Els flocs de blat de moro són bons per a la diabetis?

És vostè un pacient diabètic? Si és així, llavors, ha de ser molt curós amb el que menja. Darrerament, un capritx per menjar els aliments envasats que ofereix una alta nutrició i vitamines sans cap caloria va en augment. I una de les opcions d'esmorzar envasats més populars és el blat de moro.

Però llavors, és flocs de blat de moro l'aliment adequat per als diabètics? Li ajuda en el tractament de la diabetis? Aquest post té les respostes. Segueix llegint per saber més!

Flocs de blat de moro són un aliment saludable?

L'esmorzar és necessària per a tothom, ja que proporciona la quantitat necessària d'energia necessària per navegar còmodament a través del dia. Els matins són difícils i agitat, i per tant, moltes famílies opten per l'esmorzar solució immediata. Però l'ús de la llet i flocs de blat de moro com a cereal d'esmorzar saludable és una mala elecció, perquè els flocs de blat de moro no són exactament un aliment saludable.

Flocs de blat de moro es componen de blat de moro, saboritzant de malta, sucre i xarop de blat de moro d'alta fructosa. La majoria de les marques de flocs de blat de moro en el mercat tenen alt índex glucèmic (IG), el que augmenta el risc de diabetis (1).

I la diabetis índex glucèmic:

Per entendre l'efecte negatiu de flocs de blat de moro en els diabètics, és molt important conèixer l'índex glucèmic. El GI s'usa per mesurar com un aliment ric en carbohidrats augmenta el nivell de glucosa a la sang (2). És a dir, els aliments amb alt IG eleva els nivells de glucosa a la sang més que un aliment que té baixa o mitjana GI.

Per tant, els pacients diabètics han de triar els aliments que tenen un IG baix o mitjà i planificar les seves àpats a conseqüència (3). En cas que vostè està menjant un aliment alt IG en el seu menjar del matí, ha d'equilibrar pel consum d'aliments de baix IG a la nit. Flocs de blat de moro, com es va esmentar anteriorment, són rics en hidrats de carboni. Per tant, tenen IG alt, el que vol dir que no són bones per als pacients amb diabetis.

Dieta baixa en proteïna - Flocs de blat de moro:

Flocs de blat de moro són una dieta baixa en proteïna, que encara que fa sentir saciat després d'acabar el menjar, porta de nou la sensació de fam després d'unes hores. Encara que baixa en greixos, alt contingut de sucre estimula el cos per emmagatzemar greix. Trobareu moltes marques de flocs de blat de moro que promouen el producte a ser ideal per a la pèrdua de pes. No obstant això, només funciona si es restringeix la ingesta de porcions més petites. Menjant cereals en altes quantitats pot més aviat fer que augmenti de pes i eleva els nivells de sucre.

A més afegir mel o sucre per al cereal augmenta el contingut de sucre, que li posa en major risc d'augmentar de pes. És un fet que les cèl·lules necessiten glucosa per a la supervivència. Malgrat això; un consum excessiu pot augmentar el GI que condueix a problemes de salut en els pacients diabètics.

Els aliments amb baix índex glucèmic:

Per evitar la inclusió d'aliments amb alt IG en els menjars, els pacients amb diabetis han de afegir els llegums, grans secs, verdures sense midó, alguns vegetals amb midó, com les patates dolces i les fruites i pans integrals i cereals en la seva dieta diària. Fins i tot les carns i els greixos poden ser inclosos en el menjar, ja que no contenen hidrats de carboni.

Per tant, són flocs de blat de moro bo per als diabètics?

D'acord amb l'Associació Americana del Cor (AHA), els sucres afegits contribueixen zero nutrients i calories buides que condueixen a l'obesitat, la reducció de la salut del cor, i l'augment de GI. Els aliments processats contenen alts nivells de sucre, i per tant la major part d'aquests aliments entren en la categoria d'alt índex glucèmic. Flocs de blat de moro són un tipus d'aliments processats amb alt contingut de sucre, així com una alta GI de 82. Això contribueix a l'augment dels nivells de sucre en la sang, al seu torn augmenta el risc de diabetis tipus 2.

Quan els nivells de sucre en la sang augmenten, creen una necessitat d'insulina, el que fa encara més el cos vulnerable a la diabetis tipus 2.

Així, encara que els flocs de blat de moro no són totalment insalubres, si contribueixen a agreujar les condicions de salut com la diabetis i problemes del cor i per tant han de ser evitats com un dinar regular d'esmorzar.

Esperem que aquest post t'ha ajudat. Faci'ns saber les seves opinions comentant en el quadre a continuació.