31 millors beneficis de Prickly Pear (Nagfani) per a la pell, el cabell i la salut

Una fruita que pertany a la família dels cactus que posseeix una àmplia gamma de beneficis. Això és el que la tuna és. No es deixi intimidar pel seu aspecte com la polpa del fruit és deliciós, més del que s'espera que sigui. Sovint és considerat com un excel·lent remei per la ressaca.

Vegem aquesta fruita en detall per saber més sobre ell, en general, les seves propietats beneficioses, i també formes senzilles del que inclouen en la seva dieta. Comencem!

Taula de continguts

• Què és una pera amb pues?
• Història
• Per què són Tunales bo per a vostè?
• Espinós dades de nutrició peres
• Quins són els beneficis per a la salut de Nopal?
• Què són els beneficis de la pera espinosa per a la pell?
• Com beneficia figa de moro del seu pèl?
• On comprar El nopal de fruites?
• Com incorporar la pera espinosa en la seva dieta?
• Usos de Nopal
• Com seleccionar i emmagatzemar el nopal
• Com menjar nopal
• Qualsevol espinoses Receptes Pear?
• Quins són els fets sobre la pera espinosa que necessito saber?
• Els efectes secundaris de Nopal

Què és una pera amb pues?

Tuna és una fruita que creix en les fulles dels cactus nopales. També es coneix com Nagfani en Hindi, Nagajemudu en telugu, Kallimullpazham en malayalam, i Dindla en gujarati. Les plantes joves són comestibles i, sovint part de la dieta mexicana.

Figa de moro és una fruita cilíndrica que té una pell exterior ferma amb barbes i carn interior més suau, que és comestible. És verd inicialment i es torna de color vermellós-rosa a mesura que madura a la majoria de les plantes (1). Es pot menjar crua, bullida o graella. També s'utilitza per fer el suc i melmelades. Les altres parts comestibles de nopal són les flors, tiges i les fulles. Aquí és la seva classificació taxonòmica.

Nom Científic: Opuntia ficus-indica Altres noms: Tuna, Nopal, Nopales, figues Espina, figues de moro, Nagfani (en hindi) tipus i colors: vermell, verd, groc, sabor porpra i l'olfacte: El sabor és similar a la síndria / gerds; Dolç, cogombre Clima-com fragància i origen: Les regions àrides i semiàrides; Originat d'Amèrica del Sud i Mèxic

Opuntia littoralis var. Vaseyi Classificació científica Regne: Plantae Ordre: Caryophyllales Família: Cactaceae Subfamília: Opuntioideae tribu: Opuntieae Gènere: espècies d'Opuntia: ficus-indica

De nou a la taula de contingut

Història

Com que és un cactus, la planta de tuna pot sobreviure en condicions de temps sec. Es diu que es va originar a Mèxic i els països del nord d'Amèrica del Sud, que cauen sota l'àrid a categories climàtiques semiàrides. En aquestes regions, ha estat un element bàsic de la dieta durant milers d'anys. Es va trobar més tard per a ser utilitzat a l'Orient Mitjà i el subcontinent indi també.

Amb l'augment de popularitat, nopal ara es conreen a Europa i Austràlia també. La fruita es va gaudir no només pel seu sabor sinó també pels seus beneficis per a la salut. Les seves propietats antiinflamatòries, antioxidants i antienvelliment han fet aquesta fruita espinosa popular.

Així que, per què són aquestes fruites aliments per a vostè?

De nou a la taula de contingut

Per què són Tunales bo per a vostè?

Tuna és rica en molts nutrients, vitamines, minerals i fibra dietètica. Això fa que sigui una addició meravellosa i saludable a la seva dieta, tant per a fins culinaris i medicinals. El seu colesterol baix i contingut de greix saturat fan una opció adequada per a moltes persones a tot el món que pateixen d'obesitat i malalties del cor. Aquestes fruites versàtils no són una molèstia per tallar o preparar. Si vostè té accés a ells, seguir endavant i comprar alguns.

Vegem la informació nutricional d'aquesta fruita ara.

De nou a la taula de contingut

Espinós dades de nutrició peres

Figa de moro conté magnesi, aminoàcids, antioxidants, vitamines C i B, betacarotè, ferro, calci, potassi, i molts altres nutrients. Tenir una tassa d'aquesta fruita pot ser una bona font d'una part considerable del valor d'ingesta diària de vitamines i minerals. Cal tenir en compte que el calci que es troba en aquesta planta tradicional del desert pot no estar present en la seva forma biològicament activa. Està present en la forma d'un complex no absorbible (oxalat de calci).

Informació sobre nutrició Mida de la font 149g
Quantitat per porció
Calories 61		Calories de greix 6
		% valor diari *
Total fat1g		1%
Greixos saturats 0g		0%
Greixos trans
Colesterol 0mg		0%
Sodi 7mg		0mg
Total de carbohidrats 14 g		5%
Fibra dietètica 5g		21%
Sucres
Protien 1g
Vitamina a		1%
Vitamina c		35%
Calci		8%
Ferro		2%
Vitamines Quantitats per servei seleccionat% dv
Vitamina a	64.1i	1%
Vitamina c	20.9mg	35%
Vitamina d	–	–
Vitamina e (alfa tocoferol)	–	–
Vitamina k	–	–
Tiamina	0,0mg	1%
Riboflavina	0.1mg	5%
Niacina	0.7mg	3%
Vitamina B6	0.1mg	4%
Folat	8.9mcg	2%
Vitamina B12	0.0mcg	0%
Àcid pantotènic	–	–
Colina	–
Betaine	–
Vitamina c		35%
Minerals
Quantitats per publicació seleccionada		% dv
Calci	83.4mg	8%
Ferro	0.4mg	2%
Magnesi	127mg	32%
Fòsfor	35.8mg	4%
Potassi	328mg	9%
Sodi	7.5mg	0%
Zinc	0.2mg	1%
Coure	0.1mg	6%
Manganès	–	–
Selenio	0.9mcg	1%
Fluorur	–	–
Greixos i Àcids grassos
Quantitats per publicació seleccionada		% dv
Greix total	0.8g	1%
Greix saturat	0.1g	0%
Greixos monoinsaturats	0.1g
Greixos poliinsaturats	0.3g
Total d'àcids grassos trans	–
Àcids grassos trans-monoenoicos totals	–
Àcids grassos trans-polenoics totals	–
Àcids grassos omega-3 totals	34.3mg
Àcids grassos omega-6 totals	277mg

La quantitat de vitamina C present en una tassa de tuna constitueix 35% de la ingesta de valor diari, mentre que el magnesi constitueix el 32% del DV. També és ric en àcids grassos omega - 3 i omega - 6 àcids grassos, que són les formes saludables de greixos que posseeixen propietats antiinflamatòries.

Ara que tenim una breu comprensió dels nutrients que es troben a la fruita espinosa cactus, vegem el que la presència d'aquests nutrients implica. Els molts beneficis per a la salut d'aquesta fruita es discuteixen a continuació.

De nou a la taula de contingut

Quins són els beneficis per a la salut de Nopal?

1. Paper potencial en el control del pes

L'obesitat és una epidèmia mundial i ha de ser gestionat al més aviat possible. En lloc de recórrer a mesures extremes com els medicaments nocius o cirurgia, una solució simple a aquest problema podria ser un munt de consum de fibra dietètica. Tuna conté fibra que farà que se senti ple per més temps i reduir la sensació de gana. També ajuda en l'eliminació del greix de la dieta mitjançant la unió i l'excreció del sistema. A mesura que els intestins no tenen l'oportunitat d'absorbir el greix de la dieta, aquesta fruita ajuda de manera efectiva en el control de pes i fins i tot la pèrdua de pes (2).

2. Ajuda a baixar el colesterol

Continuant per la tangent de pèrdua de pes, figueres de moro també pot ajudar a reduir els nivells de colesterol a la sang. La seva fibra (pectina) contingut pot ser responsable d'això, ja que ajuda a eliminar el colesterol LDL del cos. Els experiments han demostrat que la tuna pot reduir tant els nivells en plasma i els nivells hepàtics de colesterol (3, 4). També, certs fitosterols es troben en oli de llavor de cactus poden alterar el metabolisme del colesterol d'una manera positiva (5). La hiperlipidèmia, la condició dels nivells alts de colesterol, també pot ser portat sota control.

3. Font de micronutrients essencials

Els micronutrients essencials que es troben a la tuna són la vitamina C, àcid fòlic, vitamina B6, riboflavina, niacina, ferro, magnesi, calci, i potassi. D'aquests, el més alt% DV es porta a terme per la vitamina C i magnesi (6). El consum d'una tassa d'aquesta fruita de forma regular pot proporcionar al seu cos amb aquests micronutrients que es requereixen per a diversos processos fisiològics i metabòlics.

4. Combats Cèl·lules de càncer

Els compostos flavonoides en nopal redueixen el risc de càncer de mama, de pròstata, d'estómac, de pàncrees, d'ovari, cervical, i els càncers de pulmó. S'ha demostrat que inhibeixen el creixement de cèl·lules canceroses en els models de laboratori i ratolins. També van causar la mort d'aquestes cèl·lules canceroses en concentracions més altes (7). Aquests compostos també tenen la capacitat d'eliminar els radicals lliures i millorar les activitats dels enzims pro-oxidants.

5. Preveu úlceres

L'estrès físic i mental pot causar canvis en la mucosa gastrointestinal i causar úlceres gàstriques. La inflamació es produeix com hi ha un augment en els compostos pro-inflamatòries que danyen la paret gàstrica. Figa de moro exerceix un efecte positiu sobre la mucosa gàstrica, i aquesta activitat es veu facilitada principalment per un compost anomenat betanina trobat en aquesta fruita. La producció de moc gàstric és regulat, i també hi ha una reducció dels productes químics pro-inflamatòries. Com a resultat d'això, les possibilitats de desenvolupar úlceres són molt reduïts pel consum de tuna (8).

6. Reglament de sucre en sang

Nopal sovint es promociona per la seva activitat hipoglucemiant. Això vol dir que la ingestió d'aquesta fruita o el seu extracte pot disminuir els nivells de glucosa en sang, així com mantenir els nivells normals. Diferents experiments en ambdues rates diabètiques i antidiabètics han demostrat una disminució en els nivells de glucosa en sang. El mecanisme principal d'aquesta reducció és una disminució de l'absorció intestinal de glucosa (9, 10). Fibra de nopal de fruites i contingut de pectina es consideren responsables d'aquesta activitat. Una vegada que els nivells de sucre en la sang estan sota control, la diabetis tipus II es poden manejar fàcilment.

7. Nopal neteja el còlon

L'alt contingut de fibra de tuna no només ajuda en la reducció dels nivells de sucre en sang / glucosa i colesterol sinó que també ajuda en la regulació del funcionament general del còlon. Glucosa suficient s'absorbeix, i greixos no saludables i l'excés de bilis s'elimina del cos. Això manté els dos punts en una salut òptima. La inflamació i l'estrès oxidatiu que el còlon està sent sotmès a també es alleugen. Els antioxidants presents en figuera de moro eliminar els radicals lliures i els compostos amb la inflamació induir, netejant així i protegint el còlon (11).

8. Calma l'estómac

A Mèxic, la tuna és comunament usat com un suplement dietètic. Les persones consumeixen diàriament tuna per regularitzar els seus evacuacions. Això ajuda a mantenir un sistema digestiu saludable i prevé el restrenyiment. Les propietats antiinflamatòries i antioxidants de compostos trobats en la pera cactus també són responsables d'ajudar a la salut de l'estómac i calmant que (12).

9. Protegeix el fetge

Ens sovint consumeixen carcinògens i altres compostos que poden danyar el fetge sense adonar-se el mal que poden causar. Aquí hi ha una solució. Consumir tuna com un suc o en la forma de melmelades o gelees per prevenir danys en el fetge. Conté un munt d'antioxidants que poden reduir l'estrès oxidatiu causat per tals compostos en el fetge. Exerceix activitat hepatoprotectora que implica principalment l'eliminació de radicals lliures i augment de l'activitat antioxidant del cos en contra d'aquests compostos (13).

10. Redueix ressaques

Aquesta fruita té la capacitat de reduir els efectes d'una ressaca. Suc de pera espinosa redueix la producció de mediadors inflamatoris que indueixen la sensació d'incomoditat durant ressaques d'alcohol. També redueix altres símptomes com nàusees i sequedat de boca (14).

11. Sistema Immune Booster

El contingut de vitamina C de tuna és responsable d'aquest benefici per a la salut en particular. La vitamina C estimula la resposta immunitària del cos contra diverses infeccions. S'augmenta la producció de cèl·lules blanques de la sang que duen a terme el procés de matar i eliminar microorganismes infecciosos del cos. La vitamina C també actua com un antioxidant i redueix el dany dels radicals lliures en tot el cos. Això també dóna al sistema immune una alça (15, 16).

12. Redueix el risc de càncer de còlon

Figa de moro conté diversos tipus d'antioxidants, com els flavonoides, quercetins, àcid gàl·lic, compostos fenòlics, betacianinas, etc. L'activitat antioxidant d'aquests va ser provat contra línies cel·lulars de càncer de còlon, i la viabilitat d'aquestes cèl·lules es veu molt afectada per ells (17). La quercetina, sobretot, juga un paper clau en la ruptura d'una certa via que participen en el desenvolupament de cèl·lules canceroses (18).

13. Protegeix contra les malalties del cor

El contingut de fibra de nopal ajuda a reduir els nivells de colesterol en el cos i mantenir la pressió arterial. Per tant, la hipertensió i el colesterol dolent són presentades sota control. Aquests factors estan associats amb l'aterosclerosi, la malaltia cardíaca coronària i altres malalties del cor. Antioxidants de fruites Cactus també ajuden a millorar la salut cardiovascular (19, 20). Els flavonoides biològicament actius en peres espinoses normalitzar l'adherència de les plaquetes de la sang, el que ajuda a mantenir una bona salut cardiovascular (21). Per tant, els metges sovint recomanen el consum d'herbes tuna per alleujar les malalties cardiovasculars.

14. Alleuja la hipertensió (pressió sanguínia alta)

Figa de moro és ric en el mineral potassi. Quan s'ingereix, aquest mineral pot reduir la pressió sobre els vasos sanguinis i baixar els nivells de pressió arterial elevada. El consum regular de tuna pot mantenir els nivells normals de pressió arterial i donar alleujament d'hipertensió. El betalain trobat en aquesta fruita també enforteix les parets internes dels vasos sanguinis, ajudant encara més en la promoció de la salut cardiovascular (22).

Protecció Osteoporosi 15.

Aquesta fruita és antiinflamatori, antiviral, i antihistamínic en la naturalesa. També conté flavonoides que prevenen l'alliberament dels compostos que ajuden a la inflamació de les articulacions i els músculs causats a causa de la gota, l'artritis, l'exercici, la fibromiàlgia i al·lèrgies. L'osteoporosi, que és essencialment una malaltia inflamatòria, pot prevenir i tractar-se amb l'administració de suplements tuna (23).

16. Prevenció d'accident cerebrovascular

Una disminució del greix corporal total i el colesterol elevat, la glucosa, i nivells de pressió arterial tot pot afectar la salut cardiovascular d'una manera molt positiva. A mesura que aquests nivells es redueixen en el cos, el risc d'accident cerebrovascular o atac de cor va cap avall (24, 25).

17. Redueix la freqüència de les migranyes

La migranya és una afecció inflamatòria crònica que es caracteritza per la presència d'un mal de cap greu (generalment en un costat del cap) amb alteracions en la digestió i la visió. I per alleujar aquesta inflamació, es necessiten compostos antiinflamatoris. Aquests es troben en abundància en l'estudiantina, especialment el compost indicaxantina. Això és tècnicament un pigment en la dieta que pot reduir diversos factors pro-inflamatòries en el cos (26). Si es consumeix amb freqüència, aquesta fruita pot ajudar a les persones a gestionar les migranyes. També redueix la seva intensitat i freqüència.

18. Alleuja la síndrome premenstrual (PMS)

Rampes, mal d'esquena, mals de cap i mal de pit són símptomes comuns que l'experiència de la dona durant la síndrome premenstrual. La majoria d'aquests símptomes estan associats amb un augment en els nivells de prostaglandines (substàncies químiques similars a les hormones) en el cos. Figa de moro és coneguda per inhibir la síntesi de prostaglandines, alleujant així PMS símptomes (27).

19. Enforteix els ossos i les dents

Els nostres dents i els ossos estan compostos de calci, i la nostra dieta és l'única font d'aquest mineral. El cos, òbviament, no pot sintetitzar per si mateix de calci. Una tassa de fruita fresca tuna conté 83 mil·ligrams de calci, el que constitueix aproximadament el 8% de la ingesta diària recomanada per la FDA. Aquesta ingesta de calci enfortirà els nostres ossos i dents (28).

20. Promou la salut digestiva

La fibra és una part important de la nostra dieta quan es tracta de la salut digestiva. I la tuna està carregat amb fibra. Això ajuda a la digestió suau de diversos components dels aliments que mengem i augmenta l'activitat dels enzims digestius. A més, la fibra de la fruita pot ajudar en l'eliminació suau de les deixalles del cos (29).

21.Makes les ungles sanes

Oli de llavor de tuna es pot utilitzar per hidratar les ungles seques i danyades i restablir la salut de les ungles i les cutícules. Conté àcids grassos hidratants com l'àcid linoleic, àcid oleic, i àcid palmític. Es troben també petites concentracions d'altres àcids grassos (30).

De nou a la taula de contingut

Què són els beneficis de la pera espinosa per a la pell?

Les llavors d'aquesta fruita són premsat en fred per preparar un oli de bellesa. Posseeix moltes propietats que li donen els següents beneficis:

22. Propietats anti-envelliment

Conté suavitzants de la pell les vitamines E i K. També conté una bona quantitat de hidratant de la pell i els àcids grassos nutritives. Aquests eviten la formació d'arrugues i línies fines, de manera que l'oli de tuna un bon agent anti-envelliment (30).

Agent 23. Anti-inflamatori

Oli d'aquesta planta xerofítico té grans capacitats que combaten la inflamació causa de la presència de compostos antiinflamatoris. Les betalaïna i compostos fenòlics exerceixen aquest efecte quan s'aplica l'oli tòpicament sobre la pell. La inflor i la irritació causa de picades d'insectes, esgarrapades, o condicions inflamatòries de la pell com la psoriasi i la dermatitis pot ser reduïda mitjançant l'aplicació d'aquest oli.

24. Aclareix el to de pell

Aquest oli també s'utilitza sovint per les seves propietats de abrillantament pell. L'àcid linoleic, que és un àcid gras, no només nodreix la pell sinó que també elimina la matidez. També protegeix la pell de la radiació UV (31).

25. Ajuda a aconseguir una pell més suau

És súper hidratant per a la pell opaca i seca. Linoleic, oleic, palmític i grassos àcids, que es troben en grans proporcions en oli de llavor de tuna, el subministrament de la pell amb els olis que no té.

26. Cura talls, ferides i taques

Els compostos fenòlics també es troben en bones concentracions en l'oli de la tuna, que exerceixen efectes antioxidants sobre la pell danyada de la pell i ajudar a reparar (32). Ferides tallades, cicatrius i altres imperfeccions que puguin haver-se format a causa de diverses raons s'iniciarà la curació i la decoloració amb el temps. Aplicar aquest oli regularment per aprofitar els seus beneficis curatius.

27. Redueix les ulleres

Els cercles foscos sota els ulls es formen a causa de moltes raons. La manca de son, la deshidratació i l'estrès oxidatiu són els principals factors que poden causar la seva àrea sota dels ulls per convertir-se en avorrit i obtenir un tint blavós-porpra. Oli de llavor de figa de moro conté àcids grassos nutritius de la pell que també posseeixen propietats de abrillantament pell. En conjunt, aquestes propietats poden ajudar a alleugerir les seves ulleres.

Totes aquestes propietats fan que l'oli de llavor tuna un lloc ideal per madura, l'envelliment, i / o pell danyada.

Vegem ara als beneficis de la tuna per als cabells.

De nou a la taula de contingut

Com beneficia figa de moro del seu pèl?

Tant el fruit i l'oli de les seves llavors es poden utilitzar per suavitzar la textura del cabell, reduir la caiguda del cabell, augmentar el creixement del cabell, i millorar en general la salut del cabell.

28. Nodreix el cabell

Ja sabem que l'oli de les llavors d'aquest fruit del cactus conté gran quantitat d'àcids grassos, minerals i vitamines que poden beneficiar la pell. De la mateixa manera, aquests també poden nodrir el cuir cabellut i el cabell, proporcionant els olis saludables poden estar absents. Es requereix una menció especial per al contingut de vitamina E de la tuna que poden condicionar profundament el cabell.

29. Fa que el teu cabell brillant

Vostè pot utilitzar l'oli de tuna per fer el seu pèl brillant. Aquest oli es pot donar el doble de la quantitat d'àcids grassos i proteïnes que l'oli d'argan, que és un oli popular usat per restaurar la brillantor natural del cabell.

30. Redueix la pèrdua del cabell La polpa d'aquesta fruita sovint s'afegeix als productes de cura del cabell com els seus antioxidants i compostos antiinflamatoris pot donar l'alleujament de moltes afeccions del cuir cabellut i, al seu torn, reduir la pèrdua de cabell i estimular el creixement del cabell (33, 34).

31. Condicionador Natural

Heus aquí una recepta senzilla per confeccionar el seu propi condicionador de cabell a casa amb nopal:

Necessitarà

• 1 - 2 grans coixinets de cactus nopal
• 1 - 2 cogombre
• Oli de coco verge 3 cullerades addicional - 2
• 1 - 2 cullerades de llet de coco (opcional)

El que ha de fer

1. Rentar el cactus acuradament i la closca per treure totes les espines i pues. 2. Donats aquests en quadrats petits i afegir el cogombre picat a la mateixa. 3. Afegir la llet de coco d'oli d'oliva i barrejar i tot. 4. Aplicar això en el cuir cabellut i el cabell. 5. Deixar reposar durant 20 - 30 minuts i després esbandida a fons. Assegureu-vos que no queda cap residu als cabells.

Aquesta mascareta per als cabells nopal farà que el seu cabell sa, sedós i suau. També és útil per protegir el teu cabell del sol abrasador i rejovenir el cabell danyat per la calor.

Aquests eren els beneficis de la fruita. Ara, anem a veure on es poden comprar aquestes fruites delicioses.

De nou a la taula de contingut

On comprar El nopal de fruites?

Figueres de moro es poden trobar fàcilment a les botigues regulars. Si no pot trobar-hi, provar els mercats de verdures mexicanes o de l'Orient Mitjà.

Vegeu la secció següent per saber com fer la tuna una meravellosa addició a la seva dieta.

De nou a la taula de contingut

Com incorporar la pera espinosa en la seva dieta?

La planta de nopal té diferents parts que són comestibles. El coixinet del cactus, que sovint es refereix com el nopal, s'utilitza com un vegetal en plats mexicans. La seva textura és similar a la de la okra quan es cuina. Es bull oa la planxa i s'afegeix a les sopes i amanides majoritàriament. A part de la coixinet de cactus, la fruita o la pròpia pera es poden menjar. Igual que qualsevol altra fruita, pot simplement esbandir, pelar-lo i menjar-fresc. Les flors d'aquesta planta s'utilitzen sovint com a guarnició o afegir a les amanides per donar-li més sabor.

Menjar la fruita tuna no és un procés difícil. Tot el que heu de fer és pelar la pell i menjar la polpa carnosa present a l'interior. Aneu amb compte amb les espines quan s'està manejant el fruit i les llavors inicialment quan s'està menjant. Moltes persones també es preparen melmelades i gelees de fruita tuna.

Si no té accés a una botiga on es pot comprar aquest fruit de, hi ha extractes disponibles al mercat. La dosi d'aquests extractes dependria de la concentració, i és millor si se segueix la recomanació del fabricant. Aigua tuna també està disponible al mercat en aquests dies. Això es va preparar a partir del suc de la fruita i aigua filtrada, juntament amb alguns ingredients addicionals com el suc de llimona.

Figa de moro s'utilitza en diverses formes per servir a diversos propòsits. Aquests usos es donen a continuació.

De nou a la taula de contingut

Usos de Nopal

Com un suplement

A causa dels seus beneficis per a baixar els nivells de sucre en la sang, els suplements per als pacients amb diabetis tipus 2 han estat dissenyats. L'extracte també s'usa per baixar el colesterol, l'objectiu de l'obesitat, i disminuir el risc de malalties del cor. Aquest suplement està disponible en general en forma de pols o una forma de píndola. Les persones també fan servir el suplement abans de beure alcohol per reduir els símptomes d'una ressaca alcohòlica.

Suc i la polpa

El suc o la polpa (sense llavors) de la tuna s'extreu per fer melmelades i gelees. El suc, per si mateix, pot ser molt agre. Sovint s'afegeix a la llimonada o margarides per a aquest zing addicional. Per reduir l'acidesa i encara es beneficien d'aquesta increïble xerophyte, melmelades i gelees estan preparats.

• Usos medicinals

Quan es tracta d'ús en la medicina, nopal s'utilitza en medicaments per:

• La diabetis tipus 2
• El colesterol alt
• Obesitat
• Ressaca d'alcohol
• Malaltia cardíaca
• Colitis
• Diarrea
• Les infeccions virals
• Hipertròfia prostàtica benigna (BPH) (35)

Ara que hem cobert els molts usos d'aquesta fruita, també és important saber com seleccionar la millor fruita i emmagatzemar-la perquè pugui obtenir els màxims beneficis. Segueix llegint per saber com.

De nou a la taula de contingut

Com seleccionar i emmagatzemar el nopal

A mitjans d'agost es considera el millor moment per collir la fruita espinosa cactus. Un cop hagueu localitzat una planta, feu el següent:

• L'ús d'un parell de pinces, arrencar suaument la fruita de la plataforma de cactus. S'ha de sortir fàcilment. Compte amb les espines dels nopales i també els gloquidias (espines microscòpiques) en el fruit. L'ús de jardineria o de cuir
• Guants poden ajudar a prevenir que es facin les espines de la perforació de la pell.
• La transferència dels fruits a un bol gran, neta o una galleda. Assegureu-vos de deixar almenys una fruita per coixinet de cactus perquè la seva collita no interfereix amb el procés de reproducció de les plantes.
• Recollir les fruites que són de color robí (o altres colors que s'observen en la tuna). No escollir els que encara verds en els extrems.
• Esbandida les fruites amb aigua abundant. Agitar suaument al voltant d'ells mentre es fa això per desfer-se de les espines.

Fruits de nopal romanen madura durant aproximadament una setmana. També poden ser refrigerats durant 3 - 4 dies en una bossa de plàstic.

Així és com es pot tallar i preparar la fruita de figueres de moro.

De nou a la taula de contingut

Com menjar nopal

• Esbandida el fons les fruites en un colador amb aigua freda. Manteniu arremolinant al voltant suaument mentre es fa això per desfer-se de les totes les espines.
• Una vegada que totes les espines s'han eliminat, acariciï suaument el fruit sec amb un tovalló suau.
• Tome un ganivet afilat i tallar les parts superior i inferior de la fruita i rebutjar-los.
• Tallats al llarg de pelar la pell, de manera similar a com ho faria pelar una taronja amb un ganivet.
• Picar o tallar el fruit, segons la seva preferència, i se'l mengen. Tot i que les llavors són segurs per ingerir, moltes persones no prefereixen ja que són massa dur.

Si encara està confós sobre com consumir aquesta fruita exòtica, tenim algunes receptes senzilles i delicioses per a vostè a continuació.

De nou a la taula de contingut

Qualsevol espinoses Receptes Pear?

1. Figa de moro de la llimonada

Necessitarà

• 1 tuna
• 2 cullerades de suc de llimona
• 1 tassa d'aigua
• 2 cullerades de sucre - 1
• 5 - 6 cubs de gel
• Fulles de menta per decorar

recepta

1. Afegir el suc de llimona i el sucre amb l'aigua i barrejar bé.
2. Tallar la figuera de moro al mig i retirar la polpa present a l'interior. Afegir això a la llimonada.
3. Barrejar tots aquests durant 15 - 30 segons.
4. Colar la barreja per eliminar les llavors.
5. Afegir glaçons de gel i beure aquesta refrescant llimonada amb un toc.

2. Puré de pera espinosa

Necessitarà

Nopal

recepta

1. Esbandida i la pela de la fruita. De la llavor de la mateixa.
2. Aixafar la carn a fons durant un parell de minuts fins a obtenir un puré suau.
3. Emmagatzemar això en un recipient hermètic a la nevera.

3. Figa de moro de gelat

Necessitarà

• 1 tassa de suc de tuna
• Suc de llimona 8 tassa - 1
• 1 mitjà quart i mitja
• Sal de mar 1 culleradeta
• 2 tasses de sucre
• 1 culleradeta de mandarina ratlladura
• Una mica de ratlladura de llimona

recepta

1. Combinar tots els ingredients i abocar en una màquina per fer gelats.
2. Es deixa córrer durant uns 20 minuts.
3. Congelar el gelat durant la nit o durant almenys sis hores.

4. Figa de moro de la gelea Cactus

Necessitarà

• 01-02 febrer lbs de fruita tuna
• 3 - 4 cullerades de suc de llimona
• 2 tasses de sucre
• La pela de mitja llimona
• Aigua

recepta

1. Socarrimar les espines en la fruita i acuradament pelar.
2. Tallar en trossos polzades de llarg i transferir a una olla. Afegir aigua suficient per cobrir la totalitat de la fruita.
3. Portar això a ebullició i després es deixa bullir durant 10 minuts.
4. Colar aquesta utilitzant una gasa per eliminar totes les llavors. Utilitzeu una cullera de fusta per triturar la polpa i treure-li tot el suc d'ella.
5. Per a aquest suc de tuna, afegir el suc de llimona, el sucre i la pela de llimona.
6. Cook aquest a foc alt i seguir remenant sovint fins a obtenir una consistència gelatinosa.
7. Conservar en flascons hermètics a la nevera fins per sis mesos.

Permetin-me ara resumir algunes dades clau sobre la tuna per a vostè.

De nou a la taula de contingut

Quins són els fets sobre la pera espinosa que necessito saber?

• Figa de moro també es coneix com el nopal i té fulles planes, ovals verds anomenats pads, que estan coberts en espines.
• Els fruits sorgeixen de la part superior de les pastilles de cactus i són comestibles.
• Aquesta fruita, que també es diu com la pera cactus, fig cactus o tonyina, és generalment de color vermell.
• Figa de moro és ric en vitamina C, magnesi, i els àcids grassos omega. Conté zero colesterol.
• Fins i tot les pastilles d'aquesta planta són comestibles. S'utilitzen comunament en sopes i amanides.
• Els fruits poden ser ingerits per si mateixos o en forma de suc, melmelades, gelees, i fins i tot dolços.
• Cactus de figa és beneficiosa per al tractament de moltes malalties com el colesterol alt, l'obesitat, la hipertensió, les malalties del cor i problemes d'estómac.

Tot i que aquesta fruita té un munt d'avantatges, pot, de vegades, causar reaccions en algunes persones. Aquests són els efectes secundaris experimentats.

De nou a la taula de contingut

Els efectes secundaris de Nopal

• Malestar estomacal, diarrea, distensió abdominal i mal de cap són els efectes secundaris més comuns es van adonar (36).
• Inflamació nasal o asma pot ser causat a causa d'una al·lèrgia a la mateixa.
• Menjar mare nopal rostit pot tenir un efecte hipoglucèmic extrema. Això no es veu quan està cru tiges o fruits madurs es mengen.
• Pot interferir amb la capacitat del cos per absorbir certs medicaments per les seves propietats diürètiques.
• Les dones embarassades o que estan alletant no ha de ingesta de tuna en qualsevol forma, ja que pot interferir amb el fetus o el desenvolupament de l'infant.

De nou a la taula de contingut

Vegem ara a algunes de les preguntes més freqüents dels nostres lectors sobre la tuna.

Les respostes dels experts per a preguntes dels lectors

El que pot reduir la irritació de la pell causada pel contacte tuna?

Les espines (gloquidis) presents en la tuna poden venir en contacte amb la pell i, de vegades, causar reaccions al·lèrgiques com ara urticària. Aquests en general desapareixen en una hora o així. Si les espines han perforat la pell, arrencar amb cura usant pinces o cinta adhesiva. Per reduir la picor i irritació, pot utilitzar els esteroides o antihistamínics de venda lliure.

No de tuna / tonyina augmentar l'hemoglobina? És segur consumir?

Tuna s'ha sabut per augmentar l'hemoglobina. No obstant això, no hi ha cap prova clínica per això. No obstant això, és absolutament segura per consumir. Per tant, seguir endavant i provar-ho.

Tuna no causa restrenyiment?

Figa de moro s'utilitza sovint per alleujar el restrenyiment causa del seu contingut de fibra. Independentment d'això, el consum excessiu pot causar realment el restrenyiment causa de l'alta quantitat de fibra bloqueig dels intestins. Per tant, el millor és consumir-lo en quantitats moderades.

Com podar nopal?

La poda es realitza millor a la primavera o finals de l'estiu per eliminar danyats, mal formada, o nopal excessives. L'ús d'arts de la mà i roba de protecció, retallada acuradament els coixinets en les seves bases. Pot ser que sigui millor per a tallar algunes de les parts superiors de les coixinets primer per obtenir un millor accés a la base. Si no està segur sobre la poda de la planta si mateix o el cactus ha crescut massa, obtenir ajuda professional.

Totes són comestibles nopal? Quina classe de cactus és comestible?

El gènere Opuntia es compon de diferents espècies de cactus que són comestibles. Pot identificar aquestes plantes per la seva forma ovalada, aplanada, verd i coixinets de la columna vertebral coberta. El nopal (O. Ficus-indica) és l'espècie més comunament menjat.

Quantes calories hi ha a la tuna?

Una tassa de nopal conté al voltant de 61 calories.

És un cactus una fruita o una verdura?

El nopal és una d'aquestes plantes que és un vegetal i una fruita. Les pastilles de color verd són els vegetals de color vermell, mentre que la pera és la fruita.

Alguna vegada ha tractat de tuna? O ha tingut l'oportunitat de tenir un d'aquests deliciosos plats mexicans amb les pastilles de cactus-hi? Comparteix la teva experiència amb nosaltres a la secció de comentaris. Mantenir-se saludable!