Salut i benestar

15 sorprenents beneficis d'Amaranth (Chaulai) per a la pell, el cabell i la salut

15 sorprenents beneficis d'Amaranth (Chaulai) per a la pell, el cabell i la salut

Alguna vegada vas imaginar que un aliment normal, basada en plantes pot tractar la majoria de les seves malalties quotidianes? I si aquesta super-ingredient és molt fàcilment disponible? Bé, estem parlant d'amarant, també conegut com rajgira!

Vols saber més sobre ell i els meravellosos beneficis que ofereix? Llavors has de llegir aquest post!

Què és l'amarant?

Els antics grecs anomenats amarant, 'Amarantos' o 'un que no es marceix', com les flors conserven el seu color vibrant, fins i tot després de morir. A l'Índia, es consumeix com un vegetal popular, i és més popular amb el nom de 'Cholai'.

load...

Pot esclatar com el blat de moro, moldre-ho a una farina i fins i tot bullir com l'arròs o pasta.

L'amarant és una de les fonts més riques en aliments d'origen vegetal, més eficaços que altres proteïnes d'origen animal com els de la llet i el formatge. L'amarant és ric en proteïnes, manganès, calci, fibra i conté molt més fitonutrients que fins i tot grans.

S'ha trobat per ser eficaç en el tractament de condicions com la malaltia cardíaca, accident cerebrovascular, càncer i diabetis. L'amarant és bastant fàcilment disponible, i es pot trobar en la majoria dels supermercats i mercats de verdures (1).

load...

1. Energia Booster:

Amaranto està plena de molts nutrients essencials que ajuden a promoure el bon funcionament del cos humà. Amaranto conté proteïnes, hidrats de carboni, vitamina K, riboflavina, vitamines A, B6 i C. L'amarant també és rica en minerals com l'àcid fòlic, ferro i magnesi (2).

2. Promou electròlits Equilibri:

Sabem que l'amarant està plena de minerals com ferro, coure, magnesi, potassi, calci i fòsfor, que són crucials per mantenir el necessari equilibri d'electròlits en el cos (3).

3. La dieta sense gluten:

L'amarant és un aliment lliure de gluten, el que ajuda a les persones que pateixen de malalties celíaques. Proporciona la dosi diària recomanada de proteïna i conté més de 30% de la proteïna que es troba en altres grans sencers com sègol, arròs, blat o fins i tot civada (4).

4. Digestió:

L'amarant conté més fibra dietètica i proteïnes que altres grans sencers. El seu alt contingut en fibra ajuda a millorar el trànsit intestinal i ajuda a la digestió. La dieta alta en fibra fa que sigui un aliment ideal per a menjar quan un se sent constipat. D'altra banda, és fàcil de trencar, tant per als nens petits i la gent gran (5).

5. Ajuda a controlar el pes:

L'amarant és una planta de fulles, les fulles contenen vitamines essencials, minerals i altres nutrients. Les fulles també són la font més rica de proteïna vegetal, i aquesta proteïna s'ha demostrat reduir els nivells d'insulina i fins i tot alliberar cridaneres fam i el menjar-compulsius prevenció d'hormones (6).

6. Redueix el colesterol dolent:

L'amarant és una de les millors opcions d'aliments per a una persona amb alt nivell de sucre en la sang i el colesterol. S'ha demostrat la capacitat per reduir el colesterol. És molt fibrosa, i aquesta propietat ajuda a reduir els nivells de LDL en la sang i instiga a la pèrdua de pes. Amaranto conté tocotrienols (un tipus de vitamina E), que és un remei eficaç per reduir el colesterol (7).

7. Combat l'anèmia:

L'amarant és una rica font de nutrients essencials i una de les fonts més riques en ferro, amb més de cinc vegades el ferro que el blat. Amaranto deixa coagulació instigate i han estat coneguts per augmentar el contingut d'hemoglobina de la sang i recomptes de eritròcits (8).

8. Prevé les malalties cardiovasculars:

Les malalties cardiovasculars són una de les principals causes de mortalitat a tot el món. Amaranto deixa ajudar a frenar aquesta malaltia virulenta. Ells són riques fonts de fitosterols que ajuden a reduir la pressió sanguínia, alleujar la hipertensió i en l'ajuda en procés de prevenir una multitud de malalties com Stoke (9).

9. Anticancerígenes:

Amaranto conté un aminoàcid especial anomenat lisina. Sabem que conté nutrients i minerals com el magnesi, ferro, fòsfor, potassi i vitamines C i E, per ajudar a eradicar els radicals lliures que causen l'envelliment i donar lloc a la formació de cèl·lules canceroses (10).

10. Ayurveda:

Suc de amarant s'ha utilitzat àmpliament en els remeis ayurvèdics. Té molts beneficis medicinals i nutricionals i s'ha utilitzat per tractar afeccions de diarrea, restrenyiment i hemorràgia.

11. Evita el encanecimiento del cabell:

Suc de amarant té molts beneficis no només per al cos, però la pell i el cabell també. L'aplicació de suc de amarant al cabell ajuda a prevenir la caiguda del cabell i tracta el cabell trencadís. Amaranto fulles també inhibeixen el encanecimiento prematur del cabell.

12. Prevé l'osteoporosi:

L'amarant és una de les més riques fonts de calci que hi ha. S'ha trobat per disminuir el risc de deficiències de calci, i al seu torn redueix el risc de malalties dels ossos com articulacions febles (osteoporosi) i dolors reumàtics. És un dels millors reemplaçaments per a totes les persones intolerants a la lactosa.

13. Augmenta la vista:

L'amarant és una rica font de vitamines A i C. Aquestes vitamines durant molt de temps han estat coneguts com a nutrients essencials que ajuden a millorar la seva vista.

14. Una bona font d'àcids grassos poliinsaturats:

L'amarant és ric en àcids grassos poliinsaturats, i conté un munt de vitamina E. Això fa que sigui un dels aliments més saludables per al consum.

15. Propietats antioxidants:

L'amarant és ric en característiques antioxidants, antimicrobians i antiinflamatoris, pel que és un remei casolà ideal per eliminar els radicals lliures (neteja de la pell), el tractament d'infeccions (infeccions de la pell i microbis) i reduir la inflamació.

Els estudis sobre Amaranto:

Molts estudis sobre l'amarant no només han confirmat la seva enorme potencial nutricional, sinó també l'eficàcia de molts fitoquímics com a rutina, nicotiflorin i altres pèptids que tenen la capacitat per combatre els símptomes de la hipertensió i fins i tot càncer.

Els investigadors han trobat que l'amarant conté un important pèptid anomenat lunasina, que també ha estat registrada a la soja i que es pensava prèviament que té propietats que disminueixen la incidència de malalties cròniques com la diabetis, inflamació, malaltia cardíaca i accident cerebrovascular (11).

La malaltia cardiovascular o CVD està estretament relacionat amb la pressió arterial alta i colesterol alt. MCV té altres precursors coneguts com l'obesitat, hipoglucèmia i diabetis. L'augment de la quantitat de greix no saturat a la dieta ajuda a prevenir les malalties cardiovasculars. Amaranto Així, s'ha trobat que és especialment eficaç per als pacients amb MCV.

L'estudi va concloure que l'extracte d'oli d'amarant també es pot utilitzar com un producte alimentari funcional que prevé i tracta la malaltia cardiovascular (12).

Esperem que comparteixin aquesta informació i aprofitar els beneficis meravellosos de salut de la planta d'amarant. No sabrem si hi ha altres beneficis que no complim. Per compartir els seus pensaments, simplement deixar un comentari més avall!

load...