Salut i benestar

20 sorprenents beneficis de la germinació per a la pell, el cabell i la salut

20 sorprenents beneficis de la germinació per a la pell, el cabell i la salut

"No tenim molt més control sobre la nostra salut i la condició dels nostres cossos del que crèiem possible".

- Mike Rabe, La pèrdua de greix Guia: Formes de reconstruir i regenerar el seu cos Proven

El guru nutricional ha clavat el concepte darrere d'un cos sa. Podem optar per consumir aliments saludables que tenen una sèrie de beneficis per a la salut per al cos. Una addició benvinguda a la nostra dieta, les cols d'oferir beneficis per a la salut que inclouen multitud d'ésser rica en proteïnes.

load...

Quins són els brots?

Brots, també coneguts com a 'Ankurwali Daal'en Hindi es germinen llavors de llegums o grans. Ells són considerats una meravella de menjar a causa del seu alt valor nutritiu. Brots assegurar purificació de la sang i enforteixen el sistema immunitari per protegir contra diverses malalties. En Naturopatia, les cols es coneixen com a medicina Vegem els beneficis d'incloure brots en la nostra dieta diària

Valor nutricional dels brots:

Les llavors tenen el més alt valor nutricional quan estan plàntules. Els brots contenen una major concentració de nutrients com la vitamina E, potassi, ferro, fitoquímics, antioxidants, bioflavonoides, quimioprotectores i proteïna. També contenen altres nutrients com l'àcid fòlic, zinc, niacina, riboflavina, coure i magnesi que són molt bons per als cabells.

Tipus de brots:

Existeixen nombroses varietats de cols disponibles, que inclouen llavors d'alfals, soja, gram, pèsols, blat, Moong i fenigrec. Fesols negres, mongetes, pèsols, cigrons i mongetes pintes també poden ser utilitzats com llavors germinades.

load...
  1. Moong fesol: fesol Moong és el gra més fàcil de germinar. Té un sabor diferent i afegeix sabor als altres aliments.
  2. La fenigrec: brots de fenigrec tenen un sabor picant i lleugerament amarg. Aquests brots són coneguts per les seves propietats curatives.
  3. Gram: Brots de Gram són ben coneguts per millorar el vigor i la vitalitat.
  4. Les cols de Brussel·les: cols de Brussel·les són les millors llavors germinades per millorar la salut del cabell.

Els brots són aliment de meravella causa del seu alt valor nutricional. Brots naturals són bones per a un desenvolupament sa del cos i la ment. S'assegura de purificació de la sang i enforteix el sistema immunològic. Beneficis per a la salut cols inclouen els següents:

Beneficis per al cabell de brots:

Saludable a l'interior ens fa bonic per fora! L'aliment adequat per al creixement del cabell és una de les puntes de creixement de pèl més sorprenents ever.Here són alguns dels beneficis més coneguts i eficaços de llavors germinades per als cabells.

1. Creixement del Cabell:

Brots contenen una bona quantitat de vitamina C, que s'ha demostrat per promoure el creixement del cabell sa. Destrueix els radicals lliures en el cos que fa que el cabell feble, fràgil i prim. També evita una varietat de trastorns del cabell com alopècia, hirsutisme i fins i tot de patró masculí.

2. Augmenta subministrament de sang:

Cols de millorar la circulació sanguínia i enforteix i repara els capil·lars per obtenir un cabell fort i gruixut. Ajuda a generar nous vasos sanguinis i augmenta la circulació en el cuir cabellut i els fol.licles. Un subministrament de sang saludable és un bon estimulant per al creixement del cabell.

3. Els rics en vitamina A:

Les altes quantitats de vitamina A en els brots estimulen els fol.licles pilosos del cuir cabellut i estimulen per produir més pèl. Deficiència de vitamina A pot conduir a cuir cabellut sec, arrels i brins, donant lloc a la pèrdua del cabell. Per tant, els nivells adequats de vitamina A és essencial per fomentar el creixement del cabell sa.

4. Rica font d'antioxidants:

Encanecimiento prematur del cabell és causada causa de l'oxidació dels teixits. Els potents antioxidants presents en els brots d'evitar la corrosió dels teixits, reduint la possibilitat de encanecimiento prematur dels cabells.

5. La vitamina K Magatzem:

Brots contenen vitamina K, un vitamina soluble en greix que s'acumula la proteïna en el cuir cabellut per mantenir les arrels i brins forts.

6. Rics en ferro:

Brots contenen grans quantitats de ferro, que són necessaris per transportar oxigen al cuir cabellut, arrels i trenes. El pèl que és privat dels nivells adequats de ferro pot debilitar i caure

7. Rics en zinc:

Brots contenen zinc, un nutrient que contribueix a la producció de sèu en el cuir cabellut. Això manté el cuir cabellut, les arrels i els filaments del pèl hidratat. També promou la regeneració de les cèl·lules del cuir cabellut.

8. Contra la caspa:

El seleni en els brots d'ajuda a matar Malassezia, un fong que llança fragments secs del cuir cabellut. Que espanta a la caspa i elimina les restes de fomentar el creixement del cabell. També ajuda a alleujar la picor del cuir cabellut per les seves propietats antifúngiques.

9. Àcid Omega per a un cabell sa:

El consum regular de brots aporta brillantor, elasticitat i brillantor al cabell. Conté àcids grassos omega 3 que són vitals per a la nutrició dels fol·licles pilosos. Combat el cabell sec i trencadís, escala escamosa i reverteix la pèrdua del cabell. Brots també eviten que els cabells aparegui opaca i sense vida.

10. Corregeix Desequilibris hormonals:

Un desequilibri de l'hormona és una de les majors causes de pèrdua de cabell en les dones. Brots ajuden a aconseguir l'equilibri hormonal i restaura la vitalitat del cabell.

11. Prevé Biotina Deficiència:

La deficiència de biotina pot causar el cabell danyat fràgil. Així que consumeixen grans quantitats de brots d'augmentar els nivells de biotina i afegir polzades a la longitud del seu pèl actual.

Els beneficis de la pell dels brots:

Alguns dels beneficis dels brots de la pell inclouen:

12. Pell brillant:

Menjar sa és la millor manera de garantir un millor aspecte de la pell. Brots contenen la nutrició que mantenen la salut de la pell i millorar la seva brillantor.

13. Prevé el càncer de pell:

Els radicals lliures són causats per l'exposició constant a la llum solar i la contaminació ambiental. Els antioxidants en les cols de matar els radicals lliures per protegir la pell del dany solar i el càncer de pell.

14. Hidrata la pell:

Brots de pèsol són rics en vitamina B, que evita l'excés de producció de sèu i ajuda en la formació d'una pell sana. Begui un got de suc de brot del pèsol diàriament per aconseguir una pell ben hidratada i humectada. També pot aplicar brots de pèsol premsades a la cara per aconseguir una pell fina i suau.

15. Ajuda en la regeneració de les cèl·lules:

Incloure brots en la seva dieta diària per augmentar el procés de curació i rejoveniment de la pell. També ajuda a curar la ferida a un ritme més ràpid i reemplaçar el teixit danyat. S'aclareix decoloració de la pell com pigues i taques de l'edat per obtenir una pell clara i sense defectes.

16. Estimula la producció de col·lagen:

La vitamina C en els brots promou una millor pell a través de la producció de col·lagen. Proporciona elasticitat a donar-li una pell més jove. Aquest "proteïnes com ciment" dóna suport i sosté els teixits i òrgans del cos junts. Rejoveneix la pell des de l'interior i redueix les arrugues i altres símptomes d'envelliment.

17. L'acne Buster:

Brots contenen alts nivells d'àcids grassos omega 3 que disminueixen la inflamació i redueixen el risc d'acne i altres problemes de la pell. També ajuda a reduir els problemes de la pell com pruïja, descamació i eritema. Per tant, els brots que consumeixen li donarà una pell suau i d'aspecte més jove amb una reducció visible de les malalties inflamatòries com l'acne i la psoriasi.

18. Desintoxica el sistema:

Brots contenen sílice un nutrient, que es requereix per reconstruir i regenerar els teixits connectius de la pell. També elimina les toxines del cos que normalment es filtren en el torrent sanguini causant la pell apagada i sense vida.

Beneficis per a la salut dels brots:

Beneficis de llavors germinades per a la salut inclouen els següents:

19. Prevenir l'envelliment prematur:

Brots contenen gran quantitat d'antioxidants altament actius que impedeixen la destrucció de l'ADN i ens protegeixen dels efectes en curs de l'envelliment. Ara que és una cosa que totes les nenes han de tenir una nota fora !!!

20. Embaràs proteïna central elèctrica:

Tot i que els brots són bones per a un embaràs les dones diet.Pregnant necessiten tenir cura en consumir brots a causa del creixement bacterià. Quan no es netegen adequadament i germinats, brots representen un risc de la salmonel·la i e-coli que causen diarrea, nàusees, rampes abdominals i febre i altres malalties greus en dones embarassades women.Pregnant pot optar per les cols cuites. Aquest benefici per a la salut increïble de brots és molt beneficiós per a les dones.

Selecció i Emmagatzematge:

  • Brotació és el més fàcil i el procés més rendible per obtenir el màxim impuls nutricional. Si va a comprar tiges solts, a continuació, examinar els brots adequadament i rebutjar els brots que es troben en mal estat.
  • No renti ni retallar els brots abans de guardar, però es pot treure les fulles exteriors de color groc o marcides. Col·loqui tiges solts en una bossa de plàstic perforada i refrigeri. Brots frescos durada de 15 dies a la nevera.

Llavors químics no han de ser utilitzats per a la germinació, ja que poden ser perjudicials per a la salut. Sempre utilitzeu llavors orgàniques certificades d'una empresa de renom per germinar. Brots, especialment brots de blat són propensos als fongs, de manera que han de ser exposats a la llum solar adequada per evitar fongs i bacteris.

Com fer créixer els brots?

Els brots són molt fàcils de preparar i requereixen poc o cap manteniment. Pot créixer fàcilment aquestes llavors a l'ampit de la finestra. Rentar i remullar les llavors i col·locar-los en un germinador o melmelada flascó. Deixar-lo en un lloc ben il·luminat i l'aigua dues vegades al dia amb 250 ml d'aigua filtrada. El temps de germinació varia entre tres a vuit dies, d'acord a la seva temperatura ambient. Collir d'hora per a un sabor dolç. Es poden utilitzar els brots immediatament sense cuinar o congelar per al seu ús futur.

Usos:

1. Brots sempre s'han de rentar abans de consumir. Això és per eliminar qualsevol residu de fong i de pesticides. La tija excedent ha de ser tallada i les fulles ha de ser rebutjada. Cols busquen rancis, pudents i apagats no han de ser consumits. Evitar cuinar, rostir o fregir els brots ja que perden el seu valor nutritiu quan s'exposa a la calor.

2. Vostè pot comprar grans de brots envasats, cuinar les cols com a guarnició o al forn amb farines de grans germinats. Grans germinats es poden gaudir en risotto, púding, entrepans i sol.

3. La fornada és molt fàcil amb farina de llavors germinades. Es crea una textura molt agradable i té un gust dolç i menys dures en comparació amb farina de blat integral regular. Es poden combinar amb farina de mill brots per fer pa saborós.

4. L'amanida és un dels millors aperitius. Quan es prepara amb els brots, el valor nutricional d'amanida augmenta la varietat. Brots es poden utilitzar al llarg dels tomàquets bròquil, ceba, rave i cogombre per millorar el sabor, així com el valor nutricional.

5. Les cols de Brussel·les saben millor quan es preparen per saltar en mantega. A continuació, tirar amb tomàquet, pebrot i formatge parmesà. També podeu fer brots amb les pomes a rodanxes fines, farigola, oli d'oliva i un pessic de llimona per a una amanida saludable. Brots mixtos saben millor amb truita i en un farcit de sandvitx. També podeu afegir els brots a la sopa i en batuts vegetals. Dos grapats de brots compten com una porció de verdures al dia.

6. Brots poden ser cuits al vapor ràpidament en una petita quantitat d'aigua. Això reduirà al mínim la pèrdua de nutrients, sinó que també ajuda a la digestió. Hi ha dues formes en les que pot vapor brots; afegir brots a una polzada d'aigua ja bullida o lloc en un vapor vegetal. Després de coure al vapor durant dos minuts, destapar l'olla per dispersar les fortes compostos de sofre de tast. Llavors, un cop més cobreixi l'olla i cuinar els brots durant 15 minuts. Comprovi periòdicament al picar amb una forquilla. Cuinar fins que estiguin tendres.

Pel que fa als beneficis de brots, té sentit incloure brots en la seva dieta. Barrejar i combinar diversos brots i prendre un descans mentre es consumeix brots. El seu cos ha de treballar més dur per processar aquests brots crus optar per brots d'una vegada a la setmana o dues vegades com a màxim. Gaudir de les cols i collir els beneficis!

load...