Salut i benestar

14 sorprenents beneficis i usos de la proteïna de soja

14 sorprenents beneficis i usos de la proteïna de soja

Els vegetarians i vegans dietes es troben sovint no tenen les proteïnes. La manca de proteïnes animals en la seva dieta sovint condueix a diverses deficiències. Aquí és on la soja entren en escena. Els fesols de soja són considerats com una font de proteïnes completes. No és d'estranyar llavors que les formes de soja en una part integral d'una dieta vegetariana o vegetarià.

Però les llavors de soja no són només per als vegans! Un consumidor de carn també pot collir els beneficis d'aquesta increïble fesol sense comprometre el sabor.

Els fesols de soja Informació Nutricional:

  • Té proteïnes de bona qualitat.
  • Conté aminoàcids.
  • Pocs productes de soja contenen calci i ferro com el tofu xinès
  • Bona font de fibra
  • Baixa en greixos saturats
  • Lliure de colesterol i lactosa
  • Alta en àcids grassos omega - 3
  • Bona quantitat d'antioxidants
  • Els fitoestrògens

Els beneficis de la soja de proteïna:

1. Pot ser utilitzat com una proteïna de la carn:

Com s'ha esmentat anteriorment, la proteïna de soja actua com un bon substitut de proteïna que s'obté de consum de carn. D'acord amb l'Administració d'Aliments i Drogues - 'productes de proteïna de soja poden ser bons substituts dels productes d'origen animal, ja que, a diferència d'alguns altres grans, soja ofereix una' 'el perfil complet de proteïnes. Productes de proteïna de soja poden substituir els aliments que basats en animals també tenen proteïnes completes, però tendeixen a contenir més greix, especialment greixos saturats, sense necessitat d'ajustos importants en altres parts de la dieta '.

load...

Faves de soja també conté aminoàcids que juga com una part essencial en la producció d'insulina en el cos.

2. Es pot reduir el colesterol LDL:

Incloent un mínim de 4 porcions de proteïna de soja en la seva dieta cada dia pot ajudar a reduir el colesterol dolent, anomenat colesterol LDL, en un 10%. La soja ajuda a equilibrar el nivell de colesterol dolent sense afectar el nivell de colesterol bo o HDL.

3. Preveu malalties del cor:

Com s'ha esmentat anteriorment, la proteïna de soja ajuda a reduir el nivell de colesterol LDL en el cos, això al seu torn pot reduir les possibilitats de malalties del cor dràsticament. Si voleu mantenir el seu cor sa, segur de la seva dieta es compon de proteïna de soja. Si ho fa, no només ajudarà a reduir el colesterol en el temps, sinó que també se sumarà a les venes sanes, i millorar el flux de sang al cor.

load...

4. Energia Booster:

Les proteïnes de soja contenen aminoàcids que es poden trobar en tofu i llet de soja. Aquests aminoàcids poden ser utilitzats amb eficàcia pel cos i es converteixen en energia.

5. Redueix riscos per a la salut

La proteïna de soja també és útil en la prevenció de diverses altres condicions de salut greus. Es pot evitar que les cèl·lules de càncer de còlon, càncer de pròstata i en alguns casos, guarir l'osteoporosi també.

6. L'embaràs:

S'aconsella l'ús de productes de soja durant l'embaràs per beneficiar-se de les seves nombrosos beneficis per a la salut. Llet de soja fortificada conté una bona quantitat de vitamina D, a diferència d'altres productes lactis. La vitamina D és essencial per tenir ossos més forts de la mare i el nen. Les dones embarassades poden obtenir vitamina D de l'exposició a la llum solar i també pel consum de llet de soja. Així que si vostè no està rebent suficient temps en el sol o la intolerància a la lactosa, es pot gaudir dels beneficis de la llet de soja.

7. L'obesitat i la diabetis:

La proteïna de soja és útil en el control de la hiperglucèmia i la pèrdua de pes. La diabetis és una condició mèdica greu. La inclusió de grans de soja en la dieta no només pot controlar l'obesitat, sinó també ajudar a equilibrar els nivells de sucre en el cos. Aquesta és l'elecció perfecta menjar per als pacients diabètics!

8. Prevenció del Càncer:

Fitoquímics Genistein- que es troben en la soja poden reduir el risc de càncer de mama i de pròstata. La genisteïna pot prevenir el càncer detenint les cèl·lules tumorals de creixement. Vostè pot consumir 1 tassa de llet de soja o tofu ½ tassa o fins i tot la soja a ser protegits contra el risc de càncer.

9. Símptomes de la menopausa:

Els fitoestrògens actua com estrogen sintètic que protegeix les dones de la pèrdua òssia severa i ajuda a mantenir un cor sa. La proteïna de soja també ajuda a mantenir els ossos forts i l'equilibri del calci en les dones postmenopàusiques.

10. Prevenir l'osteoporosi:

L'osteoporosi és una malaltia causada per l'edat i els problemes hormonals. El contingut de fitoestrògens en la soja pot augmentar l'absorció de calci pel cos i ajudar en la prevenció de la pèrdua de massa òssia. Per obtenir el millor benefici, sempre comprar llet de soja que està fortificada amb alguns suplements de calci i vitamina D. Encara

Fórmula 11. Infant:

Molts nounats són incapaços de digerir la llet materna i fins i tot fórmula regular. La llet de soja pot ser una vida salvament en aquestes situacions. Més tard, una vegada que el nen té edat suficient per menjar sòlids, altres productes de soja es poden afegir a la seva dieta per donar-li un impuls de la salut.

La coagulació 12. Sang:

L'oli de soja conté àcids grassos omega 3. Així que si vostè no vol consumir productes a força d'algues o de peix, oli de soja és la millor opció per obtenir una quantitat suficient d'àcids grassos omega 3 en el cos.

13. Salut dels Ossos:

Fins i tot els homes pateixen de debilitat en els ossos i pot guanyar un munt de beneficis del consum de soja. Això és útil per mantenir els ossos forts i també per evitar la pèrdua de minerals. De soja també pot ajudar a l'artritis menor en alguns cases.Thus, els beneficis de les llavors de soja són increïbles!

14. El creixement cel·lular i la regeneració:

L'oli de soja és una font rica de vitamina amb l'estructura molecular petita que pot penetrar l'epidermis. La soja pot en realitat nien dins la seva estructura cel·lular i ajuda a l'estimulació de la síntesi de col·lagen i l'elastina amb altres proteïnes. Aquestes propietats són vitals per al creixement cel·lular i per revertir la cèl·lula anormal formació.

15. Pigmentació:

Soja productes de cura de la pell a base ajuden a aparellar el to de la pell i fins i tot pot reduir la pigmentació que es produeixen a causa dels canvis hormonals i l'exposició al sol. La soja té una bona quantitat de vitamina E, àcids grassos, i fins i tot la lecitina que són ideals per a la pell, fins i tot si s'aplica tòpicament. Això també ajuda a curar i regenerar les cèl·lules de la pell, gràcies a les seves propietats antioxidants.

Per tant, aquests van ser alguns dels beneficis sorprenents de proteïnes de soja. No importa la seva preferència, menjar vegetarià o la carn a base de soja incloent en la seva dieta té molt sentit. I el seu sabor és deliciós també!

¿Hi ha estat útil aquest article? No compartir els seus comentaris amb nosaltres a la secció de comentaris!

load...