28 increïbles beneficis del blat integral (Gehu Ka Aata) per a la pell, el cabell i la salut

Els beneficis de blat integral es coneixen des de fa anys. No obstant això, els seus beneficis per a la salut depenen de la forma en què vostè està consumint la mateixa. Blat processat no conté les millors parts del gra. Durant el processament del gra, s'elimina el 40% del seu contingut original, el que és menys nutritiva.

100% d'aliments de blat integral conté el germen de blat i el segó. Per tant, quan es menja l'aliment sencer de blat, s'obtenen els molts beneficis meravellosos de salut que vénen amb el gra. El blat integral en la seva forma original és una de les fonts més riques de fibra dietètica, manganès i magnesi.

Alguns dels molts beneficis de blat sencer s'esmenten a continuació:

Els beneficis de la pell de blat integral

Els aliments integrals, com blat sencer, són ben coneguts pels molts beneficis sorprenents que proporcionen a la pell. Els grans són sense refinar i contenen tots els nutrients essencials que contribueixen a la pell bella i saludable. Anem a fer una ullada a algunes de les formes en que la farina de blat sencer beneficia la pell:

1. Proporciona l'aliment

El seleni present en els grans sencers, com blat sencer, fa coses increïbles per a la seva pell. Un dels beneficis que obtindrà la pell quan es menja blat sencer es nodreix la pell que es fa possible gràcies a les propietats antioxidants del seleni.

2. Protegeix contra el dany solar

Les propietats antioxidants de blat integral protegir la seva pell dels efectes nocius del sol. També protegeix la pell contra altres danys ambientals.

3. Proporciona una pell bonica

Qui no vol una pell bella i radiant? Doncs bé, amb l'aliment sencer de blat, es pot obtenir només això! La vitamina E i el zinc present al blat sencer li donarà bell, sa i brillant pell.

4. Promou l'elasticitat de la pell

El seleni és un mineral que ofereix efectes meravellosos en la seva pell. Actuant com un agent anti-envelliment natural, el seleni que ofereix una pell radiant. També conserva l'elasticitat de la pell.

5. Combat l'acne

El blat integral té contingut ric en fibres, el que ajuda a netejar el seu cos mitjançant l'eliminació de toxines nocives. Quan s'eliminen aquestes toxines, la pell es torna menys propensa a brots d'acne.

6. Càncer de pell Prevé

El seleni es troba en el blat integral i altres grans sencers es creu per protegir-se de certs tipus de càncer de pell.

Beneficis per al cabell de blat integral

Igual que la pell, el cabell també necessita aliments que són saludables i rics en nutrients que ser fort i lliure de problemes. Amb els minerals i vitamines presents en el blat integral, el cabell també pot obtenir els beneficis.

7. Fa lluent pèl

El blat integral té un contingut de zinc. Un dels molts poders d'aquest mineral és la capacitat per donar-li un cabell sa i brillant.

8. Protegeix el cabell del dany

El zinc també ajuda a nodrir el cabell, mantenint fora de perill de danys causats pel medi ambient i altres factors relacionats amb la salut.

Beneficis de Salut de blat integral

Addició de blat sencer a la seva dieta pot ser una de les millors decisions que prengui per la seva salut. Té una abundància de nutrients essencials que poden millorar la seva salut en general. També pot prevenir i curar moltes malalties i malalties.

Anem a fer una breu ullada sobre els beneficis de salut de blat integral:

9. Proveeix Energia

La vitamina B present en el blat integral proporciona al seu cos amb l'energia que necessita per funcionar. Això vol dir que el seu cos funciona de manera més eficient, i pel que fan!

10. Promou el moviment apropiat de l'Intestí

El blat integral és una rica font de fibra dietètica. Quan el cos rep la quantitat adequada de fibra, que afecta el seu moviment intestinal. El segó de blat integral promou un millor moviment dels intestins, la prevenció i l'alleujament de Síndrome de l'Intestí Irritable (IBS) d'aquesta manera.

11. Redueix el risc de malalties del cor

Fent de blat integral i altres grans sencers, una part de la seva dieta diària és conegut per mantenir lluny les malalties coronàries del cor a la badia. Els experts recomanen 6 unces de grans sencers al dia per a les dones i els homes han de consumir al voltant de 8 unces cada dia.

12. Augmenta la salut dels ulls

La vitamina E, niacina i zinc en blat integral redueix el risc de degeneració macular i cataractes. També ajuden a frenar la progressió de la pèrdua de la visió. Aquest és un increïble benefici de blat integral.

13. Ajuda als diabètics

L'alt contingut de fibra de blat integral fa que el gra ideal per a aquells que pateixen de diabetis. Ajuda a mantenir el nivell de glucosa a la sang en el cos d'un diabètic.

14. Neteja el sistema

Un augment en el consum d'aliments de blat integral ajuda en el tractament del restrenyiment. La fibra al gra desintoxica el sistema i ajuda a mantenir la seva còlon i els intestins sans.

15. Prevé el càncer de mama

Segons la investigació, les dones que consumeixen una dieta alta en fibra pot mantenir lluny el càncer de mama. Els aliments que es produeixen a partir de grans sencers, com ara flocs de blat, protegeixen les dones pre-menopàusiques d'aquest tipus de càncer. Aquesta és sens dubte una bona raó per canviar de flocs de blat si no ho ha fet.

16. Redueix l'augment de pes

El blat integral és una opció freqüent entre els grans de pes observadors, ja que ajuda en la prevenció de l'augment de pes. El consum d'aliments de blat integral ajuda a millorar el seu metabolisme, de manera que és més fàcil per tu per perdre aquestes lliures de més no desitjats. També mantindrà ple durant més temps que altres tipus d'aliments, ja que tenen més contingut de fibra.

17. Millora la salut mental

D'acord amb els estudis realitzats per investigadors de la Universitat de Maryland Medical Center, la vitamina E i les vitamines del grup B presents en el blat integral que pot ajudar en la prevenció de les malalties que causen un deteriorament mental, com ara la malaltia d'Alzheimer.

18. Regula Els símptomes de la síndrome premenstrual

Les vitamines del grup B en blat i altres cereals integrals són coneguts per alleujar els símptomes de la síndrome premenstrual. El magnesi, que es troba en els cereals integrals, també és conegut per ser beneficiós per a símptomes relacionats amb el PMS.

Stroke 19. Prevent

Si les probabilitats de patir un vessament cerebral són alts, vostè ha de triar flocs de blat respecte a altres cereals per esmorzar. Quan s'opta per un cereal alt en fibra, es minimitza el risc d'accidents cerebrovasculars, així com les malalties cardiovasculars. Per prevenir aquestes malalties cròniques, menjar flocs de blat amb iogurt o llet sense greix i afegir una peça de fruita també.

20. Ajudar a la digestió

El salvat en flocs de segó de blat conté propietats antibacterianes, que ajuden a la reducció dels efectes adversos en el seu tracte digestiu causades per bacteris. La seva salut tracte intestinal també millora quan es menja flocs de blat amb regularitat. Tot això contribueix al seu benestar general.

21. Sota la inflamació crònica

La betaïna troba en el blat ajuda a minimitzar la inflamació crònica. Per tant, menjar flocs de blat pot ajudar en la prevenció d'aquest problema, i també ajuda a reduir el risc d'altres malalties com el deteriorament cognitiu, l'osteoporosi, la malaltia d'Alzheimer, etc.

El càncer de còlon 22. Impedir

La majoria dels beneficis flocs de blat té a veure amb el seu alt contingut en fibra, que promou regular i adequat d'eliminació de residus del cos. Aquesta és la raó per la qual s'ha trobat que és important en la prevenció del càncer de còlon. Els experts recomanen 20 a 25 grams de fibra dietètica cada dia per als homes i les dones.

23. Ple de nutrients

Flocs de blat es carreguen amb vitamines i minerals. Contenen vitamines A, B1, B2, B3, B6, D i E, així com minerals incloent ferro, calci, fòsfor, zinc, coure, manganès i magnesi. Això vol dir que mitjançant l'addició de flocs de blat a la seva dieta diària, el seu cos rep tots els nutrients essencials perquè funcioni correctament i mantenir-se saludable.

24. La redistribució del greix

Tot i que el consum de grans sencers, no vol dir necessàriament que vostè va a baixar de pes, els estudis indiquen que ajuda a reduir la quantitat de greix corporal i condueix a la distribució del greix més saludable. Menjar pa integral redueix el risc d'augmentar el greix del ventre o l'adipositat central, una condició que augmenta el risc de diferents problemes de salut com la diabetis.

El colesterol 25. Redueix

Els grans sencers impedeixen que el cos absorbeixi el colesterol dolent i també redueixen els triglicèrids, que d'altra manera resultarien en malalties del cor. Més aviat, el menjar preparat a partir de grans sencers s'ha sabut per reduir el risc de malalties del cor. Segons una enquesta, les dones que van menjar tres porcions d'aliments de gra sencer com el pa de blat sencer eren un 30% menys en el risc de contraure malalties del cor o de morir d'un atac de cor en comparació amb aquells que menjaven menys productes de blat sencer per setmana.

26. Redueix la pressió arterial

El pa integral també es coneix per disminuir la pressió arterial, una condició que és una de les principals causes de malalties del cor. Un estudi ha revelat que els homes que van menjar més porcions d'esmorzar de blat integral es van enfrontar 19% menys de risc d'hipertensió. Un altre estudi dut a terme a les dones diu que el consum de pa integral i altres productes alimentaris integrals redueix substancialment el colesterol a la sang, els nivells d'insulina i la pressió arterial, el que minimitza el risc de malalties del cor.

27. La sensació de plenitud

El pa integral es pot controlar l'augment de pes, mantenint la sensació de sacietat per més temps en comparació amb el pa blanc o galetes fetes amb farina refinada. Atès que els grans sencers requereixen més temps per pair, els seus efectes duren més saciants. D'acord amb Gans, l'autor de la dieta Petit canvi, pa integral ajuda a mantenir les porcions sota control. Per a una màxima plenitud i proteïnes addicionals, pot afegir les llavors de sèsam durant la preparació del pa.

28. Rica font de vitamines B

Els grans sencers es carreguen amb tots els tipus de vitamines B, incloent la tiamina, niacina i riboflavina, que són extremadament útils en augmentar el metabolisme. Un altre tipus de la vitamina B coneguda com àcid fòlic o folat és conegut per ajudar la forma del cos les cèl·lules vermelles de la sang que són crítics per a la prevenció d'alguns defectes de naixement comuns en els nadons.

Realment no hi ha fi als beneficis que s'obtenen quan s'augmenta la ingesta de blat sencer sobre una base diària. Hi ha molts productes alimentaris que estan fets de blat integral per triar. Això fa fàcil per tu per afegir a la seva dieta. Diversos tipus de pa de blat integral, pasta, cereals, etc. Estan disponibles si vostè vol consumir aliments de blat més sencers. Vostè pot fins i tot fer les seves postres favorits i dolços amb farina de blat integral per a proporcionar una millor salut per a tota la família!

Consells per cuinar / ús

Es pregunta com pep seus temps de menjar amb farina integral? Aquí hi ha algunes idees de receptes per ajudar-lo cap a fora!

1. Deliciós pa de figues, nous, i la data

El que sona millor que el pa que tingui la bondat de blat integral, figues, nous, i les dates? Aquesta és una recepta simple que no és difícil de fer. Així que donar-li una oportunitat!

ingredients

• Farina de blat integral 4 tassa - 3
• 3 - 4 tassa farina per a tot ús
• 01-02 gener culleradetes de bicarbonat de sodi
• Sal 8 culleradeta - 1
• Oli en aerosol
• 1-3 tassa de nous picades
• 3 - 4 tassa de sèrum baix en greix
• 1 - 2 culleradeta de pela de llimona ratllada finament
• De 1 - 4 culleradeta de nou moscada
• 1 - 8 culleradeta de clau mòlt
• 2-3 tassa de figues seques picats
• 1 - 3 tassa tallar enfrontar dates
• 1 - 2 tassa de sucre marró ple
• 2 cullerades d'oli de canola
• 2 ous grans

preparació

1. Preescalfar el forn a 350 graus.

1. Escalfar el sèrum de llet baixa en greix, pell de llimona, nou moscada i clau en una cassola a foc mitjà. Assegureu-vos que vostè no deixi que bulli. Afegir les figues i dàtils mentre retira la paella del foc i es deixa reposar mentre que s'estovin.

1. Tome un bol i barrejar l'oli, el sucre i els ous amb un batedor fins que la barreja estigui ben barrejat. Agafeu la barreja de sèrum de llet refrigerada i afegir-lo a la tassa.

1. Des d'aquí, prendre les farines i la sal i el llevat en pols i es barregen en un recipient gran. Afegir la barreja de sèrum de llet i remoure fins que s'humiteja. A continuació, prendre la massa i la cullera en un motlle per pa recobert per aspersió 8 × 4 cocció i escampar nous picades.

1. Coure al forn a 350 graus durant uns 40 minuts.

1. Una vegada que es cou al forn, deixeu refredar el motlle i treure el pa. Refredar el pa de nou en un prestatge i servir quan es vol!

2. Molletes esmorzar Gloriosos

No hi ha res com començar el dia amb una llaminadura saludable esmorzar, i aquestes magdalenes són exactament això!

ingredients

• Oli en aerosol
• Farina de blat integral 1 tassa
• 1 - 2 tassa de farina per a tot ús
• 1 tassa de civada regulars
• 3 - 4 tassa de sucre marró ple
• Segó de blat 1 cullerada
• 2 culleradetes de bicarbonat de sodi
• Sal 4 culleradeta - 1
• Pla 1 tassa de iogurt sense greix
• 1 tassa de puré de plàtan madur
• 1 tassa tallar enfrontar dates
• 3 - 4 tassa de nous picades
• 1 - 2 tassa tallar pinya deshidratada
• 3 cullerades de llavors de lli de terra
• 1 ou gran

preparació

1. Preescalfar el forn a 350 graus.

1. Prendre 18 folres per muffins i motlles per muffins i ruixar-les amb oli en aerosol.

1. Barrejar les farines junt i afegir-hi la civada, el sucre, segó, sodi i la sal en un bol gran i batre.

1. Barrejar l'ou, el plàtan i el iogurt i afegir-lo a la barreja de farina i Revuelva fins que és lleugerament humitejat.

1. Ara, doblegar en la pinya, nous, i les dates en la barreja.

1. A continuació, una cullera la mescla en els seus motlles i escampar-hi les llavors de lli.

1. Coure al forn a 350 graus durant uns 20 minuts.

1. Quan al forn, retiri els muffins del motlle per coure i refredar sobre una reixeta.

1. Una vegada que s'hagin refredat, pot servir a ells i gaudir de les bondats d'aquestes delicioses magdalenes, abundant!

3. Biscotti de xocolata negra Sinful

Gaudir d'una pecaminosament deliciosa llaminadura de xocolata negra que s'omple amb la qualitat saludable de farina de blat integral!

ingredients

• Farina de blat 9,5 unces
• 2 cullerades de llinosa
• 1 - 2 culleradeta de bicarbonat de sodi
• Sal 4 culleradeta - 1
• 1 - 3 tassa de sucre granulada
• 1 - 3 tassa de sucre marró fosc
• 2 clares d'ou
• 1 ou gran
• 01-02 gener culleradetes d'extracte de vainilla
• Encenalls de xocolata fosc 3 tassa - 2
• 3 - 4 tassa d'ametlles sense sal

preparació

1. Preescalfar el forn a 350 graus.

1. Barrejar i batre la farina, el bicarbonat de sodi, llavor de lli, i la sal.

1. Barrejar l'ou, clara d'ou i sucre en un bol i batre durant dos minuts a alta velocitat en una liquadora.

1. Ara afegiu la farina i les barreges d'ou junts i doblegar en la xocolata i les ametlles.

1. Dividiu la massa en tres parts per igual i rodar cada porció per fer una tirada de 6 polzades.

1. Prengui els rotllos i col·locar-3 polzades de distància en el paper de pergamí i pat ells per fer-los prop d'una polzada de gruix.

1. Coure al forn a 350 graus durant 28 minuts.

1. Quan són ferms, treure'ls i deixar-los refredar sobre una reixeta.

1. Un cop fred, tallar diagonalment en ½ polzades peces.

1. Posar en una safata per enfornar i reduir la calor del seu forn a 325 graus.

1. Deixar-los coure al forn a banda i banda durant 7 minuts cadascun.

1. Ara els retiri del forn i deixar refredar sobre una reixeta.

1. Quan estiguin llestos, es pot mastegar les galetes en qualsevol moment que desitgi i deixar que la bondat de blat sencer omplir el seu cos!

Hi ha un munt de deliciosos menjars que es poden preparar amb farina de blat integral. Són fàcils de fer, i vostè pot estar segur que tots en la seva família estarà encantada amb ells. Afegir-lo a la seva dieta diària i gaudir dels molts beneficis de la farina de blat integral per mantenir-se sa i fort durant molts anys per venir!

¿La seva dieta diària inclou blat sencer? Té algunes receptes interessants? Comparteix amb nosaltres a la secció de comentaris.