elles:

11. Per pell sana i brillant:

Vostè pot obtenir una pell sana i suau amb l'ús de la nou moscada. L'extracte d'oli de nou moscada s'utilitza per fer locions, exfoliants i crema. És un ingredient ideal per realçar la bellesa facial.

12. Elimina i cura de l'acne:

Pot fer exfoliants naturals fets a casa utilitzant llenties de taronja en pols i nou moscada. Aquests matolls funcionen sorprenentment quan es tracta de l'eliminació dels punts negres.

13. Combat les infeccions de la pell i signes d'envelliment:

La nou moscada és àmpliament utilitzat per les seves propietats anti-bacterianes i analgèsiques. Ajuda a reduir les arrugues, línies fines i altres signes d'envelliment.

Beneficis per al cabell de nou moscada:

El seu règim de cura del cabell també pot beneficiar-se de la nou moscada. Aquí hi ha algunes coses bones nou moscada pot fer pel seu cabell:

14. Per a un cabell brillant i saludable:

Oli de nou moscada es pot utilitzar per a la cura del cabell. Això ajuda en el creixement del pèl ràpid i afegeix una brillantor lluent. Aquest oli essencial s'utilitza en diversos productes per al cabell i té nombrosos avantatges.

15. Redueix la caiguda del cabell:

Nou moscada funciona de manera efectiva per tonificar el cabell. També augmenta la circulació sanguínia en el cuir cabellut i ajuda el creixement del cabell. Mantenir el cabell brillant i sedós, que afegeix volum al cabell.

Com utilitzar Nou moscada:

Ara que saps el bé que la nou moscada pot ser per la seva pell i el cabell, es planteja la qüestió de com usar-lo! Bé, tenim algunes receptes que es poden fer a la llar per aconseguir una pell bella i el pèl!

A. Nou moscada, la mel i la canyella barreja:

Quan la nou moscada es combina amb mel i canyella, es fa una pasta de gran abast antimicrobià i antisèptic. Barrejar cadascun dels ingredients esmentats anteriorment en la mateixa proporció i aplicar la barreja cada matí. Mantenir-la durant uns 10 - 15 minuts i després esbandida amb aigua freda. Això ajuda a alleujar l'acne i la reducció de cicatrius.

B. Nou moscada en pols i mel Enganxar:

Feu una pasta amb pols de nou moscada i mel. Aplicar a la cara i deixar actuar durant 30 minuts. Esbandida amb aigua freda. Aquesta barreja funciona de manera efectiva per curar les taques.

C. Nou moscada en pols i llet facial:

Barrejar 1 cullerada de llet (llet tons s'ha d'utilitzar per a la pell greix i la llet sencera és bo per a la pell seca), juntament amb la nou moscada i aplicar la barreja de tots els dies a la cara. Deixar actuar durant 30 minuts i després rentar amb aigua freda. Això pot proporcionar-efecte facial.

D. Nou moscada i bicarbonat de sodi:

La nou moscada es pot utilitzar juntament amb el bicarbonat de sodi per formar una pasta de consistència mitjana. S'ha d'aplicar a la cara de forma regular. Dins de 2 a 3 dies, es veurà que l'enrogiment i la inflor a la cara s'ha anat.

E. La nou moscada pura Enganxar:

Fons de sencers poden ser ratllat i s'utilitzen per formar una pasta. La nou moscada ratllada es dissoldrà immediatament en aigua i formar una pasta. La canyella es pot afegir a la pasta, però és opcional. Aplicar la pasta i mantenir-lo durant una hora. Després esbandida amb aigua freda. Utilitzar això per almenys 2 a 3 setmanes de forma contínua. Això ajudarà a fer que la seva pell suau i flexible. També pot tractar l'acne i taques a la pell.

F. Nou moscada Exfoliant:

Utilitzeu nou moscada en pols i pols de dal masoor per refregar la cara amb regularitat. Aquest exfoliant casolà és altament eficaç en l'eliminació de punts negres, així com bloquejat i obstruït pores.Nutmeg i Llet en Pols: Per curar l'acne, la nou moscada exfoliant pot ser utilitzat. Fer una neteja utilitzant un pessic de nou moscada en pols i llet en pols.

G. Oli de nou moscada:

Oli de nou moscada s'utilitza com un oli essencial volàtil. Té una consistència fina amb una aroma picant. S'utilitza en tints per al cabell i cremes casolans, locions i sabons. Oli de nou moscada s'ha de prendre diàriament. Una dosi estàndard de 4 a 5 gotes és suficient. Es pot utilitzar en batuts de llet o simplement prendre-ho amb una cullerada de mel. S'aconsella que es pren aquest oli en dejú per obtenir els màxims beneficis. No hi ha efectes secundaris de l'ús d'oli de nou moscada. Aquest oli s'utilitza per fer diferents tipus de sabons casolans.

Com seleccionar nou moscada?

Hi ha dues maneres de comprar la nou moscada moscada-terra ve en envasos de plàstic, vidre o cartró i està llest per empolvorar. Per tal d'aconseguir el sabor, se suggereix l'ús de nou moscada mòlta d'aquí a uns pocs dies d'obrir l'envàs. No obstant això, la nou moscada sencera és la millor opció per a la compra. Pot ser ratllat utilitzant un ratllador d'estil raspa. El seu nou, sabor picant només pot ser mantinguda quan es manté en la seva forma original. Aquest ingredient és fàcilment disponibles en els supermercats i és bastant costós.

Com emmagatzemar nou moscada?

Quan es posa a terra la nou moscada, perd l'oli, que proporciona el sabor i l'aroma. Per tant, sempre es suggereix utilitzar la nou moscada ratllada per tal de gaudir de l'oli nou. Quan es tracta d'emmagatzemar la nou moscada, s'ha d'utilitzar sempre un recipient hermètic. La nou moscada s'ha d'emmagatzemar en un lloc fosc i fresc.

Nou moscada pot degustar i fer bona olor quan s'obre l'envàs per primera vegada. Però una vegada que s'obre la tapa o caputxó, la qualitat de la pols comença a deteriorar-se. Nou moscada sencers, per contra, poden durar diversos anys sense perdre res del seu sabor o l'aroma!

Consells per a l'ús:

Quan es compara amb la maça, la nou moscada és lleugerament més dolç al gust. És àmpliament utilitzat en la fabricació de salsa beixamel i va bé amb els aliments guisats i cuits. També es poden utilitzar en el curri, el ponx d'ou, amanides de fruites, salses, cops, verdures i pastes. Una nou moscada tot únic pot produir al voltant de 2 a 3 cullerades de nou moscada en pols. Això pot estar substituït amb maça, però hi haurà una diferència en el sabor, així com els resultats finals.

La nou moscada es pot utilitzar en plats salats, així com en plats de formatge, espinacs, sopes, plats de ravioli de carbassa, etc. S'utilitzen principalment en la cuina vegetariana. També es poden utilitzar en haggis, guisats i embotits, així com en les farinetes de civada i curri. Mentre cocció de les verdures verdes com la col arrissada, bleda, espinacs, etc., un pessic de nou moscada es pot utilitzar. Una mica de nou moscada pot ser ruixat sobre els batuts d'escuma aquest o cappuccino, escuma batut, soja i llet, escuma chai, vi calent amb espècies, etc.

En alguns països, també s'elabora amb cafè negre pel seu sabor dolç i el sabor fort. Nou moscada també es pot utilitzar en tot tipus de plats dolços. Per cert tipus de plats dolços, usant la nou moscada és una opció ideal. Inclou ruibarbre, crema, pastís, pastissos de vainilla i púdings.

Assegureu-vos que no fa servir la nou moscada i la seva extracció en gran quantitat. Utilitzar-d'acord a les instruccions donades. Una mica de nou moscada en pols són suficients per afegir aroma i sabor als plats, mentre que, de 4 a 5 gotes són suficients, quan s'utilitza en forma d'oli. Whole nou moscada també es pot utilitzar en forma ratllada, sinó que l'utilitza en una quantitat limitada. Assegureu-vos que vostè compra la nou moscada alta qualitat si realment vol gaudir del seu sabor i gust. Embolicar la nou moscada ratllada o en pols que queda en una bossa de plàstic i després emmagatzemar dins d'un recipient hermètic. Això ajudarà a conservar la frescor i l'aroma vigoritzant de les femelles.

La qualitat de la nou moscada determinarà el gust que li dóna. Però una cosa és segura: la nou moscada pot fer màgia per a la pell i el cabell. Vagi per davant, comprar una mica d'avui!

Li agrada el gust de nou moscada? Com ho utilitzes? Comparteix amb nosaltres a la secció de comentaris.

La nou moscada USDA taula Nutrició:

Nou moscada contenen nutrients en una quantitat en una porció d'aproximadament 100 grams:

535 calories quilo, 49.29 grams d'hidrats de carboni, 5,84 proteïnes gram, greix de 36,31 grams i 20,8 grams de fibra dietètica. El contingut de colesterol és zero. 16 mg de sodi, 350 mg de potassi, 184 mg de calci, 1.027mg coure, 3.04mg ferro i 1183mg magnesi són altres proporcions importants en un sol fons de les porcions.