34 sorprenents beneficis de la sal per a la pell, el cabell i la salut

Sal, també conegut com a sal de taula o sal de roca, és un mineral natural compost de forma de cub cristalls blancs compostos de sodi i clor. Es tracta bàsicament d'un compost químic - clorur de sodi que té la fórmula química de NaCl, que consisteix en 40 per cent de sodi i 60 per cent de clor. Es troba naturalment en l'aigua de mar i representa al voltant del 3,5 per cent dels oceans del món.

Quan s'inclou una àrea d'aigua de mar, l'aigua s'evapora deixant enrere grans cristalls de sal. Originalment, és translúcid, inodor i incolor, que té un sabor diferent i característic. Però la presència d'impureses i minerals imparteix diferents colors a la mateixa com el blanc, rosa, gris, vermell, marró i negre.

Propietats del clorur de sodi pur
Pes molecular - nacl	58.4428
Pes atòmic - na	22.989768 (39.337%)
Pes atòmic - cl	35.4527 (60.663%)
Composició eutéctica	23.31% nacl
Punt de congelació de la barreja eutéctica	-21.12 ° c (-6.016 ° f)
Forma de cristall	Isomètrica, cúbica
Color	Clar a blanc
Índex de refracció	1.5442
Densitat o gravetat específica	2,165 (135 lb - ft3)
Densitat massiva, aproximada (seca, astm d 632 gradació)	1,154 (72 lb - ft3)
Angle de repòs (sec, astm d 632 gradació)	32°
Punt de fusió	800.8 ° c (1.473.4 ° f)
Punt d'ebullició	1,465 ° c (2.669 ° f)
Duresa (escala de moh)	2.5
Humitat crítica a 20 ° c, (68 ° f)	75.3%
Ph de la solució aquosa	Neutral

La sal s'obté mitjançant dos mètodes principals, l'evaporació de l'aigua de mar i la sal extracció de la terra. La sal de taula i sals utilitzades per a fins industrials s'obtenen a través de la mineria mentre que les sals gourmet s'obtenen per evaporació de l'aigua de mar. La sal que utilitzem per al consum domèstic és generalment la sal de taula (sal refinada), la sal del mar (sal sense refinar) i sal iodada. És un dels condiments d'aliments més antics, així com un mètode important de conservació d'aliments. També s'utilitza per a altres fins culinaris, com l'adob, coloració, un descoloriment, vidre ceràmica, la fabricació de sabó i la primera fabricació de clor. Avui dia s'utilitza comunament en la indústria química per l'estovament de l'aigua.

Tipus de sal

Existeixen moltes varietats de sal, cadascun amb diferents tipus de vidres i usos. La mida de les seves vidres i color varia depenent de la presència de diferents minerals. Algunes de les varietats comunes de la sal són els següents.

• La sal iodada

Això és bàsicament la sal de taula que té additius com iode i es considera beneficiós per als pacients de la tiroide. Atès que és una sal de taula, que té grànuls fins i s'utilitza sobretot per al consum domèstic. També s'utilitza com un agent anti-atapeïment per evitar la formació de grumolls.

• Sal kosher

Aquesta és una sal de gra gruixut lliure additiu fet mitjançant la compactació de sal granular. Sovint es prefereix per cuinar, ja que té un sabor més suau que la sal de taula. Sovint s'aplica a la carn esquarterat com els flocs grans de forma irregular poden extreure la sang fàcilment. A causa de la seva gran àrea de superfície, es dissol fàcilment sense més de salaó i s'utilitza com un estovat d'aigua.

• Sal negre

Conegut com 'sal negra' o 'sanchal', és una sal bronzejades que tenen un fort sabor sulfúric causa de l'addició de renta purificada. A l'Índia, que està disponible en forma de terra, així com grumolls i s'utilitza principalment com la sal de decapatge.

• Sel Gris

Aquest és un nadiu de la sal grisa a França. Un subproducte anomenat flor de sal es forma quan es deixa sal grisa a florir en cristalls a flors a les conques d'evaporació.

• Maldon Sigui Salt

És una sal d'acabat britànica, que és similar a la flor de sal i s'obté en bullir l'aigua de mar. Es compon de vidres piramidals delicades i té una llum, sabor delicat.

• Rock Salt

Aquesta sal té vidres discrets i s'usa per descongelar. Sovint s'utilitza en gelats, ja que fa baixar el punt de congelació.

Els beneficis de la sal

Els beneficis de la sal són moltes. Per fer aquesta lectura una manera més fàcil, que es classifiquen en la salut, la pell i el cabell beneficis.

Els beneficis de la sal per a la Salut

La sal és necessària pel cos humà, ja que controla l'equilibri de líquids i el funcionament dels músculs i els nervis. El cos regula automàticament la presència de sal i sodi. Sensació de set excessiva indica alts nivells de sal, que s'elimina a través dels ronyons. La sal del mar es considera generalment més beneficiós que el seu homòleg de processament, la sal de taula. Alguns dels beneficis per a la salut de la sal es donen a continuació.

1. La digestió apropiada

Ajudes de sal marina al procés digestiu mitjançant l'estimulació de les glàndules salivals i ajudar el cos a crear els sucs digestius. Això facilita la digestió ràpida. La sal també evita que s'acumuli en el tracte digestiu, evitant així el restrenyiment. Es facilita l'absorció de partícules d'aliments a través del tracte intestinal.

2. En beneficiós Problemes respiratoris

La sal pot ser de gran ajuda en cas de problemes respiratoris com l'asma, la bronquitis i febre del fenc. És eficaç en la reducció de la inflamació en les vies respiratòries, el que alenteix la producció de flegma perquè pugui respirar amb més facilitat. Prenent la meitat d'una culleradeta de sal en un got d'aigua pot ajudar en l'aclariment dels pits i la congestió bronquial.

3. Beneficiosa en la diabetis

La sal del mar és beneficiós per a aquells que són diabètics o propensos a la diabetis, ja que pot reduir la necessitat d'insulina, ajudant a mantenir els nivells adequats de sucre en la sang en el cos.

4. Facilita el son adequat i cura depressió

Algunes persones tenen aquest problema de saliva que surt de la boca durant el son el que indica una manca de sal en el cos. La deficiència de sal pot conduir a escassetat d'aigua i les glàndules salivals de detecció d'aquesta escassetat estan obligats a produir més saliva. Beure sal marina anar a dormir impedeix la producció d'excés de saliva. D'altra banda, la sal del mar cura la depressió mitjançant la producció de les dues hormones serotonina i la melatonina que li permeten manejar l'estrès, per tant fent a relaxar-se i dormir millor a la nit.

5. Sistema Immune Fort

La sal del mar és un antibiòtic més antiga del món que té propietats anti-virals. Per tant, pot ser una gran substitut de fàrmacs antibiòtics menys els efectes secundaris. Es enforteix el sistema immunològic, el que li permet lluitar contra els virus del refredat malalties, febre, grip i autoimmunes, així com mantenir a ratlla les al·lèrgies.

Pèrdua de Pes 6. Ajudes

Tot i que la sal de taula no és molt beneficiós en aquest sentit, la sal del mar en realitat pot ajudar a perdre pes mitjançant la prevenció de la retenció d'aigua, així com ajudar en la digestió. Com ja s'ha dit, la sal del mar facilita la digestió ràpida per la creació dels sucs digestius, evitant així l'acumulació en el tracte digestiu que poden conduir a restrenyiment i augment de pes.

7. Prevé l'osteoporosi

La sal és necessària per mantenir els ossos sans, i gairebé una quarta part de la sal en el seu cos s'emmagatzema en els ossos. La deficiència de sal i aigua fa que el cos per dibuixar de sodi dels ossos, el que porta a l'osteoporosi. Per tant, beure molta aigua i sal que consumeix amb moderació ajuda a prevenir l'osteoporosi.

8. El cos alcalinitza

Ja que la sal del mar no ha estat exposat a altes temperatures o despullat dels seus minerals naturals i està desproveïda d'ingredients artificials nocius, que ajuda en la alcalinització del seu cos. Per tant, s'elimina el risc de malalties greus que amenacen la vida mitjançant la prevenció i la inversió d'alts nivells d'àcid en el cos. Els minerals mantenir l'equilibri electrolític adequat en el cos, ajudant així en el sistema adequat dels nervis i les funcions cel·lulars.

9. Espasmes musculars Preveu

El potassi és un mineral que és vital per al bon funcionament dels músculs. Sal de mar conté petites quantitats de potassi i permet la correcta absorció de potassi pel cos d'altres aliments també. Per tant, ajuda en la prevenció de dolors musculars, espasmes i rampes.

10. Bona per al cor

Tot i que la sal, en general, es considera nociu en aquest sentit, la sal del mar es barreja amb aigua pot reduir els nivells alts de colesterol, pressió arterial alta i regular un batec irregular del cor, proporcionant així una protecció contra l'aterosclerosi, atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars.

11. Salut Dental

Sal juga un paper important en la salut dental i s'utilitza sovint com un ingredient en les pastes de dents. Podeu crear pasta dental feta a casa barrejant la sal del mar picat i bicarbonat de sodi en una proporció de 1: 2 i raspallar-se les dents amb aquesta barreja. Un esbandida bucal es pot preparar també mitjançant l'addició de ½ culleradeta de sal i ½ culleradeta de bicarbonat de sodi a un got de 4 unces d'aigua i esbandida amb ella.

12. Millora la salut mental

Banys d'aigua salada, a més de la millora de la salut física, també ajuden a millorar la salut mental. Després de prendre un bany en aigua salada, vostè serà més tranquil·la, feliç i relaxat. Sals de bany actuen com eliminar l'estrès meravellosos. També poden millorar la seva tranquil·litat.

13. Es fa servir per tractar l'acidesa

L'acidesa és un gran problema la majoria de les persones s'enfronten avui dia. En comptes d'anar per a tots aquells medicaments costosos que vénen amb efectes secundaris, es pot prendre un bany d'aigua salada al seu lloc. A causa de la seva naturalesa alcalina, sals de bany ajuden a reduir l'acidesa. Les toxines dins del nostre cos s'alliberen al bany de sals a través d'osmosi. I els minerals són absorbits pel cos per les plantes dels peus. Això redueix els nivells d'àcids del cos i manté els nivells de pH de la pell.

14. Proporciona hidratació

El cos humà conté 70% d'aigua, i és essencial per a la nostra existència. NaCl o sal comuna ajuda a mantenir el nivell d'aigua, apuntalant el líquid extracel·lular i promoure el flux sanguini òptim. Aquestes propietats de la sal ens ajuden a combatre la infecció. Si alguna vegada has aspirat en un dit de sagnat, vostè sap que la sang té un sabor salat. Per tant, necessitem aigua i sal. La sal augmenta la funció bàsica, el creixement i el desenvolupament, encara que no necessàriament tots alhora.

15. Eradica Debilitat

Si vostè és algú que pateix de debilitat persistent, es pot considerar que té una dosi diària d'aigua salada per reduir el cansament i en alguns casos fins i tot desfer ell. Els professionals mèdics en compte que un individu sa perd una bona quantitat de sal a través de l'orina. Tenir una mica d'aigua salada pot ajudar a equilibrar els seus nivells de sal.

16. Manté la pressió de la sang

Com es va esmentar anteriorment, la micció causa una pèrdua no només d'aigua, sinó també la sal. A mesura que el cos tracta de aferrar-se a la sal i l'aigua, la seva pressió arterial s'eleva. Per tant, una mica de sal amb aigua pot ajudar a revocar els efectes de la micció i al seu torn ajuda a mantenir una pressió arterial estable. És important que no s'afegeix massa sal.

17. Disminueix la gana

Beure aigua salada pot ajudar a posar-se en forma. Com? Bé, per començar, quan no reben la quantitat necessària de sal en els aliments, que tendeixen a donar-se afartaments de menjar ferralla, refrigeris i promoure tot tipus d'indulgències insalubres. Beure una mica d'aigua salada pot estabilitzar els nivells de sal, ajuda a evitar el menjar ferralla colesterol alt i que es mantingui en forma.

18. Combat l'insomni

L'insomni és el malson de la tecnologia. La majoria de nosaltres no gaudeixen d'una bona nit de son més. Facebook, WhatsApp, Twitter i semblen conspirar contra nosaltres pel que és difícil anar al llit. No obstant això, una petita mica de sal i l'aigua pot ajudar. La sal redueix les hormones de l'estrès com el cortisol i l'adrenalina i ajuda a relaxar-se. Aquest benefici d'aigua salada l'ajuda a obtenir una bona nit de son.

19. Millora la salut dels ossos

Sole, pronunciat Solay, és una barreja concentrada de sal i aigua. A part de ser intensament desagradable, també és força saludable. L'osteoporosi es diu que és el resultat d'una falta de calci. Un got de Sole pot ajudar a augmentar la quantitat de calci i altres minerals a la sang i, al seu torn promou la salut dels ossos.

20. Cures de queixals

He de reconèixer que no cal beure aigua salada per ajudar a alleujar el mal de queixal. No obstant això, per curar aquest dolor punxant, tot el que heu de fer és barrejar una cullerada plena de sal amb una tassa d'aigua calenta i la barreja gàrgares. Es pot beure la barreja, si cal, tot i que és millor fer gàrgares i escopir.

Beneficis de sal per a la pell

La sal té diversos beneficis per a la pell també. Sal del mar en l'aigua del bany té un efecte calmant i relaxant sobre la pell mitjançant l'eliminació de la brutícia i toxines del cos. Les sals de bany són cada vegada més popular en aquests dies. A més, la sal també s'utilitza en diversos productes de bellesa. Alguns dels seus beneficis per a la pell són els següents.

Propietats curatives 21.

La sal del mar té grans propietats curatives, i un bany en aigua salada de mar ajuda a alleujar la pell seca i amb pruïja, així com curar malalties greus com l'èczema i la psoriasi. Facilita la curació ràpida mitjançant l'obertura dels porus, millorar la circulació i la hidratació dels teixits. A més, fa que la seva pell més suau, flexible i redueix l'aparició de línies fines, arrugues i cel·lulitis. Actua com una crema hidratant per a la pell esquerdada i saldos de la pell greix seca.

22. Tractament de l'acne

La sal del mar s'utilitza sovint en sabons, mascaretes, tònics i productes de neteja per a tractar l'acne. El sofre ajuda a sintetitzar oxigen mentre que potassi manté el balanç d'aigua per al metabolisme cel·lular, permetent així l'absorció d'aliment per a desfer-se de les impureses. El calci neteja els porus, que fa que la membranes cel·lulars més forts i magnesi elimina la brutícia i les toxines de la pell.

23. Cara Exfoliant

El massatge de la pell i la cara amb una barreja de 1 culleradeta de sal de gra fi i oli d'oliva 1 culleradeta per a la exfoliació de la pell.

24. Actua com un tòner de la pell

La sal pot ser utilitzat per reduir la grasitud facial. Amb aquesta finalitat, omplir una petita ampolla d'esprai amb aigua tèbia barrejada amb 1 culleradeta de sal i la boira a la cara. Aneu amb compte d'evitar els seus ulls. Això actua com un tòner de la pell.

Tractament 25. De Puffed Eyes

Per al tractament de la inflor dels ulls, anar a dormir cap per amunt i aplicar els coixins xops en una solució de sal d'una cullerada petita i aigua calenta.

26. La sal Scrub

Sal exfoliant pot ser utilitzat per fregar els braços i les cames per exfoliar les cèl·lules mortes i millorar la circulació. Després de prendre una dutxa o un bany, quan la pell està encara humida, escampar una mica de sal a les mans i fregui suaument en els braços i les cames.

27. Sal Com Steamer Facial

Coure al vapor la pell amb aigua salada abans de la exfoliació que obre els porus. Bullir 1 - 3 tassa de sal de mar en un petit recipient amb aigua i abocar la solució en un recipient. Ara cobrir la seva cara amb una tovallola, sostenir-sobre el vapor durant uns 10 minuts.

28. Aids en la desintoxicació

Sals de bany ajuden a desintoxicar la pell. L'aigua calenta obre els porus de la pell. Això permet que els minerals s'enfonsen profundament i permeten una neteja profunda. Sals de bany extreure les toxines i bacteris absorbides per la pell durant tot el dia, mantenir la seva pell jove.

29. Pot fer lluir més jove

Si no estic equivocat, aquesta ha de ser la seva raó favorit per prendre banys d'aigua salada! Qui no vol veure i sentir més jove! L'ús regular de sals de bany disminueix l'aparició d'arrugues i línies fines. Deixen la pell suau i flexible. Sals de bany d'això pels plumping la pell i l'equilibri de la humitat de la pell.

30. Pot tractar una sèrie de problemes

Sals de bany van més enllà de beneficiant només la pell. També juguen un paper vital en el tractament d'algunes malalties greus com l'osteoartritis i la tendinitis. La osteoartritis és el deteriorament dels cartílags i els ossos s'estén per sota. La tendinitis és la inflamació d'un tendó. Sals de bany també pot curar la picor i l'insomni.

Beneficis de sal per als cabells

La sal es considera generalment perjudicial per al cabell, ja que conté sodi, que té els seus propis efectes secundaris. No obstant això, la sal del mar conté 26 minerals que són beneficiosos per als cabells. Aerosols de sal s'estan convertint en popular per al pentinat del cabell, així com afegir brillantor a la seva cabellera. Alguns dels beneficis de la sal per al cabell són els següents.

31. Suavitza el teu cabell

La sal del mar se suma suavitat, el rebot i el cos al seu cabell. A causa de la presència de minerals essencials, que fa que el seu pèl brillant i humecta ella, així com les reparacions i el protegeix. Té grans qualitats curatives a causa de la qual cosa es pot curar el cabell danyat.

El tractament de la caspa 32.

Per desfer-se la caspa, aplicar sal de mar picat en el cuir cabellut abans de mullar el cabell. Això afluixarà els flocs, així com permetre una millor penetració de tractament del cuir cabellut.

33. Deixi de suar en el cuir cabellut

Per desfer-se del excés de suor, aplicar la boira salina a les arrels humides i deixeu que s'assequi. Això absorbirà qualsevol suor o oli al llarg del dia com la sal pot absorbir la humitat.

34. Afegeix volum

Barregi quantitats iguals de les sals d'Epsom i condicionador i aplicar-lo només en les arrels del seu pèl. Deixar actuar durant 20 minuts i esbandir. Això afegeix volum al teu cabell, així com treure l'acumulació d'olis i productes per al cabell en excés. No obstant això, això s'ha de fer cada temporada per evitar que el cabell s'asseca i sense brillantor.

Indicacions per al maneig

Per pell

1. Realització de sal del Mar Mort a la llar

Sal del Mar Mort es vanta de molts beneficis per a la pell que ajuden a reposar i rejovenir la pell. Ajuda a la humitat de bloqueig en la pell, redueix les arrugues i mata els bacteris que causen l'acne. Sal del mar mort s'utilitza com a ingredient en moltes màscares preparades orgànicament i cremes facials.

ingredients

• Bar glicerina 45 gm o 1 lb
• ¼ de tassa de sal marina
• ½ culleradeta de sal comuna
• 3 - 4 gotes d'oli essencial de lavanda
• ½ cera d'abelles cullerades
• Tassa de mesurament (per microones)
• Alcohol de fregament (petita ampolla d'esprai)
• Cullera de fusta
• Motlles de sabó rectangulars, triangulars o circulars
• Tallador de sabó
• Colorant

instruccions

1. Comenceu tallant la barra de glicerina en quadrats d'1 polzada. El tall de la glicerina en trossos assegura que el seu glicerina es fon de manera uniforme i no s'assequi.

1. Una vegada que la glicerina es fon, s'aboca a terme en un got mesurador i mantenir a un costat. (Es pot utilitzar el mètode de la doble ebullició per fondre la glicerina, o pot simplement el microones).

1. Assegureu-vos que tota la glicerina es fon, i no hi ha bombolles d'aire apareix a la superfície de la glicerina. Ruixar una mica d'alcohol sobre les bombolles d'aire perquè desapareguin.

1. Agafeu la glicerina i posar-lo a foc lent.

1. Utilitzant una cullera de fusta o un pal de fusta, s'agita la glicerina.

1. Ara afegiu la sal marina, sal de taula, cera d'abella i l'oli essencial de lavanda a etapes. No afegiu a tots junts, afegir-los en etapes, remenant en forma contínua.

1. La part colorant ve ara. Si desitja que el seu sabó de mirar bastant, afegir unes gotes de colorant aquí.

1. Un cop que l'ha fet, s'aboca la barreja en el motlle de sabó i deixar de banda perquè s'endureixi.

1. Si el sabó es forma cap bombolla d'aire, ruixar una mica d'alcohol en ell de nou.

1. En general, el sabó es trigarà almenys 24 hores per a endurir-se.

1. Una vegada que el sabó s'endureix, utilitzar un tallador de sabó o un llarg ganivet per tallar el sabó a trossos.

1. Embolicar el sabó en una pel·lícula de plàstic s'aferren a mantenir la glicerina s'assequin.

1. El sabó està llest!

Una nota important

Una vegada que hagi utilitzat aquests contenidors per fer el sabó, no emmagatzemar aliments o aigua en ells; només la utilitza per fer sabó, o desfer-se'n.

Ompli la seva tassa de mesurar per microones amb els trossos de glicerina i fondre-acord amb les instruccions del paquet. Podeu utilitzar un bany maria per fondre la seva glicerina, però és molt més fàcil en un forn de microones. Assegureu-vos que tota la glicerina es fon del tot abans d'afegir qualsevol dels altres ingredients.

2. Com fer sals de bany amb oli essencial

1. Prengui una ampolla de vidre o recipient.

1. Ara, aboqui 2 tasses de sal d'Epsom i sal de mar al bol. Agitar el pot de manera que les dues sals es barregen bé.

1. A continuació, afegir 10 gotes d'oli essencial triat la part alta de la sal. Agiti bé el flascó perquè l'oli es xopa per la sal també.

1. Afegir 2 cullerades de bicarbonat de sodi.

1. Un cop més, regiri per barrejar tots els ingredients.

1. Guardar la barreja en un recipient de vidre hermètic.

1. Abocar aquesta sal en una banyera plena d'aigua tèbia quan sigui necessari.

Per cuinar

1. Sal del condiment fet a casa (la sal del mar)

Es pot utilitzar la sal del mar com a base per a l'elaboració d'aquest condiment. La sal del mar és més saludable i més saborós (d'acord amb algunes persones) que en la taula periòdica de sal. La barreja també conté sucre granulada, la qual cosa li dóna un sabor dolç i picant. La recepta l'ajuda a prendre la tassa ⅔rd de condiment de sal.

Necessitarà

• 2 cullerades de sucre granulada
• 4 TSP paprika (fumat)
• Sal d'all 1 culleradeta
• 2 culleradetes d'all en pols
• 4 culleradetes de pols de ceba
• Pebre 1 culleradeta
• ½ culleradeta de sal del mar

Com fer

1. Afegir tots els ingredients en un pot petit.

1. Tanqueu la tapa del flascó i agitar bé.

2. Sal del condiment fet a casa (Sal Kosher)

Es pot preparar aquest condiment a la llar mitjançant l'ús de la sal Kosher com a base. Compta amb grans més grans que la sal comuna. La recepta utilitza el pebrot vermell i el pebre vermell, que fins al quocient d'espècies. Pot fer ½ tassa de sal per assaonar amb aquesta recepta.

Necessitarà

• ½ culleradeta de pols d'all
• ½ culleradeta de pols de ceba
• ½ culleradeta de pebre vermell mòlt
• 4 culleradetes de pebre en pols negra
• ¼ tassa de sal kosher
• Paprika 1 culleradeta

Com fer

1. Afegir tots els ingredients en un pot petit.

1. Tanqueu la tapa del flascó i agitar bé.

3. Assaonat de sal Lawry (sal de taula)

Pot fer ½ tassa de sal per assaonar amb aquesta recepta.

Lawry assaonat de sal és una de les varietats més populars en envasos previs de sal per assaonar. N'hi ha prou amb seguir aquests consells i fer un sal assaonada a casa sense addició de colorants ni conservants.

Necessitarà

• ¼ culleradeta de midó de blat de moro
• ¼ culleradeta de pols de ceba
• ¼ culleradeta de pols d'all
• ½ culleradeta de cúrcuma
• ½ culleradeta de pebre vermell
• Sal 2 cullerades
• 2 cullerades de sucre

Com fer

1. Afegir tots els ingredients en un pot petit.

1. Tanqueu la tapa del flascó i agitar bé.

4. Sal del condiment fet a casa (sal de l'Himàlaia)

La recepta és ½ tassa de sal per assaonar. Podeu utilitzar el vidre de sal de l'Himàlaia de color rosa per a aquesta recepta. El full de julivert sec li dóna a aquest condiment un gust únic.

Necessitarà

• ¼ de tassa de fresc pebre en pols negra
• ¼ de tassa de pols d'all
• ¼ tassa de ceba en pols
• 2 culleradetes de Xile en pols
• 3 cullerades de paprika
• 2 cullerades de fulla de julivert sec
• ½ tassa de sal de l'Himàlaia

Com fer

1. Afegir tots els ingredients en un pot petit.

1. Tanqueu la tapa del flascó i agitar bé.

5. Sal del condiment per a les patates fregides i patates fregides

La recepta ajuda a prendre ¼ de tassa de sal per assaonar. Es pot utilitzar la sal de taula per preparar aquest popular condiment per a les patates fregides. Les llavors d'api afegir un deliciós gust de la sal condiment.

Necessitarà

• ¼ tassa de sal
• ½ tassa de pols d'all
• ½ tassa de ceba en pols (opcional)
• Llavor d'api 1 culleradeta
• 2 culleradetes de Xile en pols

Com fer

1. Afegir tots els ingredients en un pot petit.

1. Tanqueu la tapa del flascó i agitar bé.

Valor nutricional de la sal

La sal de taula que utilitzem per al consum domèstic comprèn de 97,5 per cent de clorur de sodi i 2,5 per cent dels productes químics com ara absorbents d'humitat i iode. Un escalfament excessiu a una temperatura de 1.200 graus Fahrenheit altera l'estructura química d'aquesta sal. La sal del mar és una forma sense refinar natural de sal que té més minerals com ara magnesi i iode, i està desproveïda d'additius. Per tant, la sal del mar ofereix més beneficis que el seu contrapart refinada. El valor nutricional de la sal és la següent.

Informació sobre nutrició
Mida de la porció: (100 grams)
Quantitat per porció
Calories: 0
% valor diari *
Greix total 0g			0%
Greix saturat 0g			0%
Colesterol 0mg			0%
Sodi 32767mg			1365%
Carbòduls totals 0g			0%
Fibra dietètica 0g			~
Sucres 0g			~
Proteïna 0g			0%
Vitamina a	0%	Vitamina c	0%
Ferro	1%	Calci	2%
* El percentatge de valors diaris es basa en una dieta de 2000 calories. Els vostres valors diaris poden ser més alts o menors en funció de les vostres necessitats calòriques

Dades de la sal de Nutrició

Consulteu aquí els beneficis nutricionals de la sal en detall aquí.

Vitamines	% dv
Vitamina a	0 iu	0%
Retinol	0 mcg
Equivalent de l'activitat retional	0 mcg
Alfa carotè	0 mcg
Beta carotè	0 mcg
Beta criptoxantina	0 mcg
Licopè	0 mcg
Luteïna + zeaxantina	0 mcg
Vitamina c	0 mg	0%
Vitamina e	0 mg	0%
Vitamina k	0 mcg	0%
Tiamina	0 mg	0%
Riboflavina	0 mg	0%
Niacina	0 mg	0%
Vitamina B6	0 mg	0%
Vitamina B12	0 mcg	0%
Folat	0 mcg	0%
Alimentació de folat	0 5.6 mcg	~
Àcid fòlic	0 mcg	~
Equivalent dietètic de folat	0 mcg	~
Àcid pantotènic	0 mcg	0%
Minerals	% dv
Calci	24 mg	2%
Ferro	0.33 mg	1%
Magnesi	1 mg	0%
Fòsfor	0 mg	0%
Potassi	8 mg	0%
Sodi	32767 mg	1365%
Zinc	0,1 mg	0%
Coure	0,03 mg	1%
Manganès	0,1 mg	5%
Selenio	0,1 mcg	0%
Greixos	% dv
Greix total	0 mg	0%
Greix saturat	0 mg	0%
Greixos monoinsaturats	0 mg	~
Greixos poliinsaturats	0 mg	~

Després d'examinar els diversos beneficis de la sal, és evident que una mica de sal és necessari pel cos per controlar l'equilibri de líquids. No obstant això, l'excés de sal pot afectar negativament el cos, augmentant el risc de pressió arterial alta, vessament cerebral i altres malalties del cor. Ja que la sal del mar és més nutritiu, que pot ser utilitzat en lloc de la sal de taula per al consum domèstic.