Notícies

10 receptes nadalenques d'última hora

10 receptes nadalenques d'última hora

El Nadal és de fet una celebració d'alegria i bondat! I el que fa que sigui encara més especial és la varietat d'aliments que li donen de menjar. Però llavors, ¿no seria una mica avorrit si es prepara el mateix plat cada vigília de Nadal?

És per això que hem arribat amb aquestes 10 receptes de Nadal brillants que són tan únics com són deliciosos!

1. Coca-Cola pernil

Aquest deliciós pernil cuit pot saciar la seva paladar durant tot l'any!

Ingredients

  • 1 pernil en talls Pre-
  • Honey Dijon o mostassa marró, 1 a 2 ampolles
  • Pa ratllat, 24 oz.
  • El sucre morè, 1 paquet
  • Coc dieta, ampolla de 2 litres

Durada

10 minuts per a la preparació i quatre hores per cuinar.

load...

Procediment

  1. Preescalfar el forn a 325 graus Fahrenheit.
  1. Fer talls profunds en el pernil. Assegureu-vos que el pernil es descongela a fons (que té d'un a dos dies).
  1. Prendre un motlle per coure, i ruixar el pernil al coc.
  1. Una vegada que el pernil està completament recobert, acariciar el sucre bru al mostassa.
  1. Cobrir completament i posar en el forn. Cuinar cada lliura durant una hora.
  1. Quan s'arriba a l'última hora, retirar el pernil del forn.
  1. Repetiu el procés de embastat, i l'addició de mostassa i sucre.
  1. Pat el pa ratllat en el pernil. Més important encara, assegureu-vos que no és massa aigualits.
  1. Destapar, i col·locar-lo de nou al forn. Cuinar per a una última hora.
  1. Traieu del forn. Deixar refredar i després servir.

2. Xocolata I Clementina Sessió

Aquest plat per llepar-se els dits no el mantindrà a la cuina per molt temps, i al mateix temps, va a impressionar als seus convidats com cap altre!

Ingredients

  • Natilles refrigerada Readymade amb llavors de vainilla real, banyera de 500 ml
  • Brownies de xocolata, 400 grams
  • Xocolata negra, 100 grams
  • Cireres en Kirsch, dos flascons cada un 390 grams de capacitat
  • Crème fraîche, banyera de 200 ml
  • Crema doble, banyera de 300 ml
  • Sucre en pols, 25 grams
  • Xocolata ratllat (per a la decoració)

Durada

25 minuts per a la preparació i cinc minuts per cuinar.

Procediment

  1. Afegir la crema i les peces de xocolata a una paella.
  1. Escalfar suaument la paella i deixar de remoure fins que la xocolata s'hagi fos del tot a la crema.
  1. Cobreixi la cassola amb un paper film i deixar refredar.
  1. Prengui un recipient poc i arreglar els brownies a la base.
  1. Escórrer els flascons de cireres i vessa sobre els brownies. Assegureu-vos que surti el líquid darrere dels flascons.
  1. Ara plugim aproximadament 100 ml de líquid sobre els brownies.
  1. Aboqui la crema de xocolata refredada per tot arreu. Deixeu que es refredi.
  1. Per al farciment, batre suaument la crema amb la crema fresca i sucre en pols fins que es formin pics suaus.
  1. Deixeu que es refredi fins que estigui llest per servir. Es pot decorar el plat amb xocolata ratllada si ho desitja.

3. Pastís de taronja gelada del panettone

La coca apilades especial súper ràpid pot fer el seu Nadal més memorable!

load...

Ingredients

  • Panettone amb gust de fruita, una caixa de 500 grams
  • Mascarpone, banyera de 500 grams
  • Sucre en pols, 2 cullerades
  • Zest d'1 taronja
  • Boles de plata (per a la decoració)

Per l'almívar, que necessita -

  • El suc de 2 taronges, i la ratlladura d'1 taronja
  • Sucre en pols, 2 cullerades
  • Grand Marnier, 1 cullerada

Durada

10 minuts per a la preparació i dos minuts per cuinar.

Procediment

  1. El xarop s'ha de preparar primer. Escalfar lentament tots els ingredients fins que vegeu la dissolució de sucre. Bullir durant un minut o fins que hagi espessit.
  1. Deixar refredar.
  1. Es treu la part superior arrodonida del panettone, i tallar la part restant en quatre llesques horitzontals amb un ganivet afilat.
  1. Batre el mascarpone, la ratlladura de taronja i sucre en pols junts.
  1. Ara apilar fins a les rodanxes i ruixar una mica de xarop de taronja en cada llesca sobre la marxa.
  1. Utilitza dues cullerades de mascarpone per intercalar cada llesca junts.
  1. Un cop hagueu acabat amb l'apilament, la cobreixi amb la resta del mascarpone a remolins a l'atzar (pot utilitzar una espàtula per això).
  1. També pot escampar unes quantes boles de plata sobre el plat si ho desitja.

4. Pastís de fruites amb formatge i pomes

La combinació de les pomes i el formatge és un partit en el cel. Aquest plat senzill no requereix ni tan sols cuinar, però pot deixar amb ganes de més!

Ingredients

  • 400 gram Fruitcakes rectangulars, 2
  • Unes llesques triangulars de formatge Lancashire
  • Peces finament llesques d'una poma

Durada

20 minuts per a la preparació.

Procediment

  1. Tallar els pastissos de fruites en trossos prims.
  1. Cobrir cada peça amb una llesca de formatge Lancashire i un tros de poma.

5. Pastanaga i puré de estragó

Amb només tres ingredients, aquest plat pot mostrar el que pot ser un dinar de Nadal ideal!

Ingredients

  • Pastanagues orgàniques rodanxes, 1 paquet
  • Mantega, 50 grams
  • Fulles d'estragó picat, 1 cullerada

Durada

20 minuts per a la preparació i 30 minuts per cuinar.

Procediment

  1. Bullir les pastanagues en aigua salada durant uns 20 minuts o fins que es tornen sensibles.
  1. Escórrer en un colador i deixar-lo com està durant uns dos minuts a vapor-seca.
  1. Col · locar les pastanagues a la paella i afegir la mantega. Aproximadament triturar la barreja.
  1. Temporada bé i afegir les fulles d'estragó.
  1. Refrigerar durant uns tres dies.
  1. Torneu a escalfar al microones durant uns dos minuts abans de servir.

6. Cansalada de gall dindi scaloppine

La qualitat substanciosa d'aquest plat pot fer que la seva experiència de Nadal un d'una classe!

Ingredients

  • Costelles de pit de gall dindi, 6 (cadascun d'aproximadament 4 a 5 oz.)
  • Sal i pebre, 2 cullerades de cada un
  • Bacon, 6 llesques
  • L'oli d'oliva, 3 cullerades
  • Salsa de Mozzarella, 6 oz
  • Salsa de tomàquet, 2 tasses

Durada

10 minuts per a la preparació i 15 minuts per a cuinar.

Procediment

  1. Preescalfar el forn a 375 graus Fahrenheit.
  1. Lliura les costelles a ¼ de polzada de gruix i col·locar-los entre fulls de paper de cera.
  1. S'assaona amb sal i pebre.
  1. Cuinar la cansalada en una paella gran per al voltant de tres a quatre minuts o fins que es torna gairebé cruixent.
  1. Escórrer sobre paper de cuina i abocar el greix.
  1. Ara afegiu l'oli d'oliva a la paella i afegir les costelles. Cuini a foc mitjà.
  1. Seguiu girant les costelles en els seus costats, el que els permet cuinar durant uns dos minuts per cada costat.
  1. Continua d'aquesta manera fins que les costelles es tornen lleugerament marró.
  1. Organitzar les costelles en una sola capa sobre una safata per enfornar.
  1. A dalt amb formatge, i després cansalada.
  1. Ara, coure durant uns 10 minuts o fins que el formatge es fongui.
  1. Servir amb salsa de tomàquet.

7. Coca de l'arbre de la xocolata

Ingredients

  • De farina, 1 ½ tassa
  • Sucre, ½ tassa
  • La pols de cacau, tassa ¼
  • El bicarbonat de sodi, 1 culleradeta
  • Ous, 2
  • Sèrum de mantega, ½ tassa
  • Sal, ½ culleradeta
  • Extracte de vainilla, ½ culleradeta
  • Aigua, 1 tassa
  • De mantega sense sal, ¾ tassa

Durada

10 minuts per a la preparació i 35 minuts per a cuinar.

Procediment

  1. Preescalfar el forn a 350 graus Fahrenheit.
  1. En una cassola, afegir l'aigua, la mantega i el cacau en pols i bullir.
  1. Retirar del foc.
  1. Batre per barrejar el cacau en la barreja de mantega aigua.
  1. Barrejar el sucre, el bicarbonat i la farina en un bol.
  1. En un altre bol petit, bata l'extracte de vainilla, sèrum de llet, la barreja de mantega aigua lleugerament cuit, i els ous.
  1. Usant una espàtula, combinar tot per formar una massa suau.
  1. Cullera la barreja en motlles de forma d'arbre.
  1. Enfornar en un forn preescalfat durant uns 30 minuts.
  1. Transferència de les coques a una reixeta de refrigeració.
  1. Serveixi immediatament.

8. Mini salsitxa Rolls

No és d'estranyar salsitxes són part d'aliments favorit de tots. Preparar-los per al Nadal i prendre la seva celebració a un nivell completament nou.

Ingredients

  • Dent d'all, ½
  • Julivert picat, un grapat
  • Embotits, 400 grams
  • Un paquet de massa de pasta de full a punt laminat, 375 grams
  • Ous batuts, 1

Durada

20 minuts de preparació i 30 minuts de cocció.

Procediment

  1. Escalfar el forn a 390 graus Fahrenheit.
  1. Picar els alls en una pasta (es pot utilitzar un morter, o en el pla d'un ganivet).
  1. Barrejar amb julivert i afegir 50 ml d'aigua freda.
  1. Pelar la pell de les salsitxes i col·locar-los en un processador d'aliments.
  1. Ajusteu la velocitat alta, abocar l'aigua amb gust d'all en la barreja, i després s'assaona amb pebre.
  1. Ara desenrotllar la massa sobre una taula i el tallen longitudinalment en la meitat. Dividir la barreja de salsitxa en dos, i es va estendre al llarg de la longitud de cada tira de pastisseria (assegureu-vos que la forma és cilíndrica, i deixar una vora d'1 cm).
  1. Estirar la massa al voltant de la salsitxa i afegir l'ou batut als extrems.
  1. Amb un ganivet afilat, tallar cada rotlle en 10 trossos i col·locar-los en una safata per enfornar.
  1. Raspallar una mica més de l'ou batut per tota la massa.
  1. Col·locar-lo al forn durant uns 30 minuts fins que la massa es torna inflat i cruixent i la carn estigui ben cuita.
  1. Retirar del forn i menjar-submergint-la en salsa de tomàquet.

9. Pa torrat Cols de Brussel·les amb cansalada

Ingredients

  • Cansalada de tall gruixut, 4 tires
  • Mantega, 2 cullerades
  • 1 lliura de les cols de Brussel·les, reduït a la meitat
  • ½ ceba picada - gran
  • Sal i pebre negre

Durada

10 minuts per a la preparació i 15 minuts per a cuinar.

Procediment

  1. Cuinar la cansalada en una paella gran a foc mitjà fins que es torna cruixent.
  1. Col·loqui una tovallola de paper en un plat i col·locar la cansalada cruixent en ell.
  1. Picar la cansalada.
  1. En la mateixa paella, fongui la mantega a foc alt.
  1. Afegiu les cebes i les cols de Brussel·les i cuinar.
  1. Mantenir l'agitació de tant en tant, i cuini fins que els brots es tornen marrons d'or (d'uns 8 a 10 minuts).
  1. S'assaona amb sal i pebre i barrejar la cansalada de nou a la paella.
  1. Serveixi immediatament.

10. Pleasin estirat el porc

Ingredients

  • Desossats costelles de porc tallades al centre, 4
  • La mel salsa de barbacoa, ½ una ampolla
  • Cebes a rodanxes, 1
  • Pastanagues petites, 1 tassa

Procediment

  1. Pintar el fons d'una olla de cocció lenta amb salsa de barbacoa i afegir les costelles a la mateixa.
  1. Ara pintar la part superior de les costelles de la barbacoa amb la salsa, mentre que l'estalvi d'una mica més de la salsa per al final de la recepta.
  1. Afegiu les cebes i les pastanagues a l'olla de cocció lenta. Cobrir i cuinar a temperatura alta durant aproximadament cinc hores (comprovar la carn després de quatre hores de cocció. Si es tracta de licitació, la calor s'estableix al mig i cuinar durant una hora més).
  1. Traieu la carn de l'olla. Col · locar en un plat i triturar usant dues forquilles.
  1. Traieu les cebes i les pastanagues, i la meitat del suc que queda a l'olla de fang.
  1. Tornar la carn i verdures a l'olla i afegiu l'esquerra sobre la salsa de barbacoa. Deixar que la calor a través.
  1. Pot servir a aquest sobre els fideus amb mantega o puré de papes.

Proveu aquestes receptes per aquest Nadal, i ho faria altra cosa que donar-nos les gràcies! dir-nos com aquest post t'ha ajudat. No comentar en el quadre a continuació.

load...