20 millors beneficis de Cilantro (Dhaniya) per a la pell, el cabell i la salut

Coriandre, també conegut com coriandre o (dhania patta / dhaniya) en Hindi, 'Kothimeera' en Telugu, 'Kothamalli' a Tamil, 'Malliyila' en Malayalam, 'Kottambari Soppu' en Kannada, 'Kothmir' a Gujarati, 'Kothimbir' en marathi i 'Dhonia Pota' en bengalí. Aquí anem a parlar sobre els beneficis impressionants de fulles de coriandre. Segueix llegint per saber més.

Quin és el coriandre? Coriandre és una herba aromàtica amb fulles d'encaix delicades d'ample i una olor acre. Pertany a la família apiaceous també coneguda com la família de la pastanaga que comprèn de les plantes com l'api, el julivert, el comí, xirivia i pastanaga. Aquesta herba té el seu origen a les regions de la Mediterrània i Àsia Menor (Turquia) (1).

La planta creix fins a una alçada d'1 a 2 peus i posseeix verd fosc, fulles sense pèl, suaus que tenen una forma variable, que són amples a la base de la planta, i prim i plomós superior en prop de la floració tiges. Totes les parts de la planta són comestibles. Les seves fulles fresques i llavors seques són els més àmpliament utilitzats a la cuina. Llavors de coriandre són rodones o ovals en la seva forma, color marró groguenc amb un sabor que és aromàtic, dolç i cítrics així com lleugerament picant. Aquestes llavors s'utilitzen com a espècia.

Aquesta herba mediterrània forma part de plats salats, tant en moderna, així com les cuines tradicionals. Antics grecs usaven oli essencial de coriandre com a ingredient de perfums mentre que els romans utilitzen aquesta herba per emmascarar l'olor de la carn podrida. A part dels seus usos culinaris, s'ha trobat que posseeixen certs compostos químics derivats de plantes notables que tenen la malaltia de prevenció i promoció de la salut propietats. Les fulles, arrels i tiges de la planta de coriandre s'han trobat que tenen propietats antisèptiques i carminatives.

Beneficis de Salut de Coriandre:

A més del seu sabor fresc i aromàtic, el coriandre és ric en vitamines i antioxidants com el betacarotè, vitamina C i folats vitals, el que ofereix una varietat de beneficis de coriandre es donen a continuació.

1. Salut cardiovascular:

Herba de coriandre és lliure de colesterol, però rica en antioxidants, olis essencials, vitamines i fibra dietètica que ajuden a la reducció d'LDL o colesterol dolent i augmentar el HDL o nivells de colesterol bo. Per tant, és beneficiós per a la salut cardiovascular (2). També ajuda a dissoldre l'acumulació del colesterol en les artèries, ajudant així a aquells que pateixen d'arteriosclerosi i malalties del cor.

2. Redueix la pressió arterial:

A part de la reducció del colesterol LDL, un dels beneficis de coriandre també pot reduir la hipertensió mitjançant la reducció de la pressió arterial. L'herba és una bona font de potassi, magnesi, calci, manganès i ferro, així com baixa en sodi. Aquest alt nivell de potassi i la relació de sodi baix ajuda a controlar la freqüència cardíaca i la pressió arterial. El ferro és vital per a la producció de glòbuls vermells i el manganès s'utilitza com un factor co per l'enzim antioxidant, superòxid dismutasa.

3. Es fa servir per tractar l'ansietat:

A causa de les seves qualitats relaxants musculars, el coriandre pot actuar com un laxant suau. Això ajuda a calmar els nervis, per tant alleujar l'ansietat (3) i la reducció dels efectes nocius de l'estrès. Suc de coriandre barrejat amb sucs de cogombre i api cap al final del dia per beure és una gran manera de reposar el seu cos amb les vitamines B per ajudar a calmar la ment i li permeten eliminar l'estrès.

4. Facilita el son tranquil:

En reduir l'ansietat i l'estrès, el coriandre ajuda a millorar la qualitat del seu somni ja que és una herba calmant (4).

5. Ajuda digestiva:

Fulles de coriandre ofereixen alleujament dels problemes d'indigestió, així com la sensació de nàusees. Permeten el tracte digestiu per produir els enzims digestius, així com sucs digestius més, evitant així la flatulència i la solució d'estómac regirat (5). Aquesta herba també estimula la digestió mitjançant l'acció peristàltica. Les seves propietats antioxidants ajuden en la promoció de la funció del fetge sa. Fulles de coriandre són una bona font de fibra i fibra que ajuden en l'alleugeriment de problemes gastrointestinals.

6. Heavy Metal detoxifier:

Coriandre és una notable desintoxicant de metalls pesats o "agent de quelació", ja que s'ha trobat per eliminar els metalls pesants del cos. Aquests metalls usualment entren al cos a través del consum d'aliments no orgànics, utilitzant subministraments d'aigua convencionals, el consum de peix, l'ús de desodorants, fumat, cocció en recipients d'alumini o paper d'alumini, tenint més de la recepta, com antiàcids, utilitzant vacunes o farcits de metall en les dents. Causen problemes cardíacs greus com el càncer, la deterioració cerebral, problemes emocionals, cor, ronyó i malalties pulmonars, i els ossos febles.

Coriandre té la capacitat de mobilitzar el mercuri del cervell i el sistema nerviós central per el separa del teixit gras i la seva transferència a la sang i la limfa on es posa extreure de forma segura en combinació amb algues verd blau anomenat espirulina. Aquesta combinació proporciona un alleugeriment d'enverinament per mercuri i toxicitat. Diversos compostos químics en coriandre s'uneixen a metalls tòxics i facilitar la seva eliminació afluixant ells dels teixits.

7. Propietats anti-diabètics:

Coriandre s'ha denominat tradicionalment com una herba "anti-diabètic" (6) per la seva capacitat per reduir els nivells de colesterol i de sucre en sang. És particularment beneficiós per als pacients diabètics, ja que ajuda en la regulació i mantenir el seu nivell de sucre en la sang estable a causa + a la seva alta de potassi i la relació de sodi baix.

8. Efectes Antiinflamatoris:

Coriandre posseeix capacitats antiinflamatòries potents que poden alleujar les condicions inflamatòries com l'artritis (7), així com reduir la inflor de menor importància. També evita que la conjuntivitis.

9. Propietats antioxidants:

Les propietats antioxidants de coriandre (8) es poden atribuir a la presència d'una quercetina antioxidant anomenat entre d'altres. Aquests antioxidants protegeixen a les cèl·lules contra l'contra l'estrès oxidatiu causat pels radicals lliures, retardant així el procés d'envelliment i la prevenció de les malalties cròniques més tard en la vida. L'activitat antioxidant de coriandre proporciona protecció contra les malalties més degeneratives com el càncer, la diabetis, la degeneració macular, malaltia d'Alzheimer i la malaltia cardíaca.

Propietats 10. Anti-bacterial i anti-fongs:

Coriandre conté un compost anti-bacteris trucades dodecenal que pot matar bacteris de salmonel·la i prevenir l'enverinament per salmonel·la (9). Les seves propietats antibacterianes ajuden a millorar la salut bucal. Les substàncies antimicrobianes presents en ella ajuden a prevenir i guarir la verola, així com la diarrea reviure si és causada per fongs o infeccions microbianes.

11. Desodorant Natural:

Coriandre actua com un desodorant intern natural, ja que conté una gran quantitat de clorofil·la que poden desintoxicar el cos de dins cap a fora. Per al rentat de les toxines del fetge, els ronyons i el tracte digestiu, ajuda a eliminar l'excés de bacteris del cos que s'estableixi el contrari i s'acumulen a les aixelles i els peus. La clorofil·la pot inhibir bacteris causa del seu alt contingut d'oxigen i, per tant, aquesta herba ajuda al seu cos desodoritza i fer bona olor.

12. Ajuda en la pèrdua de pes:

Aquesta herba és ideal per a les persones obeses ja que ajuda en la reducció dels greixos i per tant, ajuda en la pèrdua de pes (10).

13. Tractament dels Trastorns menstruals:

Llavors de coriandre són una bona font d'àcid linoleic, àcid ascòrbic, àcid estèric i àcid palmític. Donen suport la secreció adequada d'hormones i prevenir els trastorns menstruals. Amb aquesta finalitat, han de ser remullats en aigua durant la nit i es consumeixen al matí següent per obtenir els màxims beneficis.

14. Altres beneficis:

El coriandre és una gran font de vitamines i minerals essencials. És ric en ferro que és beneficiós per a les persones amb nivells més baixos d'hemoglobina i cura l'anèmia. El magnesi, per contra, facilita el bon funcionament del sistema nerviós i enforteix els ossos. La masticació de fulles de coriandre primeres és útil per a les persones que pateixen de bronquitis i asma (11). L'oli extret de coriandre té propietats antisèptiques que ajuden en la curació d'úlceres a la boca.

Beneficis per a la pell: coriandre

Tots tenim molt de temps per a una pell radiant i saludable és un fet ben conegut que la salut de la pell depèn de la salut interna en gran mesura. Igual que la resta del cos, la nostra pell també necessita una nutrició adequada per mantenir la seva salut i minimitzar els problemes de la pell. Per a aquest propòsit, és important mantenir una dieta equilibrada. A més, certs factors externs també afecten negativament la nostra pell, com ara l'exposició als raigs UV, els tractaments químics agressius, malaltia prolongada, etc. Pel que fa a coriandre, pot ser beneficiós en la cura de la pell, ja que conté certs nutrients essencials i minerals que són necessaris per a una pell sana.

15. El tractament de les barbs i l'acne:

Suc de coriandre és molt eficaç per desfer-se de les barbs i l'acne (12). Per a aquest propòsit, es poden barrejar 1 culleradeta de suc de coriandre amb 1 culleradeta de suc de llimona. Aplicar a les zones afectades i deixar actuar durant una hora. Rentar amb aigua calenta.

16. Tractament dels Trastorns de la pell:

Coriandre actua com un agent antisèptic i anti-fúngica natural al tractament de trastorns de la pell com dermatitis (13) i èczema. Posseeix substàncies anti-microbianes que poden prevenir i curar la verola també.

17. Bé per a la pell greix:

Coriandre pot absorbir l'excés d'oli de la seva cara. Si vostè té una pell greix, es pot aplicar el suc de coriandre a la cara i rentar després d'una hora.

Beneficis 18. Antienvelliment:

Com es va dir anteriorment, el coriandre és ric en diversos antioxidants que prevenen els radicals lliures danyen les cèl·lules de la pell. La vitamina A és una vitamina soluble en greix i important antioxidant que és vital per mantenir saludables les membranes mucoses i la pell. La vitamina C és un poderós antioxidant natural que combat els radicals lliures, prevenint així signes d'envelliment (14) com ara arrugues, flacciditat de la pell i pigmentació.

19. Aclareix llavis foscos:

Si vostè està patint dels llavis foscos, es pot aplicar el suc de coriandre en els seus llavis per aclarir el seu color.

Coriandre: Beneficis del pèl

Subministrament adequat de nutrients als fol·licles pilosos és la clau per mantenir un cuir cabellut saludable amb panys brillants. Encara que sembla poc probable, consumint i aplicant el coriandre pot ser beneficiós per al cabell també.

Pèrdua 20. Combats de pèl:

Suc de coriandre és un remei meravellós per promoure el creixement de cabell i combatre la caiguda del cabell, ja que conté vitamines essencials i proteïnes que ajuden en el creixement del cabell. Vostè pot fer una pasta de fulles de coriandre fresc utilitzant unes gotes d'aigua i extraient el suc. Aplicar això en el cuir cabellut durant una hora abans del xampú. Aquest paquet s'ha d'utilitzar dues vegades per setmana durant 2 a 3 setmanes per obtenir resultats efectius. També podeu infondre el seu oli per als cabells amb una pols fet a partir de llavors de coriandre, mentre que fer massatges al cabell. També pot preparar una esbandida per al cabell per ebullició un munt de fulles de coriandre en aigua i refredar-lo.

Dades de coriandre nutricionals

Consulteu aquí el valor nutricional de coriandre:

El coriandre té un valor nutricional increïble (15). Aquesta herba és carregat amb les vitamines A, K i C, minerals, com ara ferro, calci i magnesi, i té més antioxidants que la majoria de fruites i verdures. El seu valor nutricional s'explica a continuació.

Calories: El coriandre és lliure de calories i greix. Nou branques d'aquesta herba proporcionen 5 calories.

Antioxidants: Les fulles i les puntes de les tiges d'aquesta planta són riques en flavonoides polifenòlics antioxidants com la quercetina, kaempferol, ramnetina i egignenin. Aquests fitoquímics, així com olis essencials fan possible la seva utilització en moltes medicines tradicionals com analgèsic, antiespasmòdic, carminatiu, desodorant, depuratiu, digestiu, fungicida i estimulant.

Vitamines: Coriandre conté moltes vitamines vitals com l'àcid fòlic, riboflavina, niacina, vitamina A, vitamina C, vitamina K i beta carotè. La vitamina C és un poderós antioxidant. A 100 grams de porció de fulles de coriandre proporcionen 30% de la quantitat diària recomanada (RDA) de vitamina C. També proporciona 6748 UI de vitamina A que és aproximadament 225% de RDA. Coriandre és una de les fonts a base d'herbes més riques de vitamina K amb 100 grams d'aquesta herba que proporciona 258% de la RDA. Les vitamines A i flavonoides proporcionen protecció contra els càncers de pulmó i de la cavitat oral. La vitamina K juga un paper important en la construcció de massa òssia mitjançant la promoció de l'activitat osteotrópica en els ossos

Minerals: Coriandre és una bona font de minerals com el potassi, calci, manganès, ferro i magnesi.

Olis volàtils: Les fulles i llavors de coriandre contenen olis volàtils essencials, com ara borneol, cineol, linalol, cimè, terpineol, dipenteno, felandreno, pinè i terpinoleno.

Espero que els agradi aquest post sobre els beneficis de les fulles de coriandre. ? Com ​​t'ha agradat llegir el post a la secció de comentaris.