Salut i benestar

25 receptes vegetarianes fàcils d'esmorzar

25 receptes vegetarianes fàcils d'esmorzar

L'haver de pagar un bé o un mal dia pot dependre totalment del seu esmorzar. Està científicament demostrat que el consum regular d'esmorzar pot millorar la funció cognitiva, el rendiment acadèmic, la memòria i l'estat d'ànim (1) (2) (3). Però el problema pràctic amb la nostra atapeïda agenda és la manca de temps i les noves idees d'esmorzar. Parlant d'aquest últim, els vegetarians i vegans tenen opcions més limitades. Si està d'acord, llavors llegeix aquest article per saber com preparar deliciosos i saludables plats vegetarians que va aclarir sobre dels seus dies. Per tant, posar a la tapa del seu xef i ser creatiu!

1. Plàtan mantega de cacauet de la truita

Temps de preparació: 7 min Temps de cocció: 3 min Temps total: 10 min Serveix 1

Ingredients

  • 1 truita
  • 12 cullerades de mantega de cacauet
  • 10 llesques de plàtan
  • 1 culleradeta de mel orgànica
  • Escampar de pols de nou moscada

Com preparar-se

  1. Escalfar una paella i torrar la truita per un minut en cada costat.
  2. Retirar del paella i posar-la en un plat.
  3. Untar mantega de cacauet en ell de manera uniforme.
  4. Afegir la rodanxes de plàtan, mel i nou moscada en pols.
  5. Rodar o simplement doblegar com un tac i gaudir!

2. Poma Pastanaga mollete

Temps de preparació: 15 min Temps de cocció: 20 min Temps total: 45 min Serveix: 12

load...

 ingredients

  • 1 ¼ tasses de farina
  • 1 ¾ tasses de civada de segó
  • ¾ tassa de sèrum
  • ¾ de tassa pelat i poma picada
  • ¾ de tassa de pastanaga ratllada
  • ⅔ tassa de sucre morena
  • ½ tassa d'oli de canola
  • 1 ½ culleradetes de bicarbonat de sodi
  • ½ culleradeta de sal
  • ¼ de nous picades
  • Canyella en pols 1 culleradeta

 Com preparar-se 

  1. Barrejar el cereal de civada, la farina, el sucre, el bicarbonat, la canyella i la sal en un bol.
  2. Batre l'oli de canola i sèrum de mantega en un altre recipient.
  3. Abocar suaument els ingredients humits en el recipient que conté els ingredients secs.
  4. Ara afegiu les pomes, les pastanagues i les nous. Barrejar bé.
  5. Preescalfar el forn a 200 graus centígrads.
  6. Safata de mollete Line amb folres de paper.
  7. Poseu una cullerada de la barreja en cada tassa del mollete a la safata.
  8. Enfornar durant 20 - 25 minuts.
  9. Comproveu per ficar un escuradents al centre de la magdalena. Si surt net, als panets estiguin a punt.
  10. Refredar abans de menjar.

3. La quinoa i Fesol Negre esmorzar per baixar de pes

Temps de preparació: 15 min Temps de cocció: 30 min Temps total: 45 min Serveix: 5

Ingredients

  • ⅔ tassa de quinoa
  • 1 cullerada d'oli de segó d'arròs
  • ¼ tassa de ceba picada
  • 1 tassa de grans de blat de moro congelat
  • 1 llauna de fesols negres
  • 1 culleradeta d'all picat
  • ¼ de culleradeta de pebre de caiena
  • Comí en pols 1 culleradeta
  • Brou de verdures 1 ½ tassa
  • Grapat de coriandre
  • Sal al gust

Com preparar-se

  1. Escalfar una paella i afegir l'oli de segó d'arròs.
  2. Afegiu-hi la ceba i l'all i cuini fins que la ceba estigui transparent.
  3. Ara regiri a la quinoa, el pebre de caiena, pols de comí, i el brou de verdures.
  4. Tapar i coure a foc lent fins que la barreja comenci a bullir.
  5. Afegir la sal, fesols negres i grans de blat de moro i cuini fins que s'absorbeixi el brou.
  6. Transferir el negre de grans quinoa cuita a un plat i guarnir amb coriandre.

4. Vegà espinacs Quiche

Temps de preparació: 20 min Temps de cocció: 40 min Temps total: 60 min Serveix: 4

Ingredients

  • 4 oz de xampinyons tallats botó
  • 12 oz tofu, pressiona per eliminar l'excés d'aigua
  • Farina de 8 oz
  • 4 unces de mantega vegana
  • 2 cullerades d'aigua freda
  • 2 cullerades d'oli de segó d'arròs
  • 1 tassa d'espinacs picada
  • ½ tassa de ceba picada
  • 2 cullerades de julivert picat
  • 2 cullerades de llavors de carbassa
  • 1 culleradeta de pebre negre
  • Sal al gust

Com preparar-se

  1. Tamisar la sal i la farina junts.
  2. Fregui en la mantega fins que la farina vegetariana comença a semblar pa ratllat.
  3. Afegir aigua a la farina i fer una massa.
  4. Embolicar la massa amb un paper film i deixar a la nevera durant 20 - 30 minuts.
  5. Mentrestant, el vapor espinacs i preescalfar el forn a 195 graus centígrads.
  6. Escalfar l'oli en una paella i fregir la ceba.
  7. Afegiu els xampinyons i cuini per uns 2 minuts.
  8. Barrejar el formatge de soja utilitzant un mesclador i afegir el julivert fresc a la mateixa.
  9. Abocar aquesta barreja en el motlle i treure-ho de la flama.
  10. Ara, estendre la massa i fer-lo servir per al revestiment d'un plat de flam.
  11. Abocar la barreja d'espinacs i formatge de soja i la part superior amb llavors de carbassa.
  12. Coure al forn durant mitja hora i el quiche d'espinacs vegetariana està llest.

5. Sandwich a la graella del formatge de soja

Temps de preparació: 7 min Temps de cocció: 3 min Temps total: 10 min Serveix 1

load...

Ingredients

  • 12 cubs oz tofu, pressionen per eliminar l'excés d'aigua
  • 8 llesques de pa multigrano
  • 2 cullerades de tomàquets finament picades
  • Fulla d'enciam iceberg d'1
  • ¼ de ceba, tallada a rodanxes fines
  • 8 llesques de cogombres confitats
  • ⅙ tassa de formatge col xinesa
  • ¼ llesques tassa de pastanaga
  • 2 cullerades d'oli de segó d'arròs
  • 1 culleradeta de salsa picant
  • Sal al gust

Com preparar-se

  1. Escalfar l'oli en una paella i sofregir el tofu durant aproximadament un minut.
  2. Prendre 4 llesques de pa i afegir enciam, tomàquet, col xinesa, pastanaga, i la sal.
  3. Afegir els cubs de formatge de soja, salsa picant i rodanxes de cogombre en vinagre.
  4. Tancar els entrepans i la graella abans de menjar.

 6. Creps Vegan

Temps de preparació: 7 min Temps de cocció: 5 min Temps total: 12 min Serveix: 4

Ingredients

  • ½ tassa de llet de soja
  • ½ tassa de farina per a tot ús
  • 2 cullerades de xarop d'auró
  • ½ tassa d'aigua
  • ¼ de tassa de mantega vegana
  • ¼ de culleradeta de sal

Com preparar-se

  1. Barrejar la llet de soja, farina, sucre, sal, mantega vegana, i xarop d'auró en un bol.
  2. Refrigerar la barreja durant una hora.
  3. Escalfar una paella i afegir la mantega vegana.
  4. Afegiu-hi 2 - 3 cullerades de la massa i en forma de remolí. Cobreixi la paella.
  5. Donar-li la volta quan està daurada per l'altre costat.

7. Fajol galetes sense gluten esmorzar

Temps de preparació: 15 min Temps de cocció: 20 min Temps total: 35 min Serveix: 4

Ingredients

  • Farina de blat sarraí 1 tassa
  • 1 ou
  • ¼ de tassa d'oli de coco
  • Llet d'ametlles 1 tassa
  • Sucre de coco 1 cullerada
  • ¼ canyella en pols culleradeta
  • Pols de coure 1 culleradeta
  • 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
  • 1 tassa de llet
  • 1 tassa de iogurt
  • ¼ de tassa d'aigua
  • ½ culleradeta de sal
  • 4 rodanxes de plàtan
  • 2 cullerades de xarop d'auró
  • 2 cullerades de mantega de cacauet

Com preparar-se

  1. Converteixi a la seva màquina de fer gofres i la va posar al mig.
  2. Barrejar la farina de blat sarraí, bicarbonat de sodi, pols de coure, la sal i la canyella.
  3. Separar la clara d'ou i batre usant un batedor d'ous elèctrica o una barba.
  4. Afegiu-hi el sucre, mentre que vostè bat l'ou. Batre fins que ho aconsegueix pics suaus.
  5. En un bol, batre el rovell d'ou, l'aigua, la llet i el iogurt.
  6. Abocar la barreja humida a la barreja seca i doblar les clares d'ou batudes a la massa.
  7. Aboqui aquesta barreja en la seva màquina de fer gofres i cuinar fins que l'indicador màquina de fer gofres mostra que la galeta es cuina.
  8. Empenta suaument la galeta a terme usant una forquilla.
  9. Servir amb xarop d'auró i mantega de cacauet.

8. Bengala gram de farina crep

Temps de preparació: 15 min Temps de cocció: 10 min Temps total: 25 min Serveix: 2

Ingredients

  • ½ tassa de farina de gram de Bengala
  • ¼ de tassa d'aigua
  • ¼ tassa de ceba picada
  • 2 cullerades de coriandre picat
  • ½ culleradeta picat Xile
  • 3 cullerada d'oli d'oliva
  • Sal al gust

Com preparar-se

  1. Barrejar la farina de gram de Bengala, l'aigua, la sal, el xili, la ceba i el coriandre en un bol.
  2. Escalfar una paella i en ella l'oli d'oliva.
  3. Poseu 2 cullerades de la massa de farina de gram de Bengala i estendre la massa en forma parella amb el dors d'una cullera, en un moviment circular.
  4. Deixar coure durant 2 minuts i després donar-li la volta.
  5. Cuinar durant 2 - 3 minuts, i l'esmorzar està llest.

9. Cigrons Truita

Temps de preparació: 15 min Temps de cocció: 10 min Temps total: 25 min Serveix: 3

Ingredients

  • Farina de cigró 1 tassa
  • ½ tassa de picat cebetes
  • ½ tassa de xampinyons saltats
  • 1 tassa d'espinacs picada
  • 1 tassa d'aigua
  • ½ culleradeta de pols d'all
  • ½ ceba en pols culleradeta
  • ¼ de culleradeta de pebre negre
  • ½ culleradeta de bicarbonat de sodi
  • 4 cullerades d'oli d'oliva
  • Sal al gust

Com preparar-se

  1. Barrejar la farina de cigrons, sal, pebre, all en pols, bicarbonat de sodi i aigua en un recipient.
  2. Escalfar una paella i afegir l'oli d'oliva.
  3. Abocar 2 cullerades de la massa i estendre-uniformement.
  4. Afegir els xampinyons, els espinacs i les cebes tendres a la part superior i deixar coure durant 2 minuts.
  5. Ara, donar-li la volta i cuinar per 2 minuts i l'esmorzar està llest!

10. Vegetal Fideus

Temps de preparació: 10 min Temps de cocció: 10 min Temps total: 20 min Serveix: 2

Ingredients

  • 1 tassa vermicelli
  • ¼ de tassa de pastanagues picades
  • ¼ tassa de ceba picada
  • ½ culleradeta de gingebre ratllat
  • ½ culleradeta de llavors de mostassa
  • 2 tasses d'aigua
  • Grapat de fulles de curri
  • 2 cullerades de torrat cacauets
  • 1 cullerada picat Xile verd
  • 2 cullerades de suc de llimona
  • 3 cullerades d'oli de segó d'arròs
  • Sal al gust

Com preparar-se

  1. Bullir 2 tasses d'aigua en una olla i afegir la sal a la mateixa.
  2. Afegir els fideus en l'aigua bullint i cuinar fins que estiguin toves.
  3. Colar l'aigua i mantenir els fideus a un costat.
  4. Escalfar l'oli en una paella i afegir les llavors de mostassa i fulles de curri.
  5. Afegir el gingebre i cuini durant 15 segons.
  6. Afegir la ceba i cuinar fins que estiguin transparents.
  7. Afegir la pastanaga, la sal i les nous i cuinar durant 1 minut.
  8. Ara, afegir els fideus cuits i barrejar bé i cuinar durant aproximadament un minut.
  9. Afegir el suc de llimona i donar-li un enrenou final.
  10. Servir calent.

11. Zucchini Muffins

Temps de preparació: 20 min Temps de cocció: 25 min Temps total: 45 min Serveix: 6

Ingredients

  • 1 tassa de pelat i ratllat carbassó
  • ¾ tassa de farina per a tot ús
  • 1 ou
  • ¼ de tassa picat panses
  • ¼ de tassa d'oli de segó d'arròs
  • ½ tassa de sucre morena
  • ¼ de culleradeta de bicarbonat de sodi
  • ¼ culleradeta de pols de coure
  • ¼ de culleradeta de sal
  • ½ tassa tallar nou
  • ¼ de culleradeta de canyella mòlta

Com preparar-se

  1. Barrejar la farina, el sucre, la sal, el bicarbonat de sodi, pols de coure i canyella en pols en un bol.
  2. Afegir l'oli i l'ou a la barreja i barrejar.
  3. Doblegar les panses i el carbassó.
  4. Preescalfar el forn.
  5. Greixatge una safata de mollete i afegir 1 - 2 cullerades de la barreja en cada un tasses greixats.
  6. Enfornar durant 25 minuts a 350 graus Celsius.
  7. Refredar durant 5 minuts abans de menjar.

12. Poha

Temps de preparació: 10 min Temps de cocció: 10 min Temps total: 20 Serveix: 2

Ingredients

  • 1 tassa de xop i aigua drenada aplanat arròs o Poha
  • 1 culleradeta de llavors de mostassa
  • ¼ tassa de ceba picada
  • ¼ de tassa de tomàquets picats
  • 1 culleradeta de Xile picat
  • 2 culleradetes de coriandre picat
  • 3 cullerades de suc de llimona
  • 2 cullerades de nous torrades
  • 3 cullerades d'oli de segó d'arròs
  • ⅙ cúrcuma en pols culleradeta
  • Grapat de fulles de curri
  • Sal al gust

Com preparar-se

  1. Escalfar una paella i afegir l'oli.
  2. Afegir les llavors de mostassa i fulles de curri i fregir durant 10 segons.
  3. Afegiu-hi la ceba picada i fregir fins que estiguin transparents.
  4. Ara, afegiu el xili i tomàquets. Coure durant 20 segons.
  5. Afegiu-hi el Poha, fruits secs, cúrcuma en pols i la sal. Barregi bé i cuini per 1 minut.
  6. Afegir el suc de llimona i barrejar bé.
  7. Decorar amb coriandre picat.

13. Blat sencer Pancake pa de gingebre

Temps de preparació: 10 min Temps de cocció: 10 min Temps total: 20 Serveix: 3

Ingredients

  • Farina de blat integral 1 tassa
  • ½ tassa de llet
  • ½ tassa de iogurt
  • 1 ou
  • ½ culleradeta de bicarbonat de sodi
  • Pols de coure 1 culleradeta
  • 1 culleradeta de gingebre en pols
  • ¼ pols culleradeta de nou moscada
  • Sucre morè 2 cullerades
  • ⅙ tassa d'oli de segó d'arròs
  • ¼ culleradeta de clau d'olor en pols
  • ¼ de culleradeta de sal

Com preparar-se

  1. Barrejar la farina de blat, el bicarbonat, el llevat en pols, pols de nou moscada, gingebre en pols, pols de clau d'olor, sucre morè i la sal en un bol.
  2. Barrejar l'ou, la llet, el iogurt i l'oli en un altre recipient.
  3. Ara, barrejar el els ingredients humits i secs junts.
  4. Greixar una paella i aboqui 2 cullerades de la massa i cuinar fins que estiguin daurades per ambdós costats.
  5. Servir amb xarop d'auró.

14. Tomàquet Espinac del bolet Breakfast Sandwich

Temps de preparació: 10 min Temps de cocció: 10 min Temps total: 20 Serveix: 2

Ingredients

  • 1 tomàquet gran, a rodanxes
  • ½ tassa d'espinacs
  • 4 llesques de pa multigrano
  • 1 tassa de xampinyons a rodanxes botó
  • 1 culleradeta d'all picat
  • ½ culleradeta de pebre negre
  • 2 cullerades de formatge ratllat
  • Sal al gust
  • 2 cullerades d'oli d'oliva

Com preparar-se

  1. Escalfar l'oli d'oliva i sofregir els xampinyons durant aproximadament un minut.
  2. Eliminar els fongs i en el mateix oli, sofregir l'all fins a marró.
  3. Afegir els espinacs i coure durant uns 30 segons.
  4. Ara, armar el sandvitx per l'addició d'espinacs, rodanxes de tomàquet, xampinyons, i formatge ratllat.
  5. Ase els entrepans i l'esmorzar està llest.

15. Kale, pastanaga, pera Smoothie

Temps de preparació: Temps total de cocció: Temps total: Serveix:

Ingredients

  • 1 tassa de col arrissada picades
  • ½ tassa de picat pastanaga
  • 2 peres, picats
  • 4 cullerades de suc de llimona
  • 1 cullerada de mel
  • ¼ de culleradeta de sal rosa de l'Himàlaia

Com preparar-se

  1. Barregi la col arrissada, la pastanaga, i la pera en una liquadora i el fa girar.
  2. Abocar el batut a terme en gots i afegir sal rosa de l'Himàlaia, la mel i el suc de llimona.
  3. Agitar bé abans de beure.

16. Vegetariana sana Burrito

Temps de preparació: 10 min Temps de cocció: 5 min Temps total: 20 min Serveix: 2

Ingredients

2 truites

  • ½ tassa de formatge mató
  • ¼ de tassa bullit blat de moro dolç
  • ½ tassa tallar la col arrissada
  • ½ tassa de juliana pebrots verds
  • ½ tassa de brots de soja
  • 2 cullerades de suc de llimona
  • ½ culleradeta de pebre
  • Sal al gust

Com preparar-se

  1. Torrar les truites i les posen sobre la seva la taula de tallar.
  2. Posar les verdures, formatge cottage, suc de llimona, sal i pebre en un costat de la truita.
  3. Doble la truita i fer un mos!

17. Ananá crema agra Pa Amb Els alvocats

Temps de preparació: Temps total de cocció: Temps total: Serveix:

Ingredients

  • ½ tassa de puré d'alvocat
  • Farina de blat 2 tassa
  • ½ tassa de sucre morena
  • 1 tassa de puré de plàtan
  • Llavors de lli mòltes 1 culleradeta
  • ½ tassa de crema agra
  • 1 culleradeta de cafè instantani
  • ¼ tassa de mel orgànica
  • Pols de coure 3 culleradeta
  • ½ culleradeta de bicarbonat de sodi
  • ½ culleradeta de sal marina
  • Vainilla 1 culleradeta

Com preparar-se

  1. Barrejar plàtan, alvocat, crema agra, extracte de vainilla, i la mel en un bol.
  2. Barrejar la farina, el bicarbonat, el llevat en pols, cafè, sal marina, sucre bru, i les llavors de lli mòltes en un altre recipient.
  3. Barrejar els ingredients secs i humits junts.
  4. Preescalfar el forn a 350 graus Celsius.
  5. Greixatge una safata de forn i s'aboca la barreja a la safata.
  6. Coure al forn durant uns 35 - 40 minuts.
  7. Refredar-a temperatura ambient abans de menjar.

18. Baies i civada Smoothie

Temps de preparació: 5 min Temps de cocció: 2 min Temps total: 7 min Serveix: 2

Ingredients

  • ½ tassa de nabius
  • ½ tassa de maduixa
  • 2 cullerades de mel orgànica
  • 4 cullerades de civada de segó
  • ½ tassa d'alvocat
  • 2 cullerades de llavors de chía
  • Proteïna de sèrum de llet 1 cullerada

Com preparar-se

  1. Barregi tots els ingredients en una liquadora o NutriBullet.
  2. Donar-li una volta ràpida i abocar el batut en un got.

19. L'esmorzar del bol de fruita

Temps de preparació: 7 min Temps de cocció: 0 min Temps total: 7 Serveix: 2

Ingredients

  • 1 plàtan
  • ¼ de tassa de papaia
  • 1 kiwi
  • Pessic de sal rosa de l'Himàlaia
  • Pessic de pebre negre

Com preparar-se

  1. Tallar el plàtan, la papaia, i el kiwi.
  2. Els troben a un recipient.
  3. S'empolvora amb una mica de sal rosa de l'Himàlaia i pebre abans de menjar.

20. Farina de civada Blueberry Waffles

Temps de preparació: Temps total de cocció: Temps total: Serveix:

Ingredients

  • ⅔ tassa de farina per a tot ús
  • ½ tassa de civada instantanis
  • ⅔ tassa de llet
  • 1 ou
  • De sucre morena 1 cullerada
  • Pols de coure 1 culleradeta
  • ½ tassa de nabius
  • ¼ tassa de nous pequen de terra
  • ½ culleradeta de suc de llimona
  • ¼ de tassa d'oli de segó d'arròs
  • ½ culleradeta de sal

Com preparar-se

  1. En un bol, barrejar l'ou, la llet, l'oli i el suc de llimona.
  2. En un altre bol, la farina, la civada, el sucre morena, sal, nous pequen de terra, i la sal barrejar.
  3. Ara, barrejar els ingredients humits i secs junts.
  4. Vegades en els nabius.
  5. Escalfar la planxa de gofres i abocar ¼ de tassa de la barreja de gofres.
  6. Cuini fins que l'indicador de gofres indica que la galeta es cuina.

21. Tomàquet pinya i les figures Smoothie

Temps de preparació: 10 min Temps de cocció: 3 min Temps total: 13 min Serveix: 2

Ingredients

  • 1 tassa de tomàquet picat
  • ½ tassa de pinya
  • ½ tassa de figues
  • 4 cullerades de suc de llimona
  • Grapat de fulles de menta
  • Pessic de sal rosa de l'Himàlaia

Com preparar-se

  1. Barregi els tomàquets, pinya, figues i fulles de menta en una liquadora i donar-li un gir.
  2. Abocar el batut en dos gots.
  3. Afegir el suc de llimona i una mica de sal rosa de l'Himàlaia.
  4. Agitar bé abans de beure.

22. Idli I coco Chutney- sud de l'Índia esmorzar

Temps de preparació: 15 min Temps de cocció: 15 min Temps total: 30 min Serveix: 3

Ingredients

Per Idli

  • 1 tassa de barreja idli
  • ⅔ tassa d'aigua
  • ½ culleradeta de sal de fruites
  • 3 cullerades d'oli de segó d'arròs

Per a la salsa picant de coco

  • 1 tassa de coco ratllat fresc
  • 1 culleradeta de gingebre ratllat
  • 2 picat xilis verds
  • 2 culleradetes de cacauet
  • 1 culleradeta de torrat gram de Bengala dividida
  • Suc de llimona 1 culleradeta
  • 1 Xile vermell sec
  • Grapat de fulles de curri
  • 1 culleradeta de llavors de mostassa
  • 1 culleradeta de llavors de comí
  • 1 culleradeta d'oli de segó d'arròs
  • ½ tassa d'aigua
  • Sal al gust

 Com preparar-se

  1. Greixatge les plaques idli amb oli.
  2. En un bol afegiu la barreja idli instantània i aigua. Barrejar bé.
  3. Mantenir a una banda durant 15 - 20 minuts.
  4. Afegir la sal de fruites a la barreja i barrejar bé.
  5. Escalfeu 2 - 3 tasses d'aigua en un vapor idli 5 litres o cuina elèctrica.
  6. Aboqui la barreja idli en els motlles i posar les plaques idli al vapor o cuina.
  7. Cuini durant 10 - 12 minuts i els seus idlis estan preparats.
  8. Per chutney de coco, barrejar el coco ratllat, gram de Bengala dividida, chiles verds picats, i el cacauet.
  9. En una paella, escalfar l'oli i afegir les llavors de mostassa, llavors de comí, Xile vermell sec i fulles de curri. Traieu una vegada que comencen a balbucejar.
  10. Afegiu això a la pasta barrejada, i el chutney de coco està llest.

23. Vegà Frittata esmorzar saludable

Temps de preparació: 10 min Temps de cocció: 40 min Temps total: 50 min Serveix: 4

Ingredients

  • 1 tassa de tofu drenat
  • 2 cullerades de flocs de llevat nutricional
  • ½ tassa tallar patata dolça
  • ¼ tassa de ceba picada vermella
  • 1 cullerada d'all picat
  • ¼ de tassa picat cebetes
  • ¼ de tassa de pebrot picat
  • 1 tassa d'espinacs picades
  • 2 cullerades de salsa de soja
  • Midó de blat de moro 1 cullerada
  • 1 cullerada d'oli d'oliva
  • ½ culleradeta de cúrcuma
  • ½ culleradeta de pebre negre
  • Sal al gust

Com preparar-se

  1. Barrejar el formatge de soja, la cúrcuma, el llevat nutricional, midó de blat de moro i la salsa de soja fins a formar una pasta cremosa.
  2. Afegir l'oli d'oliva a una paella calenta i cuinar les patates dolces durant 2 minuts.
  3. Afegir la ceba i cuinar durant 1 minut i retirar la ceba i la patata dolça de la paella.
  4. Afegiu l'all a la mateixa paella i ofegar.
  5. Afegir les cebes tendres i cuini durant 30 segons.
  6. Ara, afegiu els espinacs i cuinar per 10 segons.
  7. Doble la barreja de formatge de soja a la paella.
  8. Afegir aquesta barreja a una safata de forn.
  9. Començament amb la ceba i les patates dolces.
  10. Enfornar en un forn preescalfat durant uns 35 minuts.

24. Llavor Chia Púding esmorzar per baixar de pes

Temps de preparació: 5 min Temps de cocció: 5 min Temps total: 10 min Serveix: 4

Ingredients

  • ½ tassa de llavors de chía
  • 2 tasses de llet de coco
  • ½ culleradeta d'extracte de vainilla
  • ¼ xarop d'auró orgànic tassa
  • ¼ pols culleradeta de nou moscada
  • Una mica de sal

Com preparar-se

  1. Barrejar la llet de coco, nou moscada en pols, xarop d'auró, la sal i l'extracte de vainilla en una liquadora.
  2. Afegir les llavors de chía en la barreja.
  3. Refrigeri durant la nit i el tenen per esmorzar al matí següent.

25. Whole Grain carbassa Waffle

Temps de preparació: 10 min Temps de cocció: 10 min Temps total: 20 min Serveix: 2

Ingredients

  • Farina de blat 1 ½ tassa
  • 2 ous
  • 1 cullerada d'espècies per pastís de carbassa
  • 1 tassa de puré de carbassa
  • 1 ½ tassa de llet
  • 4 cullerades d'oli de segó d'arròs
  • Pols de coure 3 culleradeta
  • ½ culleradetes de bicarbonat de sodi
  • 3 cullerades de sucre morena
  • ⅛ culleradeta de sal
  • Xarop d'auró
  • Baies

Com preparar-se 

  1. Barrejar els ous, la llet, puré de carbassa i l'oli en un recipient.
  2. Barrejar la farina de blat, espècies per pastís de carbassa, el sucre morena, sal, bicarbonat de sodi i pols de coure en un altre recipient.
  3. Ara, barrejar el els ingredients humits i secs junts.
  4. Escalfar la planxa de gofres i abocar ¼ de tassa de la massa.
  5. Cuini fins que l'indicador de gofres mostra que la galeta es cuina.
  6. Empenta suaument la galeta a terme usant una forquilla.
  7. Servir amb les baies i el xarop d'auró. 

Cal anar-25 receptes de esmorzar vegetarià, incloent receptes de esmorzar vegans perquè vostè intenti. Aquestes receptes són nutritius i abundant i es trencaran la monotonia de menjar el mateix esmorzar cada dia. Amb una mica d'esforç, pot elevar el seu estat d'ànim i posar una preciosa somriure a la cara del seu ésser estimat. Per tant, no esperi, tractar 'em fos avui!

load...