7 increïbles beneficis per a la salut de la mantega d'anacard

Es podria haver comprat tants tipus de fruites i mantega de nou, especialment mantega de cacauet, però sabia vostè que la mantega d'anacard és tan atractiu com qualsevol altra mantega? Aquest dolç extensió natural a força d'anacards cru o torrat sabor és impressionant, i conté una gran quantitat de nutrients també.

Li agradaria saber la mantega d'anacard beneficis ha i com fer-ho? A continuació, aquest missatge és només per a tu! Segueix llegint!

Els nutrients presents en la mantega d'anacard:

Mentre que la mantega d'anacard no està plena de la bondat dels àcids grassos Omega 3, seria erroni pensar en els seus beneficis per a la salut com insignificant. Per contra, aquesta mantega ve fortificada amb diversos nutrients essencials. Té nutrients com proteïnes, calci, ferro, vitamina E, riboflavina, etc. (1). La mantega també conté una quantitat moderada de greixos saludables (com l'àcid oleic) que el seu cos necessita.

Torrats i crus Variants:

Es troben dos grans tipus de mantega d'anacard en el mercat - en brut i salat. Tots dos poden apel·lar al seu paladar. No obstant això, des de la perspectiva de la salut, és millor que la prima torrat. Quan es menja mantega d'anacard en brut, el seu cos rep els nutrients en grans quantitats en comparació amb el de tipus torrat. La variant sense sal de mantega d'anacard gairebé no conté sodi i colesterol.

Beneficis per a la salut importants d'anacard Mantega:

1. Una bona font de magnesi:

Mantega d'anacard és una bona font de magnesi, un mineral essencial que juga un paper fonamental en mantenir el cos en forma i saludable (2). El consum de magnesi és important per mantenir els músculs en forma, i assegurar les funcions metabòliques i del sistema immune són òptimes. També regula nivells de pressió arterial i ajuda a l'absorció de calci, un altre mineral important.

2. Tipus menys greix Laden més gran que altres mantega:

Com la majoria de vostès ja saben, sense mantega de nou està desproveïda de fat.The mateix és cert per a la mantega d'anacard. No obstant això, la ingesta de menys quantitat de greix per menjar mantega d'anacard en comparació amb mantega de cacauet, i altres tipus de mantega de nou derivada. En una cullerada de mantega d'anacard, s'obté 94 calories, que és menys que altres variants. Mantega d'anacard també conté menys sucre que la mantega de cacauet.

3. Font de proteïnes:

El quocient proteïna en mantega d'anacard és inferior a la de la mantega de cacauet. No obstant això, encara pot servir com una bona font vegetal de proteïnes. Si vostè menja menys quantitat de carn dels animals (se sap que és una bona font de proteïnes), el componen mitjançant l'adopció de mantega d'anacard amb els menjars.

4. Font de ferro i seleni:

Mantega d'anacard conté una bona quantitat de ferro. Sense el ferro, que pot ser sotmès a l'anèmia i la fatiga. Mantega d'anacard en brut s'ha de menjar per al consum òptim de ferro. Aquesta mantega també conté seleni. Això és vital per a la salut, ja que combat els radicals lliures i els impedeix danyar la membrana d'ADN i les cèl·lules.

5. Important Per cardíaca Salut:

Tothom vol mantenir el seu cor sa i funcionant correctament. Per forts salut cardíaca, és recomanable que inclogui la mantega d'anacard en la seva dieta. Els seus greixos monoinsaturats i poliinsaturats ajuden a combatre el desenvolupament dels nivells de colesterol nociu en el cos. Això al seu torn redueix el risc de diverses malalties del cor.

6. Ajuda a la diabetis Thwart:

No es pot negar la diabetis naturalesa epidèmica ha assumit tot el món. Els diabètics es veuen obligats a viure la vida amb una sèrie de restriccions, i que és millor per evitar que la malaltia passi en lloc de lluitar contra ell després de descobrir! Per mantenir a ratlla la diabetis, ha d'incloure la mantega d'anacard en els seus àpats. Ajuda a regular els nivells de sucre en la sang, i per tant impedir la diabetis.

7. Redueix el risc de la vesícula biliar pedres:

Pedres a la vesícula poden ser bastant dolorós i molest. Els estudis han mostrat les dones poden reduir el risc de desenvolupar pedres a la vesícula pel consum de mantega d'anacard.

Com fer mantega d'anacard:

Mentre que vostè pot trobar tant la mantega d'anacard amb sal i cru en els supermercats, també és possible fer-ho a casa. D'aquesta manera, vostè serà capaç d'evadir els sabors artificials, edulcorants i conservants. El procés de preparació no és ni difícil ni requereix molt de temps.

El procés bàsic:

Quan es vulgui fer mantega d'anacard i no té gaire temps, utilitzar un triturador mesclador i barrejar anacards crus o salats fins a obtenir una consistència similar a la propagació. Anacards torrats donen com a resultat una textura suau i un sabor atractiu. Si s'utilitza una batedora, la mantega estarà a punt en pocs minuts, però el temps de preparació pot ser més llarg si s'utilitza un processador d'aliments. És possible barrejar una petita quantitat d'aigua. Si utilitzeu anacards crus, remullar en aigua abans de fer la mantega. Es rentarà les impureses. Seria bo utilitzar anacards que omplen la meitat del recipient o una mica més en la liquadora. Després d'usar la mantega per primera vegada, emmagatzemar la resta a la nevera per evitar que es torni ranci.

Variació:

No es pot negar gustos mantega d'anacard i fa molt bona olor quan es fa amb cap altre ingredient. No obstant això, en nom de la variació, es pot posar en uns pocs additius. Per exemple, es pot afegir una petita quantitat d'oli de llinosa o oli de coco. Això farà que la mantega cremosa textura! Algunes persones els agrada afegir una mica de sal. Això està bé, però s'han d'abstenir d'afegir edulcorants artificials, ja que en fer-ho es perd el propòsit de fer a casa! L'addició de xarop d'auró o mel és encara millor. Per a la experimentació, també pot afegir una petita quantitat de vainilla i essència de canyella. Sens dubte ajuda a millorar el sabor.

El que vostè necessita tenir en compte:

Mantega d'anacard té un gust deliciós i menjar regularment li ofereix diversos beneficis per a la salut. No obstant això, no s'ha de menjar en quantitats excessives. Conté un bon munt de calories, i si vostè està en una missió de la pèrdua de pes, l'alimentació controlada és aconsellable.

Com ha ajudat l'entrada que? Faci'ns saber comentant en el quadre de sota!