Salut i benestar

25 increïbles beneficis de l'oli de coco per a la pell i la salut

25 increïbles beneficis de l'oli de coco per a la pell i la salut

Hi ha una raó per les nostres mares i àvies sempre han posat l'accent en l'ús regular de l'oli de coco - l'oli ve amb una sèrie de beneficis meravellosos. Per descomptat, no podrien haver estat un error, ¿podrien?

I això és el que diu la investigació també.

L'oli de coco, el que també podem anomenar com l'oli de meravella, ens ofereix el millor dels millors beneficis - la majoria dels quals són desconeguts per a molts de nosaltres.

load...

Aquest post parla de les principals formes d'oli de coco pot ser un avantatge per a nosaltres, i també de tota la resta cal saber referent a això.

Així que sense més demora, seguir endavant i llegir. Per estar informat. Mantenir-se saludable.

Oli de coco - el que hem de saber

El que és més important que conèixer els beneficis d'un ingredient en particular? És saber sobre el propi ingredient particular.

load...

Propers a punt - oli de coco (també conegut com a oli de copra), és un oli comestible que s'extreu de la llavor de cocos madurs collides de l'arbre de coco. Oli de coco pur (també anomenat oli de coco verge) conté aproximadament 92 per cent de greix saturat, que és un dels més alts composicions entre aliments i olis que contenen greixos saturats (1), (2), (3).

Igual que tot el greix, l'oli de coco també és una barreja d'àcids grassos. Els àcids làuric i mirístic són els dos àcids grassos importants presents en l'oli (44 per cent d'àcid làuric i 16,8 per cent d'àcid mirístic), que són responsables de la majoria dels beneficis que l'oli proporciona.

L'oli de coco verge extra s'extreu dels cocos madurs frescos. Segons l'USDA Nacional de Nutrients de base de dades, una cullerada d'oli de coco conté el següent:

  • 117 calories
  • 0 grams de proteïna
  • 13.6 grams de greix (11,8 saturats, monoinsaturats 0,8 i 0,2 poliinsaturats)
  • 0 grams de carbohidrats

Conté els triglicèrids de cadena mitjana (MCT), àcid làuric que és ric en antioxidants i també es troba en la llet materna. Ajuda al cos a l'absorció d'altres minerals i nutrients. Un altre benefici important és que conté zero colesterol. La presència dels MCT també fa que l'oli resistent a l'alta temperatura i l'oli no es descompon i no allibera toxines quan s'usa per fregir i cuinar.

Algunes dades sobre l'oli de coco

  1. Més d'hora, l'oli de coco havia estat criticat molt perquè alguns científics promoguts erròniament com un oli que augmenta el colesterol LDL. No obstant això, les recents troballes suggereixen el contrari i diuen que l'oli de coco no augmenten el colesterol LDL. És més aviat responsable d'augmentar el colesterol bo HDL. Atès que aquesta diferència no va aconseguir adequadament les masses, fins i tot avui dia, molts conceptes erronis respecte a aquest oli prevalen.
  1. 50% del greix present en l'oli de coco és d'un tipus rar, i es coneix com àcid làuric (4). El cos humà converteix l'àcid làuric en monolaurina, que és ric en propietats antibacterianes, antivirals i antiprotozoarios. L'àcid làuric és el més potent destructor de bacteris i virus gram-negatives, i oli de coco és la principal font d'aquest àcid a la terra.
  1. L'oli de coco afecta directament en suprimir la inflamació i la reparació dels teixits danyats en el cos. També contribueix al restringir els microorganismes intestinals nocives que condueixen a la inflamació crònica.

Els monoglicèrids i els àcids grassos de cadena mitjana presents en l'oli de coco són similars als de la llet de la mare. Aquests àcids porten propietats antiinflamatòries extraordinària antimicrobiana i i interrompen l'estructura dels lípids dels microbis, el que causa la seva desactivació. Tot i coco elimina els bacteris negatives, que no afecta els bacteris de l'intestí que és bo per a la salut.

Tots els fets anteriors demostren que el consum d'oli de coco és bo per a la salut i pot ajudar a reduir els símptomes de l'hipotiroïdisme, com ara inflamació, dolor en les articulacions, fatiga i augment de pes.

Beneficis de l'oli de coco

Si encara no ha començat a utilitzar l'oli de coco però, haurà un cop d'arribar a conèixer els avantatges que ofereix aquest oli humils!

Pèrdua de Pes 1. Ajudes

Això és probablement una cosa que gairebé tots els adults que viuen al món d'avui seria de desitjar. Oh, sí, que no vol perdre aquest excés de pes i mantenir-se saludable?

Com?

L'oli de coco és una de les fonts més riques de triglicèrids de cadena mitjana (MCT), el consum de les quals poden ajudar a retallar l'excés de greix del cos (5). També s'ha trobat que el consum d'olis rics en triglicèrids de cadena mitjana com a resultat una major taxa de pèrdua de pes, en comparació de la d'olis rics en triglicèrids de cadena llarga.

A més, el que fa que l'oli de coco segur per induir la pèrdua de pes és això - MCT poden ser incorporats a la dieta sense la por a contraure malalties cardiovasculars (6).

La investigació addicional

En un estudi realitzat per la Universitat de Columbia i Nova York Obesitat Centre d'Investigació, es van fer els participants a consumir aproximadament 24 grams de MCT cada dia com a part d'un programa de pèrdua de pes de 16 setmanes. Es va trobar que els olis que contenen la substitució de triglicèrids de cadena llarga (com oli d'oliva) amb els que contenen triglicèrids de cadena mitjana poden resultar en la pèrdua de pes saludable (7).

2. Bo per a la digestió

Explica'ns el bo que la seva digestió és, li direm com vostè està sa. Si el sistema digestiu està funcionant de manera òptima, es pot prevenir la majoria de les malalties comunes. I com es pot garantir un sistema digestiu saludable? Simple - mitjançant l'ús d'oli de coco.

Com?

Els MCTS presents en l'oli de coco tenen propietats antibacterianes (8), que ajuden en el tractament dels diversos microbis que causen la indigestió.

MCT, a més de ser absorbit fàcilment en el tracte digestiu, fins i tot permetre que altres nutrients de sotmetre a una absorció suau. També ajuden a malalties digestives tracten com la síndrome de l'intestí irritable i la malaltia de Crohn.

L'oli de coco i mantega de coco, a més de posseir propietats antimicrobianes, també ajuden a curar el revestiment de l'intestí. Ara s'entén per què la seva mare sempre prefereix l'ús d'oli de coco per cuinar, oi?

La investigació addicional

Com s'ha esmentat pel Dr Oz a la seva pàgina web molt més aclamat, oli de coco millora la digestió i ajuda a l'absorció de vitamines liposolubles (9).

3. Ajuda a fer front a la diabetis

La diabetis és una de les malalties més comunes que afecten la humanitat d'avui.

Però hi ha bones notícies - oli de coco pot ajudar a la diabetis de comptador.

Com?

Més hem d'agrair als MCT per això. S'ha demostrat que les dietes altes en els MCT poden millorar la tolerància a la glucosa i també reduir l'acumulació de greix corporal.

L'oli de coco també ajuda a regular els nivells de sucre en la sang, minimitzant així els efectes de la malaltia (10).

La investigació addicional

En un estudi, es va revelar que l'oli de coco pot millorar la funció cerebral en persones que pateixen de diabetis tipus 1.

Un altre estudi realitzat en 2015 en tipus 2 rates diabètiques ha descobert el fet que la present àcid làuric en oli de coco pot ajudar a fer front a la malaltia (11).

MCFAs (àcids grassos de cadena mitjana) també s'han mostrat per preservar la resistència a la insulina en certs estudis realitzats en rates.

4. Pot ajudar a reduir les convulsions

Sabem com un pacient que pateix d'epilèpsia sembla, oi? I definitivament no és una vista agradable. Ocurrències freqüents de convulsions fan la vida del pacient miserable.

Però no hi ha molt de preocupar - ja que tenim l'oli de coco.

Com?

Sí. MCT, de nou!

Els MCTS, a diferència dels TBC (triglicèrids de cadena llarga), no depenen de les sals biliars per al seu metabolisme. En altres paraules, els MCTS ometre el procés regular de metabolisme bilis i escriviu el fetge directament. Aquí, ells es descomponen en substàncies anomenades cetones, que serveixen com a combustible per al cervell i ofereixen un subministrament estable d'energia.

La investigació addicional

En un assaig clínic, un conjunt de 73 nens que pateixen d'epilèpsia es va dividir en dos grups. Un grup va rebre una dieta cetogènica (un tipus especial de dieta per tractar l'epilèpsia en nens), mentre que l'altre no. Els resultats van ser sorprenents - 40 per cent dels nens que havien pres la dieta cetogènica van mostrar una reducció del 50 per cent en les seves convulsions en comparació amb els nens en el grup de control. I el 7 per cent dels nens que havien pres la dieta cetogènica havia mostrat una reducció de fins a 90 per cent en els seus convulsions. Això demostra per què cetones són importants per al tractament de les crisis epilèptiques.

També s'ha trobat que els MCT, quan s'afegeix a una dieta cetogènica real, produiria els mateixos resultats (12).

5. Ajuda a bregar amb la malaltia d'Alzheimer

Parlar de la demència i la malaltia d'Alzheimer resulta ser la causa més comuna. Però no hi ha necessitat de preocupar-se, ja que l'oli de coco s'ha trobat per millorar la funció cerebral en persones que pateixen de la malaltia d'Alzheimer.

Com?

Això és similar a com l'oli de coco ajuda a fer front a les convulsions. El MCT entrar directament al fetge i es converteixen en cetones. El fetge allibera llavors les cetones en el torrent sanguini, que són transportats al cervell per a ser utilitzats com a combustible.

Tot i que el cervell pot funcionar bastant bé amb la glucosa, no hi ha evidència que dóna suport l'eficàcia de cetones en la restauració i la renovació de les neurones i la funció nerviosa en el cervell, fins i tot després que el mal ja està establert a (13).

La producció de cetones es pot augmentar de dues maneres més - restringir el consum d'hidrats de carboni, i el dejuni intermitent (14). En restringir els hidrats de carboni, és imperatiu que els hidrats de carboni per compensar la pèrdua de greix d'alta qualitat - i aquí és on l'oli de coco encaixa a la perfecció. Parlant de dejuni intermitent, el seu cos es desplaçaria a la crema de greix per a la seva principal font de combustible, per a això cal tenir reserves de greix emmagatzemada en el seu cos - un cop més, l'oli de coco seria la millor opció per a això.

La investigació addicional

El Dr. Newport, en el seu llibre 2016 "Malaltia d'Alzheimer: I si hi hagués una cura? La història de cetones ", parla de com el seu marit s'havia mostrat una millora considerable en la seva demència mitjançant l'ús regular d'oli de coco.

Un estudi realitzat per la Universitat d'Oxford ha corroborat el paper de cetones en la millora de la salut del cervell (15).

6. Podria reduir el risc de malalties cardiovasculars

Contràriament a l'opinió popular, l'oli de coco en realitat podria disminuir el risc de malalties del cor.

Com?

Tots sabem que l'oli de coco és majorment feta de greixos saturats. Però, quants de nosaltres sabem que tots els greixos saturats, ja que han estat etiquetats de manera errònia, no són la causa de malalties del cor?

S'ha descobert que els greixos saturats eleven els nivells de colesterol HDL (el colesterol bo). El HDL ajuda a eliminar el colesterol de la sang, de manera que pel risc de malalties del cor (16).

La investigació addicional

S'han realitzat múltiples estudis sobre les poblacions de les illes del Pacífic, que es reuneixen al voltant de la meitat de les seves necessitats de calories totals d'oli de coco saturat. Els estudis han revelat que la majoria d'aquestes persones han mostrat taxes de gairebé absents de les malalties cardiovasculars (17).

En un estudi realitzat al Brasil, que va incloure 40 dones, oli de coco s'havia baixat els nivells de colesterol total i el LDL (el colesterol dolent) elevant al mateix temps els nivells de HDL (18).

En un altre estudi dut a terme en rates, per la Universitat de Kerala, Índia, es va trobar que l'oli de coco, a més de la disminució de LDL i l'augment d'HDL, també millora els factors de coagulació de la sang (19). Això es tradueix en un menor risc de malalties del cor.

7. És un super-aliments saludables

Les afirmacions que l'oli de coco és un aliment súper sana abunden per tota la Internet. I endevina què? Ells són certes.

Com?

En certes parts del món, l'oli de coco és un aliment bàsic i la gent havia prosperat en ella durant generacions.

Els partidaris d'estat oli de coco que una majoria del greix saturat en l'oli es fa dels àcids grassos de cadena mitjana, que són més saludables i més fàcil de digerir que els àcids grassos de cadena llarga que es troben en la majoria dels altres olis.

La investigació addicional

Un estudi realitzat pel Centre d'Atenció Primària, Suècia, al poble de Kitava, una illa de Melanèsia, havia trobat que la incidència d'accident cerebrovascular i malaltia isquèmica del cor estaven absents en la població. També hi havia trobat que l'oli de coco és un dels aliments bàsics de la població d'aquesta illa (20).

Un altre exemple d'una població florent que viu en gran part dels cocos són els habitants de Tokelau, que s'han assentat a la regió del Pacífic Sud. Aconsegueixen al voltant del 60 per cent dels seus calories diàries de cocos, i d'acord amb un estudi publicat a l'American Journal of Clinical Nutrition, no hi ha evidència d'efectes perjudicials a causa de la ingesta de greixos saturats en aquesta població (21).

8. Pot augmentar la seva immunitat

Una immunitat dèbil és la causa número u de la majoria de les nostres malalties - i oli de coco, torna com un dels millors impulsors d'immunitat per aquí.

Com?

Quan es pren en oli de coco, l'àcid làuric en l'oli es converteix en un agent antiviral anomenat monolaurina. Monolaurina lluita contra diferents tipus de patògens i virus (22).

La investigació addicional

Un estudi realitzat pel Centre Mèdic de la Universitat de Nova York ha demostrat l'eficàcia de l'àcid làuric i monolaurina a matar els bacteris, Staphylococcus aureus, que és un patogen extremadament perillosa (23).

Un altre estudi realitzat per l'University College Hospital, Nigèria, ha confirmat que les propietats microbianes de l'oli de coco poden eradicar Candida albicans, que causa la infecció per llevats en els éssers humans (24).

Un estudi de Nova Zelanda publicat el 2003 va mostrar que monolaurina era extremadament potent contra bacteris Helicobacter pylori (25).

9. Pot ajudar a controlar la gana

La majoria de nosaltres són tals fracassos gloriosos en el control de la nostra fam que al final acabem menjant tot el que és innecessari i es posen malalts més sovint. Però això no seria el cas amb oli de coco inclosos en la nostra dieta.

Com?

Com ja s'ha discutit, 66 per cent d'oli de coco es compon d'àcids grassos de cadena mitjana, que fomenten l'excés de la crema de calories i mantenen a sentir-se ple durant més temps.

Idealment, tracti de consumir l'oli de coco de 15 a 20 minuts abans de prendre àpats. Això redueix la gana, i que no va a acabar sense sentit afartaments de menjar.

La investigació addicional

Un estudi publicat al Journal of Nutrition tenia investigadors revisió de tots els estudis publicats sobre els MCT i el control de pes. D'acord amb els resultats de l'estudi, es va trobar que les dietes riques en MCT contribueixen a un augment d'energia i crema de calories i una reducció en el consum d'aliments.

El control de la ingesta compulsiva no només l'ajuda a evitar l'augment de pes innecessari, però és saludable per a vostè també.

10. Millorar la Salut del Ronyó pot

Els problemes renals poden causar estralls en la vida de ningú. Però es pot evitar per complet mitjançant la inclusió d'oli de coco en la seva dieta.

Com?

S'ha trobat que les lesions renals poden ser tractats amb àcids grassos omega - 3. El que és més interessant és que la presència de greixos saturats (especialment els d'oli de coco) pot augmentar la capacitat del cos per utilitzar l'omega - 3 àcids grassos, tractant d'aquesta manera infeccions renals.

Un més d'oli de coco raó és ideal per mantenir la salut renal i el tractament de qualsevol infecció relacionada és la presència d'àcid mirístic. Aquest àcid s'ha trobat per oferir protecció contra el dany renal (26).

La investigació addicional

Un estudi argentí en rates que pateixen insuficiència renal havia demostrat l'eficàcia de l'oli de coco al tractament d'infeccions dels ronyons. L'estudi també havia atribuït aquestes propietats protectores d'oli de coco amb el tipus d'àcids grassos que conté (27).

En el seu llibre "Cures de coco: Prevenció i tractament de problemes de salut comuns amb coco", el Dr. Bruce Fife parla de com una dona que pateix d'insuficiència renal podria canviar la seva vida per a millor després d'usar l'oli de coco.

Altres beneficis per a la salut

Els beneficis per a la salut de l'oli de coco són tan sorprenent que és gairebé impossible no incloure-ho en la seva dieta després de conèixer-los. Però si encara no està convençut de la importància d'aquest oli és estrany, aquí tens -

11. L'oli de coco per a la salut de dents

Oli de coco orgànic és una solució anti-bacteriana. Es defensa amb eficàcia els gèrmens presents a la boca. Per tant, dificulta el procés de germen s'acumula al voltant de les genives i les dents. Això manté als problemes de males olors, la càries dental, i la cavitat a la badia. Simplement pot fregar l'oli de coco orgànic a les dents per obtenir millors resultats. Ja que és comestible, no causa efectes secundaris.

L'oli de coco 12. Per Infeccions Fúngiques

Oli de coco orgànic és una font rica d'àcid làuric. L'àcid làuric és essencialment conegut per les seves propietats anti-fongs. Per tant, es pot aplicar l'oli de coco orgànic en les zones afectades per curar les infeccions per fongs. Un mètode de prevenció és, però, el consum d'oli de coco orgànic per tal de mantenir les infeccions per fongs a la badia.

L'oli de coco 13. Per a les infeccions virals

Oli de coco orgànic és també una font rica d'àcid càpric. Àcid càpric es converteix monocaprina en el consum. Monocaprin estimula els glòbuls blancs per lluitar virus infecciosos en el cos humà. Per tant, el consum d'oli de coco orgànic quan es té una infecció viral és altament beneficiós per a la salut.

L'oli de coco 14. Per Worms

Oli de coco orgànic funciona com un repel·lent de cuc. Es pot consumir amb facilitat amb la finalitat de matar estómac i cucs intestinals. No obstant això, l'oli de coco orgànic fa que les condicions desfavorables per al creixement i la reproducció dels paràsits en el cos humà. Això eventualment mata a aquests paràsits amb facilitat.

15. L'oli de coco per als ossos

Oli de coco orgànic també manté els ossos forts. Augmenta la flexibilitat de l'os. Enforteix els músculs i els teixits que connecten els ossos de tot, el que al seu torn manté el problema de la degeneració òssia a la badia. Per descomptat, també és útil en els casos de trastorns ossis com l'artritis.

L'oli de coco 16. Per Distensió

Com es va esmentar anteriorment, l'oli de coco orgànic beneficia la digestió per aclarir el duodè de toxines. Les toxines són el resultat d'un augment del contingut dels radicals lliures en el cos humà. Oli de coco orgànic esborra els radicals lliures, el que redueix l'acidesa. Per tant, els problemes gàstrics com la inflor es curen de forma natural.

17. Ajuda en la curació d'hipotiroïdisme

Alguna vegada ha utilitzat l'oli de coco per l'hipotiroïdisme? Per tant, pot oli de coco cura hipotiroïdisme? Acompanyat. Pot ajudar a les persones que pateixen de mal funcionament de la tiroide? Sí, es pot, perquè se sap per donar-li vida a l'energia i estimular el metabolisme. Per tant, pot ser fàcilment va dir que amb la combinació correcta d'una dieta equilibrada (que inclou l'oli de coco), l'eliminació de la ferralla i els aliments processats, i l'exercici, és possible superar els símptomes d'hipotiroïdisme.

18. Les hemorroides Cures

Hi ha bàsicament dues maneres d'utilitzar l'oli de coco per a les hemorroides:

L'aplicació tòpica

Propietats anti-microbianes i de lluita contra la inflamació de l'oli de coco fan que sigui perfectament adequat per a l'aplicació tòpica per curar les hemorroides. És possible utilitzar boles de cotó sec i remullar en oli de coco verge. Aplicar les boles amarades a les zones afectades en el recte oa l'exterior de l'anus. Per a cada aplicació, utilitzeu una bola de cotó fresc per mantenir la higiene. Si bé no s'ha demostrat científicament, diverses persones que pateixen d'hemorroides han tractat el oli de coco per via tòpica i han experimentat els beneficis.

Aplicació interna

També és beneficiós si es pren l'oli de coco per desfer-se de les hemorroides. Es pot utilitzar oli de coco per cuinar diversos tipus d'aliments. A més, també es pot barrejar amb diverses begudes que inclouen batuts i ingerir diàriament. L'oli de coco també ajuda a la digestió i redueix el restrenyiment, un element clau per a la formació de les hemorroides.

19. Disminueix les estries

Hi ha un oli poc més raons de coco és l'elecció ideal per ajudar a reduir l'aparença de les estries. En primer lloc, s'embala amb propietats hidratants. Es necessita molt poc temps perquè aquest oli per obtenir absorbida per la pell. Això és important, ja que les estries han de ser tractats de molt endins. L'oli de coco és ric en antioxidants que són coneguts per la seva capacitat per lluitar contra els radicals lliures nocius i proporcionar aliment a la pell.

L'ús d'oli de coco és una de les formes més naturals per combatre les estries, ja que es pot aplicar a la pell i també ingereix sense la por d'efectes secundaris.

Si vostè està embarassada i vol assegurar-se que no acabin amb les estries, vostè ha de fer un punt per fregar suaument l'oli de coco en el seu ventre de 2 a 3 vegades al dia. La bona notícia és que és segur tant per a vostè com per al seu nadó. Propietats úniques d'aquest meravellós oli ajuda de calmants, hidratants, aclarint i la curació de la seva pell mentre que vostè està esperant. Una vegada que neixi el seu petit, se li complau veure que hi ha molt poques estries a l'estómac o fins i tot cap en absolut!

Si ja té estries en el seu cos, simplement fer massatges a les zones afectades amb lleugerament calenta l'oli de coco verge extra abans d'anar al llit a la nit. Assegureu-vos que l'oli s'absorbeix bé en la seva pell. Al matí següent, rentar l'oli amb aigua tèbia i un sabó suau. Això farà que la seva pell forta, així com radiant i brillant. Fer d'això una part de la seva rutina nocturna i aviat es donarà compte les seves estries esvaint.

20. Font d'energia ràpida

Els àcids grassos de cadena mitjana d'oli de coco no necessiten ser desglossat en l'intestí prim. Ells són absorbits intactes i van directament al fetge des del tracte digestiu on estan, al seu torn utilitzat com una font immediata d'energia. Alguns es van convertir en cetona, que té un efecte curatiu sobre els trastorns cerebrals.

Els usos bellesa d'oli de coco

21. Com un bàlsam de llavis

Vostè pot simplement oblidar la preocupació dels llavis esquerdats vegada de començar a utilitzar l'oli de coco ultra-hidratant. Només recollir una mica d'oli en un suport de lent de contacte de recanvi i seguir fregant en els seus llavis durant tot el dia.

En cas que vulgui tenir un paquet separat per emmagatzemar el seu bàlsam per als llavis, pot anar per aquest recipient de plàstic o caixa de llauna d'alumini.

22. Com una màscara de pèl

Oh, sí, de què serveixen totes aquestes cremes facials i productes de bellesa cars si no té pèl magnífic? Trenes importen, no és així!

És conscient dels sorprenents beneficis de l'oli de coco per als cabells? No preguntar com moltes persones fan servir l'oli de coco per millorar l'aspecte i la salut del seu cabell (el número és massa gran). Després del xampú, només cal aplicar una quantitat generosa d'oli per mullar els cabells i torçar els cabells en un monyo. Esperi cinc minuts, i esbandida - i veure les seves panys coixesa venir a la vida en poc temps!

Els resultats d'un estudi dut a terme a Mumbai, Índia, han indicat la capacitat de l'oli de coco per reduir la pèrdua de proteïna del cabell (30).

Ara que és bastant cool, oi?

23. Com un protector solar

Quina és la diferència entre les persones amb bona pell i les persones amb no tan bona pell? Protector solar.

Aquí és on entra l'oli de coco a la mà. No sabem quins productes químics entren en la composició de filtre solar que utilitza OTC, però sabem amb seguretat és que l'oli de coco verge ve sense productes químics. Només s'ha d'aplicar una fina capa d'oli sobre la pell abans de sortir.

Els estudis sobre les persones amb pell seca han afirmat l'eficàcia de l'oli de coco com un humectant (31). Altres estudis han indicat l'eficàcia de l'oli de coco en oferir protecció contra els nocius raigs UV (32). Encara que l'oli de coco pot proporcionar un SPF d'aproximadament 8 (que no és molt alt en termes d'oferir protecció solar), que encara pot ser utilitzat, ja que hidrata la pell, per la qual cosa és menys propens a la crema (33).

24. Com una crema sota dels ulls

Algú va dir una vegada que la bellesa d'una dona resideix en els seus ulls. No podien haver estat més honest.

Alguna vegada ha utilitzat l'oli de coco a la pell? La pell sota dels ulls és molt delicada i fina, pel que és susceptible a les línies d'expressió i ulleres. Si la idea dels bombardejos a grans quantitats de diners en químics cars entrellaçar-cremes sota dels ulls sembla ridícula a vostè (que en realitat és), i després anar per l'oli de coco.

Simplement frega una petita quantitat d'oli entre els dits perquè s'escalfi, i copets sota dels ulls.

Deixi que els seus ulls, hipnotitzen!

25. Com un removedor de maquillatge

L'eliminació de maquillatge no és tan agradable com la seva aplicació, o és?

Gairebé una culleradeta d'oli de coco pot fer el truc. Prengui una cullerada d'oli de coco escalfat i liquat, i fer massatges a la pell. Consulti el maquillatge fonent, i després esbandida amb aigua tèbia.

Tipus d'oli de coco

L'oli de coco, sense cap dubte, és una de les coses més saludables del planeta. Però llavors, no tots els tipus d'oli de coco són completament sans.

L'oli en termes generals es poden classificar en dues categories - en brut i refinat.

1. L'oli de coco sense refinar

Com el seu nom indica, aquest tipus d'oli de coco no passa pel procés de 'refinament'. Però és la forma més pura d'oli de coco. També conegut com a 'verge' o oli de coco 'pur', aquest oli es fa de carn de coco fresca o seca.

L'extracció de l'oli passa per un dels dos processos -

  1. El mètode d'assecat ràpid, on la carn de coco s'asseca ràpidament, i l'oli es pressiona mecànicament.
  1. El procés de mòlta humida, on la carn de coco es processa primer a la llet de coco, que se separa llavors de l'oli per ebullició, la fermentació o d'esforç. L'etapa de fermentació del procés de mòlta humida ocorre en qualsevol de les dues formes - amb la calor, o sense calor. Segons els estudis, el procés de mòlta humida fermentat que es porta a terme amb calor és el que produeix la millor forma d'oli de coco, ja que conté la major quantitat d'antioxidants (34).

Com tant els processos són ràpids, l'oli no requereix blanqueig o additius, i també reté més sabor de coco.

2. Refinat de l'oli de coco

Aquest tipus d'oli de coco està fet de carn de coco seca (coneguda com copra). La carn es blanqueja i es tracta per disminuir qualsevol bacteri potencials en la carn de coco. L'oli produït a partir de copra necessita ser tractat com el procés d'assecatge crea contaminants en la copra. Publicar això, l'oli passa per un procés de calor d'alta, per tal d'extreure el sabor i l'olor de coco de l'oli.

L'hidròxid de sodi s'afegeix sovint a l'oli per augmentar la seva vida útil, i l'oli és fins i tot parcialment hidrogenat de vegades, que produeix greixos trans.

En la majoria dels països on es produeix l'oli de coco, l'oli de coco refinat es coneix generalment com l'oli de coco RBD (refinat, es va assecar, i oli de coco blanquejat). A continuació es presenten els diferents tipus d'oli de coco refinat disponible al mercat:

  • Extracció amb premsa d'oli de coco, que és l'oli de coco RBD produït per refinació mecànica i física de la copra.
  • L'oli de coco, que és probablement un oli de coco RBD amb res més que 'L'oli de coco' del terme esmentat en el paquet.
  • Líquid de l'oli de coco, que havia aparegut al mercat en 2017 com una mena d'oli de coco que es manté en la seva forma líquida, fins i tot quan es manté en la seva nevera. Però, bàsicament, aquest és l'oli 'fraccionada' coco amb el seu àcid làuric eliminat.
  • L'oli de coco hidrogenat, que és el tipus d'oli de coco s'ha d'evitar. La porció relativament petita d'àcids grassos insaturats s'hidrogena, produint d'aquesta manera el greix trans. I si ja no ho sabia, greixos trans és extremadament perjudicial i pot causar atacs de cor o accident cerebrovascular (35), (36).

Quin tipus d'oli de coco s'ha d'utilitzar?

Conèixer els diferents tipus d'oli de coco no és tan important com saber quin tipus d'ús.

Oli de coco sense refinar és sempre la millor opció, ja que mai es processa amb productes químics. Aquest tipus d'oli ve amb el màxim de sabor de coco i conté la major quantitat de fitonutrients.

En cas que vulgui utilitzar l'oli de coco per cuinar a altes temperatures, anar a per l'oli de coco refinat. Això és perquè l'oli de coco refinat té un punt de 450 graus F de fumar, mentre que la variant sense refinar té un punt de 350 graus F. De fumar només garantir l'oli de coco refinat que voleu utilitzar es processa amb el mínim de productes químics i no s'hidrogena.

A continuació es presenta la taula que li indica el tipus d'oli de coco s'ha de mantenir allunyat de, i el tipus d'oli de coco ha d'utilitzar.

Com es pot incloure oli de coco en la seva dieta i la vida diària?

Pot aprofitar els beneficis de l'oli de coco en un nombre de maneres. Aquí hi ha alguns:

1. Per Cuinar

Aquesta és la forma més comuna d'incloure l'oli de coco en la seva dieta. Com ja s'ha discutit, que fa d'utilitzar l'oli de coco refinat per cuinar, ja que té un punt de fum alt i és segur per a ser cuinat amb a altes temperatures.

També pot saltar vegetals de la seva preferència i altres ingredients en l'oli de coco. La capa de la seva paella amb unes cullerades d'oli de coco, i deixar que es fongui. A continuació, pot afegir els seus ingredients i condimentar al seu gust.

2. Per fer batuts

Qui no estima els batuts! Especialment quan vénen amb una dosi saludable d'oli de coco, no hi hauria cap raó per no tenir un.

Fondre l'oli de coco i s'afegeix lentament a la batut ja que està sent barrejat. D'aquesta manera, es pot assegurar que l'oli no forma grumolls. Idealment, es pot afegir 1 - 2 cullerades d'oli de coco per a la seva batut i gaudir de la delicadesa sana!

3. En calent o begudes fredes

Això podria ser una de les maneres més simples de consumir oli de coco. Només ha d'afegir 2 - 3 cullerades d'oli de coco per a la seva tassa de te o cafè calent. Barrejar bé la barreja de manera que s'obté una consistència rica i cremosa.

4. Per extreure petroli

Oli tirant s'ha trobat per ser una forma efectiva de mantenir i millorar la salut oral (37). L'ús d'oli de coco, d'acord amb un estudi preliminar, és una manera segura i eficaç per millorar la salut oral (38).

5. Com a substitut per a altres ingredients

Quan es tracta de cuinar, pot utilitzar oli de coco al lloc d'altres olis vegetals. També pot utilitzar aquest oli és d'estranyar com un substitut de la mantega. Simplement deixeu que l'oli arribi a la temperatura ambient, i l'utilitzen la manera d'utilitzar mantega.

Quant oli de coco En cas que consumeixes?

L'oli de coco es pot utilitzar tant per cuinar i enfornar. Des coco imparteix tals meravellosa fragància, que s'ha utilitzat per cuinar plats d'estil tropical i preparar begudes exòtiques com ara la llet de coco i suc de cítrics, que són sovint tan nutritiva. Si vostè està consumint oli de coco de forma regular, tracti de no empènyer a culleradetes més de 3 i mig. Prendre més seria perjudicial.

Conceptes erronis comuns sobre l'oli de coco

Tot i ser un d'aquells ingredients amb nombrosos beneficis, l'oli de coco està enredat en la teranyina de mites i conceptes erronis. Aquí hi ha alguns conceptes erronis àmpliament circulat sobre l'oli de coco, que es troben a ser francament falsa.

1. L'oli de coco ha saturat greix i greix saturat és dolent per al cor - Així que l'oli de coco és dolent per al cor

Un gran NO.

Aquest concepte erroni persisteix perquè de tota la confusió sobre greix saturat. Però gràcies a una sèrie d'estudis, aquest mite ha estat posat a descansar.

Un parell d'estudis d'Amèrica havia declarat que no hi havia evidència significativa de suport en el vincle entre el greix saturat i la malaltia cardiovascular (39), (40).

Un estudi publicat a The American Journal of Clinical Nutrition, més interessant, s'havia demostrat que el consum de greix saturat està associada amb un menor risc d'accident cerebrovascular (41).

2. Oli de Coco Verge és només saludable, i refinat d'oli de coco és totalment dolent per a tu

De fet, és cert que l'oli de coco verge o sense refinar és la forma més sana d'oli de coco. Però això no vol dir que l'oli de coco refinat és totalment tòxica.

Cada vegada que es va a recollir l'oli de coco al supermercat, que està comprant només el més sa dels olis de cuina disponibles per aquí. Això és perquè tots els tipus d'oli de coco (excepte l'oli de coco hidrogenat) tenen àcids grassos de cadena mitjana que són sans i no es descomponen quan s'escalfen.

3. No es pot utilitzar oli de coco com vostè és al·lèrgic a ella

La incapacitat per digerir les proteïnes és la raó darrere de la majoria de les al·lèrgies als aliments. Per tant, no es pot ser al·lèrgic a l'oli de coco, ja que és la carn de coco que conté qualsevol proteïna, i no l'oli.

Així que si vostè té qualsevol problema el consum d'oli de coco, el més probable és que són incapaços de digerir bé els greixos. Això pot resultar en símptomes com erupcions cutànies o diarrea, que poden ser reduïts o eliminats per la disminució de la ingesta d'oli de coco.

Ara que saps tot sobre els beneficis d'oli de coco per a la pell, el cabell i la salut, què estàs esperant? Incloure aquest oli és d'estranyar en la seva dieta i pas en el món de la bondat i el benestar!

I com ja vam dir - mantenim informats, mantenir-se saludable.

load...