Salut i benestar

14 sorprenents beneficis de les móres per a la pell, el cabell i la salut

14 sorprenents beneficis de les móres per a la pell, el cabell i la salut

L'estiu és sinònim de mores per a mi. M'encanta mores. Per començar, és fàcil de menjar (sense pelar!). A més, el sabor dolç i sucosa converteix en un saborós menjar. No és d'estranyar, que és la favorita dels nens. Però juntament amb aquests beneficis màgics de mores, que no coneixia.

Ja es tracti de la pell, els cabells o la salut en general, aquesta fruita deliciosa estén els seus beneficis a tots. Mores estan disponibles en abundància a mitjans de tardor. Són eterio, compostes de diverses fruites petites conegudes com drupes. La mora pertany a la família de les rosàcies (1). El fruit és de color morat fosc en color amb una pell suau i fràgil. Gràcies a la fecunditat de mores, fins i tot han trobat esment en la Bíblia i el folklore britànic.

Mores són bons per a vostè? Queda el dubte de la talla de mores? Aquí és un post sobre beneficis mores per a la pell, el cabell i la salut. Però abans de començar a enumerar els diversos beneficis de mora, heus aquí una carta detallada dilucidar el seu valor nutricional.

load...

Dades de nutrició: mores (USDA)

Sortida valor nutricional d'aquí mores aquí.

Principi Valor nutritiu Percentatge de rda
Energia 43 kcal
Hidrats de carboni 9,61 g 3%
Proteïna 1.39 g 3%
Greix total 0.49 g 1%
Colesterol 0 mg  0%
Fibra dietètica 5.3 g 21%
Vitamines
Folates 25 μg 6%
Niacina 0.646 mg 3%
Àcid pantotènic 0.276 mg 3%
Piridoxina 0,030 mg
Tiamina 0.020 iu 1%
Vitamina a 214 iu 4%
Vitamina c 21 mg 35%
Vitamina e 1.17 mg 6%
Vitamina k 19,8 μg 25%
Electròlits
1 mg  0%
Potassi 162 mg 5%
Minerals
Calci 3%;
Coure 8%;
Ferro 0.62 mg 3%
Magnesi 20 mg 5%
Manganès 0.646 mg 32%
Seleni 0,4 ​​μg
Zinc 0.53 mg 4%
Fito-nutrients
Carotè-ß 128 μg
Carotè-α 0 μg
Luteïna-zeaxantina 118 μg

Per Dwight Sipler de Stow, MA, EUA (BlackberriesUploaded per Jacopo Werther) [CC-BY - 2.0], via Wikimedia Commons

Beneficis de les móres de la pell:

La nostra pell té un paper vital en la nostra aparença externa. La majoria de nosaltres no s'adonen que la nostra pell amb el temps reflecteix el que mengem. Es requereix un bon subministrament diari de nutrients vitals per a una pell brillant i perfecta. Les mores són riques en vitamina A i vitamina C. També ofereixen els més alts nivells d'alguns antioxidants - més alts que els nabius i les maduixes també. El color molt fosc de la fruita és una prova del seu alt nivell d'antioxidants. Com a resultat d'això, és beneficiós per a la pell.

load...

1. Combat els radicals lliures:

Anthocyanocides i polifenols són dos antioxidants que es troben en abundància en mores. Aquests ajuden en la lluita contra els radicals lliures (2). La formació de col·lagen-vitamina C i la vitamina A fan que sigui només és més apropiat per a la pell. Aquestes vitamines també actuen com antioxidants. El consum regular de mores protegeix la pell contra els UVA i UVB perjudicials raigs i ajuda en la renovació cel·lular de la pell.

2. Hidrata la pell:

Mores es componen de més de 85% d'aigua amb una dosi abundant de fibra. Tots dos són essencials per a una pell d'aspecte saludable. El consum de mores desintoxica el cos i manté l'elasticitat de la pell (3).

Una bona manera de gaudir de les bondats de mores per a la seva pell és a través d'una màscara facial. Heus aquí com:

  • Tome un grapat de mores.
  • Triturar i barrejar el suc amb una culleradeta de mel.
  • Aplicar això a la cara i al coll.
  • Deixeu que s'assequi bé abans de rentar-lo a fons.

Aquesta mascareta és ideal per a la hidratació de la pell, mentre que el subministrament de nutrients essencials a la mateixa.

3. Rejoveneix la pell:

Les vitamines A, C i K en mores són excel·lents per rejoveniment de la pell (4). El seu omega - 3 i omega - 6 àcids grassos rics en llavors són vitals per a una pell sana.

Heus aquí una recepta de màscara eficaç per al rejoveniment de la pell.

  • Tritureu un grapat de mores.
  • Barrejar aquests amb una mica de iogurt fresc.
  • Afegir una mica de nou moscada en pols i ¼ de tassa de suc de llimona.
  • Apliqui aquesta mascareta de manera uniforme a la cara i el coll.
  • Rentar després de 25 a 30 minuts amb aigua tèbia.

L'aplicació regular d'aquesta mascareta ajudarà a rejovenir la pell. També s'ha d'assegurar pell suau, humectada i hidratada.

4. Netejador de la pell per a la pell oliosa:

Les mores són ideals per a la neteja i desintoxicació de la pell greix també (5).

Preparar un netejador natural de la pell per a la pell greix amb aquesta recepta:

  • Barregi 2 cullerades de terra de batà amb 1 ½ cullerada de suc de mora.
  • Barrejar bé per formar una pasta espessa.
  • Afegir unes gotes d'oli d'arbre de te (només si vostè pateix d'acne).
  • Humitejar la cara i aplicar aquesta barreja uniformement sobre la cara.
  • Rentar després de 2 minuts.

Aquest netejador natural de la pell ajuda a eliminar l'excés de greix i reduir la mida dels porus, la purificació de la pell des del seu interior.

5. El tractament de ferides:

Fulles de mora contenen tanins amb propietats astringents brillants (6). Aquests eviten la formació de coàguls de sang. Tradicionalment, els fulls de fruites s'utilitzen per curar ferides, ferides obertes i rascades. Mores també ajuden en malalties de la pell com la psoriasi calmants. L'ajuda antioxidants en la neteja d'acne. El beuratge fet de fulles de mora s'aplica tòpicament per curar èczema.

Beneficis de Mores per al cabell:

L'alt contingut d'antioxidants en mores fa ideals per a la cura del cabell també.

6. El cabell sa:

La vitamina C, que es troba en mora, és en gran part responsable de la producció de col·lagen i contribueix al cabell fort. Els antioxidants ajuden a combatre els efectes nocius i perjudicials de l'entorn en el cabell. L'aplicació tòpica de l'extracte de fruita és coneguda per afegir volum instantani, brillantor i rebotar al cabell (7).

Beneficis de Salut de Mores:

Aquests són alguns dels millors beneficis de salut mores.

7. Cura de les genives:

Les fulles i l'escorça de la planta de mora es consumeixen tradicionalment. S'utilitzen per tractar la inflamació de les genives lleu i sagnat de les genives també (8).

8. El sagnat menstrual:

El consum de fulles de mora ajuda a obtenir alleujament de sagnat excessiu durant la menstruació. La fruita també s'utilitza per regular la menstruació i considera un tònic uterí (9).

9. La disenteria:

Fulles de mora i fruites poden ajudar a tractar la diarrea. Per usar-lo, només cal bullir les fulles o els fruits. Colar i beure l'aigua per obtenir alleujament (10).

10. Diabetis:

L'alt contingut de potassi de mores ajuda a reduir la insulina. El consum diari de mores amb una culleradeta de mel ajuda a controlar la diabetis. Per obtenir els millors resultats, tot i que es recomana tenir present durant almenys una setmana. No només el fruit, fulles de mora també pot ser consumit per les seves propietats anti-diabètics (11).

11. Ossos sans:

El contingut decent de calci que es troba en mores contribueix a l'enfortiment dels ossos (12).

12. Glòbuls Vermells:

Les mores contenen minerals com el potassi, manganès, coure, i magnesi. Junts, aquests ajuden molt en la producció de glòbuls blancs i vermells (13).

13. Les hemorroides:

La polpa feta de fruit de la mora s'usa àmpliament per curar les hemorroides i fins i tot conjuntivitis (14).

14. Càncer:

Les mores tenen un antioxidant anomenat àcid elàgic. Això pot ajudar en la prevenció del creixement de certes cèl·lules canceroses (15).

Això va ser al voltant sorprenents beneficis fruit de la mora, ara aprendre a seleccionar i emmagatzemar aquesta fruita increïble.

Com seleccionar i emmagatzemar?

Consells de selecció:

En la compra de mores sempre tenir els següents punts en ment:

  • Trieu els que són moderadament ferma, rodanxó, sec i fosc uniforme de color porpra.
  • El grapat ha de ser fragant i sense els casquets de la tija adjunts.
  • Quan s'uneixen els cascos, que vol dir que les baies van ser recollits massa aviat, abans que poguessin madurar.
  • Evitar les baies amb taques estranyes, colors o tons.
  • Els signes d'hematomes o tinció en l'envàs indiquen macadures i lesions.
  • Provar i comprar baies cultivades localment. Aquests tendeixen a ser més dolça i més sucós que els que es crien per al seu enviament.
  • Compte amb els motlles. Aquests són comuns en les baies i es propaguen ràpidament. Per tant, una baia amb floridura mai s'ha de posar al costat d'una bona.

Consells per a l'emmagatzematge:

Mores moren bastant ràpid. Es pot convertir suau, tova i amb floridura en tot just 24 hores. Així que aquí hi ha alguns consells d'emmagatzematge:

  • Mores manejar amb cura.
  • Tractar de consumir-los tan aviat com sigui possible.
  • Mai renti o mores casc fins que es desitja tenir-los.
  • Baies sense rentar s'han de refrigerar immediatament.
  • Baies suaus, massa madures han de ser retirats per al seu consum immediat.
  • Smashed o baies florides han de ser rebutjats.
  • Les baies restants han de ser esborrats en sec amb una tovallola de paper. Posar en una caixa o estendre'ls sobre una safata de plàstic poc profunda o placa. Cobreixi amb una tovallola de paper i embolicar amb plàstic.
  • Mores fresques solen durar 2 dies. No obstant això, poden ser congelades i gaudir durant tot l'any.

Per congelar Baies:

  • És possible obtenir una pre-envasats baies congelades. Però recordeu que aquests podrien contenir edulcorants afegits.
  • Estendre les baies en una sola capa, lleugerament separats sobre una safata per enfornar.
  • Ara col·loqui el full al congelador fins que és sòlid congelat.
  • Ara transferir-lo a un recipient hermètic o una bossa de plàstic pesat. Segellar hermèticament, pressionant tot l'aire.
  • Aquests segurament tindrà una durada de 6 mesos.
  • Alternativament, baies individuals es poden congelar en una safata de forn i després en bosses amb tancament de cremallera, bosses de plàstic o recipients de plàstic.
  • També es poden congelar per barreja amb la tassa ¾ de sucre per litre de baies o envasats en xarop de sucre per a la congelació.

Per utilitzar baies congelades:

  • Eliminar baies congelades de la nevera 1 a 2 hores abans de servir.
  • Mores gust tot el possible a temperatura ambient.

Consells d'ús (Cuina / menjar):

Mores segur es pot gaudir en la seva forma crua i natural. Però hi ha altres maneres delicioses de assaborir aquestes fruites sucoses. Aquests són alguns consells per cuinar i menjar:

  1. Plugim flors i mores fresques o els tiren amb una mica de sucre.
  1. Combina diferents baies i assaborir la bondat d'una amanida de fruita deliciosa.
  1. Mores Mash i la tensió a través d'estopilla o un tamís fi per eliminar les llavors. Aquest suc pot ser barrejat amb aigua o un edulcorant. També pot ser enllaunats o congelats per al seu ús futur.
  1. Afegir el suc preparat anteriorment als batuts, còctels sense alcohol i còctels.
  1. Utilitzeu mores sencers i el sucre per preparar llepar els llavis melmelades, gelees i conserves.
  1. Xarop de Blackberry pot fer per una temptadora complement per cremes i pancakes de gel. Al moment de servir com un complement postres, escampar una mica d'ametlles i avellanes torrades. També es pot utilitzar com a xarop de fruites per afegir més sabor a les begudes.

Per fer el xarop de fruita Blackberry:

    • Bullir quantitats iguals de suc de mores i el sucre durant 2 minuts.
    • El seu xarop de mora està a punt!
    • Aquest xarop es pot refrigerar.
    • Per augmentar la seva vida útil, col·locar el xarop en un flascó estèril i processar-lo en un bany d'aigua bullint durant 10 minuts.

7. Un grapat de mores es pot afegir a una engruna de la poma per preparar un deliciós budín de tardor. També es pot barrejar amb les pomes a pastís de mores, muffins i pastissos.

8. Es fa servir com a condiment amb la carn i marisc.

9. Licor Blackberry també és estimat per molts. Per fer això, les baies i el sucre es maceren amb 80 o 100 prova de la vodka durant dues setmanes. Després, la barreja es cola i s'afegeix més vodka a ella.

10. Mores es barregen amb les pomes, kiwis i maduixes per fer una deliciosa salsa de fruites. Gaudir-ne amb patates fregides.

11. Fulles de mora s'utilitzen per a una tassa de te refrescant o com una beguda terapèutica. Té un sabor amarg per la qual cosa afegir mel o altres edulcorants per gaudir-millor.

Espero els hagi agradat aquest post sobre els beneficis de mores. T'agrada el mores també? Explica'ns com incloure mores en la seva dieta. També comparteixen el que beneficia mores han tingut en vostè en deixar els seus comentaris a continuació.

load...