Salut i benestar

6 sorprenents beneficis per a la salut de l'oli de Chili

6 sorprenents beneficis per a la salut de l'oli de Chili

Alguna vegada has sentit parlar d'un oli que poden ser utilitzades com una salsa per als seus plats i com a base per a cuinar alguna cosa deliciós? Bé, és oli de Xile que estem parlant.

Aquest oli també ve amb una sèrie de beneficis i usos. Vols saber quins són? Segueix llegint!

1. Font de proteïnes:

Cada 100 grams de pebre chili conté un gram de proteïna. Quan vostè menja més proteïnes, es protegeix automàticament el seu cos de la pèrdua de massa muscular, disminució de la immunitat, la mala sistema respiratori i fins i tot la mort (1). La proteïna també ajuda en el transport d'oxigen a la sang. Es desenvolupa els músculs, cartílags i regula el sistema nerviós.

load...

2. Beneficis de la vitamina D:

Oli de Xile està ple de nutrients, vitamines i minerals. Conté vitamina D que protegeix contra la malaltia d'Alzheimer, debilitament dels ossos, i els atacs contra el càncer. (2) Altres fonts riques de vitamina D són la llet, soja, peix, rovell d'ou, etc.

3. Les vitamines A, E i K:

Oli de Xile també conté vitamines A, E i K, que proporciona al seu cos amb un gran nombre de beneficis. Ajuda a mantenir una bona salut òssia. Contenen antioxidants que juguen un paper important en el desenvolupament de les dents, el sistema immunològic, la divisió cel·lular i la reproducció (3). La vitamina K ajuda en la reducció de la coagulació de la sang també.

4. Beneficis de ferro:

Oli de Xile conté ferro també. El consum d'aliments de ferro ple impedeix diverses malalties com la glositis (4). També ajuda a sentir-se relaxat. El ferro és un dels principals nutrients que li impedeixen sentir-se cansat i esgotat. De fet, la deficiència de ferro condueix a l'anèmia, tos, i la diàlisi.

load...

5. Bo per al cor:

Un altre dels beneficis de l'oli de Xile és la seva capacitat de tenir gran cura del sistema cardiovascular. Conté compostos beneficiosos com capsantina en petites quantitats, que eleven els nivells de colesterol HDL i mantenir el cor sa.

6. La vitamina C Beneficis:

Oli de Xile també conté vitamina C, que el protegeix dels accidents cerebrovasculars, malalties coronàries i altres malalties cardiovasculars (5). La vitamina C també pot escurçar la durada d'un refredat o l'efecte d'un tractament de fred recent. Altres fonts de vitamina C són les taronges, llimones i aranges.

Com fer oli de Xile a casa?

El procediment per preparar oli de Xile fet a casa és molt simple. El que segueix és el que ha de fer:

  1. La primera cosa que cal fer és triar l'oli base. Ara bé, això depèn enterament de vostè. Vostè pot tractar d'oli de cacauet, oli d'ametlles o fins i tot oli de sèsam. Prengui l'oli base i amb cura aboqui en el motlle.
  2. Xilis llesca d'acord a la longitud. Treure les llavors també.
  3. Xilis fregir en oli propers durant 8 minuts. Llavors ells s'aboca directament en l'oli.
  4. Deixeu que l'oli fred.
  5. Tapar el pot utilitzant una tapa.

Ús dels fideus de sèsam oli de Xile:

A vegades el menjar no és només qüestió de gustos, sinó també sobre la meravellosa fragància que imparteix. També es tracta dels beneficis medicinals i nutricionals que vénen juntament amb ell. Salses que contenen pasta de sèsam són una gran font d'àcids grassos i beneficien la seva salut enormement. Cacauet mòlt majoria es troben a la Xina li donen energia per al dia i proporcionar al seu cos amb nutrients essencials. Aquesta recepta pot ser cuinat utilitzant fideus de blat secs. Afegir una mica d'ous, blat sarraí i l'arròs de gust extra.

Ingredients:

  • 300 grams de fideus de blat secs
  • 1 culleradeta d'oli de sèsam
  • 1 culleradeta de cacauets a terra
  • 2 cebes de primavera finament picat

Ingredients: salsa

  • 3 culleradetes de pasta de sèsam fresc
  • 165 ml d'aigua
  • 3 culleradetes de salsa de soja negre
  • Una culleradeta de sucre
  • Una culleradeta de vinagre
  • 2 culleradetes d'oli de Xile vermell
  • La meitat d'una culleradeta de pols de pebre Sichuan

Passos:

  1. Per tal de preparar la salsa, barrejar la pasta de sèsam en un recipient en un primer moment i després abocar aigua en ella. Batre lentament. Afegir una mica de salsa de soja, sucre i pols de pebre de Sichuan. Barrejar bé l'ús de vinagre.
  2. Porta una altra olla d'aigua i deixar bullir durant un minut. Afegir els fideus secs i cuini d'acord a les instruccions donades.
  3. Escórrer els fideus següent, esbandida amb aigua freda, escórrer i col·locar-lo en un recipient gran. Afegir una altra cullerada d'oli de sèsam i continuar barrejant.
  4. A continuació, cal afegir la salsa per la pasta i escampar-nous mòltes i cebes picades.
  5. Servir el plat a taula i distribuir en parts iguals en els bols.

Ara que tot sobre els beneficis de l'oli de Xile, què estàs esperant? Vostè ha utilitzat oli de Xile abans? Faci'ns saber les seves experiències comentant en el quadre a continuació.

load...