- 420k
- 1k
- 870
Alguna vegada has sentit parlar de tomàquet d'arbre? Alguna vegada has provat aquesta deliciosa varietat de tomàquets són plenes de vitamines i molts altres beneficis? Si no és així, llavors aquest article és la ideal per a vostè!
Segueix llegint per saber més!
Tomàquet d'arbre és aborigen d'Amèrica del Sud. Tomàquet d'arbre, també conegut com "tomàquet d'arbre", ara es conrea en moltes parts del món. Un dels majors productors de tomàquet d'arbre és Nova Zelanda. El nom va ser revisat per diferenciar-ho dels tomàquets ordinaris, emfatitzant així en la seva varietat exòtica.
Els següents són els beneficis del tomàquet d'arbre:
Tamarillo està ple de vitamines A, C, E i provitamina A. Té una bona font de vitamines del complex B com la niacina, tiamina i riboflavina. Altres nutrients en tamarillo són hidrats de carboni, proteïna, greix, calci, potassi i sodi. També conté minerals com fòsfor, manganès, magnesi, coure, zinc i ferro. Està fortificada amb molts nutrients que ajuden a millorar el sistema immunològic (1).
És beneficiós per a les persones que volen perdre pes. Es consumeixen crus, empolvorat amb herbes o en forma d'amanides, el suc de tomàquet d'arbre actua com un desintoxicant quan es consumeix. Les seves propietats àcides ajuden a reduir el greix. L'exercici, a més, pot accelerar els resultats de pèrdua de pes.
Tomàquet d'arbre ofereix vitamines A, C i E manual per assegurar que la seva pell es manté saludable i radiant. Antocianina, fenols i flavonoides protegir la pell de l'estrès oxidatiu, la contaminació. Tomàquet d'arbre també ajuda en la lluita contra l'envelliment. Igual que els tomàquets regulars, aquests poden ser utilitzats en remeis casolans per diversos problemes de la pell.
L'àcid clorogènic present en tamarillo ajuda a reduir els nivells de sucre en sang en la diabetis mellitus de tipus II. Tamarillo conté excel·lents antioxidants, que poden reduir l'estrès oxidatiu en òrgans com ara el pàncrees i el fetge. Menjar la polpa de tomàquet d'arbre, o consumir el suc en un estómac lleuger garantiria millors resultats.
A l'Equador, els nadius escalfen fulles de tomàquet d'arbre i embolicats al voltant del coll per tractar amígdales inflamades. L'absorció de calor a través de les fulles ajuda a reduir el dolor. Els colombians fer un cataplasma de la fruita per la cocció en brases per a ús medicinal extern.
Augmentar la ingesta de tomàquet d'arbre per baixar els nivells de pressió arterial alta. Carregat amb una bona font de minerals i potassi, aquesta fruita ajuda a controlar la pressió arterial.
El potassi, un nutrient molt presents en el tomàquet d'arbre, ajuda a equilibrar els efectes nocius dels nivells alts de sodi al cor. Proporciona magnesi per al correcte funcionament del sistema cardiovascular. També, tamarillo conté alt contingut de fibra que ajuda a restringir l'absorció de colesterol dolent en el cos. A causa de les seves excel·lents propietats antioxidants, ajuda a reduir l'estrès oxidatiu que en cas contrari pot conduir a un accident cerebrovascular (2).
Fruits de tomàquet d'arbre també són molt bons per al manteniment de la salut visual. La vitamina A restaura la humitat de les membranes dels ulls que actuen com una barrera per als bacteris i els virus. Protegeix els ulls de les infeccions, i redueix el dany de trastorns oculars com ara cataractes (3) i la degeneració macular.
Les antocianines que contenen els tamarillo més foscos tenen potents antioxidants, que ajuden a combatre els radicals lliures que causen càncer. També tenen propietats anti-microbianes i antiinflamatòries d'evitar brots canceroses.
Ara que ja sap sobre els beneficis de salut de tomàquet d'arbre, de seguir endavant i fa una ullada a una de les seves receptes!
Serveix:
A 1 persona
Temps:
10 mins
Ingredients:
Preparació:
Explica'ns com va trobar aquest post! També compartir les seves receptes de tomàquet d'arbre, si coneixes alguna! Deixa un comentari més avall!