10 delicioses receptes de ramadan paquistaní que hauríeu de provar

Alguna vegada degustar plats de cuina de Pakistan? Si no és així, llavors vostè ha de adonar-se que ha perdut una de les cuines més saboroses del planeta. No només són les cuines pakistanesos pecaminosament deliciosos, però els paquets de la salut i l'aroma que portar al llarg Puc enviar-li el ball en el cel!

Així que si vostè té amics musulmans, que el tracten amb deliciosos menjars durant les seves festes, és el moment de mostrar les seves habilitats culinàries i mostrar-los que també pot fer alguna cosa!

Aquí hi ha 10 impressionants receptes pakistanesos Ramadan per a vostè fes un cop d'ull!

1. Rotlles de pa:

Els bollos de pa són sorprenents aperitius a la nit a l'Índia, així com el Pakistan. El gust segueix sent deliciosa a banda i banda de la frontera!

Ingredients:

• Llesques de pa
• Puré de patates
• Xilis verds
• Pols de Xile vermell
• Sal
• Oli
• Dhania

Com fer?

1. Afegir els xilis verds, sal i pols de Xile vermell per al puré de patates.
2. Remullar les llesques de pa en aigua.
3. Pressionar-los entre les mans.
4. Fer un farcit de puré de patates.
5. Pastes de pa fregir.
6. Servir calent amb salsa picant.

2. Tikka Samosa / pollastre Samosa:

Aquesta és una de les més sorprenents receptes Ramadan pakistanesos per Iftar.

Ingredients:

• Pit de pollastre
• Suc de llimona
• Tikka Masala
• Sal
• Ous
• Mana Patti

Com fer?

1. Marinar el pit de pollastre amb tikka masala, suc de llimona i sal.
2. Escalfar l'oli en una paella i fregir el pit de pollastre marinat.
3. Ús mana Patti per embolicar els Samosa. Fer un farciment de pit de pollastre i cobrir amb ous.
4. Fregir fins que es dauri.

3. Costelles Tandoori:

Aquesta recepta Ramadà pakistanès d'alt valor nutritiu és un aliment popular de l'Índia també.

Ingredients:

• Farina
• Ous
• Oli
• Sal
• Vinagre
• Pols de Xile vermell
• Xilis verds
• Garam masala
• Papes bullides
• Pollastre tandoori

Com fer?

1. Barrejar el pollastre tandoori, el vinagre i el garam masala, la sal i els xilis verds picats en un bol.
2. Mash patates bullides i barrejar amb la barreja preparada a l'etapa 1 per formar una pasta espessa.
3. Modelar la pasta en forma de costelles.
4. Batre els ous en l'aigua.
5. Costelles cobrir amb farina. Bany ous. Fregir en oli.

4. Ghilafi Kebabs:

Kebabs Ghilafi són temptadors entrants pakistanesos, perfecte per al seu partit iftar!

Ingredients:

• Carn picada
• Pebrot
• Cebes
• Tomàquets
• Xilis verds
• Pasta d'all gingebre
• Suc de llimona
• Garam masala
• Sal
• Anacards
• Crema
• Pa
• Oli
• Fulles de coriandre

Com fer?

1. Barrejar totes les verdures picades amb fulles de coriandre, gingebre pasta d'all, sal, suc de llimona, anacards, crema, pa i carn picada.
2. Modelar la pasta en forma de pinxos i refrigerar.
3. Fregir les broquetes refrigerats en oli i servir calent.

5. Noodle: Kebabs

Aquesta és una recepta Ramadà pakistanesa molt innovador. Si vostè està buscant per sorprendre els seus convidats, donar a aquesta recepta un intent!

Ingredients:

• Fideus de pollastre
• Salsa de soja
• Oli
• Coriandre
• Salsa de Xile

Com fer?

1. Bullir els fideus.
2. Fregir els fideus bullits en oli. Afegir la salsa de Xile, salsa de soja i coriandre picat a la paella.
3. Quan la barreja es refreda, utilitzar un tallador de galetes per modelar la barreja en forma de kebabs.
4. Enfornar els kebabs al forn (a 180 graus Celsius).

6. Sofiyani Biryani:

Aquest plat típic del Pakistan es pessigolles al seu paladar i deixarà demanant més!

Ingredients:

• Pollastre
• Arròs bullit
• Quallada
• Pasta d'all gingebre
• Jeera
• Cardamom
• Claus
• Ceba picada
• Canyella
• Suc de llimona
• Safrà
• Menta
• Oli
• Sal
• Coriandre picat
• Fulles de llorer

Com fer?

1. Barrejar el safrà i el mató.
2. Tallar el pollastre en trossos petits netejat.
3. Escalfar l'oli en una paella.
4. Afegiu-hi la ceba picada, Jeera, i el xili en pols i garam masala a ella.
5. Després de 3 minuts, afegir pasta de gingebre i all a la paella i fregir durant 2 minuts.
6. Afegiu el pollastre, el safrà i la barreja de quallada i el suc de llimona a la paella. Cuinar correctament.
7. Organitzar capes d'arròs bullit i pollastre en un estri de cocció. Col·loqui el coriandre picat i fulles de llorer a la part superior de cada capa.
8. Enfornar en un forn preescalfat durant 20 minuts.

7. KEEMA Karela:

Karela i deliciós? Sí! Amb aquest sorprenent recepta, l'humil karela aconsegueix un canvi d'imatge!

Ingredients:

• Carn picada
• Karela
• Sal
• Cúrcuma
• Oli
• Ceba picada
• Jeera
• Tomàquet
• Garam masala
• Pasta d'all gingebre
• Fulles de menta
• Suc de llimona
• Chaat Masala
• Amchur
• Chiles verds picats
• Pols de Xile vermell

Com fer?

1. Afegir la sal i la cúrcuma en pols a Karela a rodanxes.
2. Barrejar KEEMA i aigua per fer la salsa.
3. Fregir la ceba, Jeera i pasta de gingebre all en oli.
4. Afegir el puré de tomàquet, pols de Xile vermell i amchur, la cúrcuma, KEEMA i garam masala.
5. Utilitzeu la pasta feta al pas 4 com un farciment de la Karela. Lligui Karela amb fil i fregir.
6. Quan cuit, retirar el fil. Servir en un plat amb guarnició de fulles de menta.

Amanida de fruita agost.:

Aquest senzill plat dolç és un popular recepta Ramadà pakistanès. El plat de postres perfecte!

Ingredients:

• Crema refredada
• Sucre
• Natilles
• Plàtans
• Les pinyes
• Maduixes
• Anacards
• Nous
• Pistes

Com fer?

1. Barrejar la crema, crema i sucre en un bol.
2. Afegir les fruites picades a la tassa. Batre bé.
3. Refrigerar durant 2 hores. Decorar amb fruites seques abans de servir.

9. Khajla:

Khajla fa un sorprenent recepta Ramadà pakistanès senzilla. Si utilitzeu curt de temps, aquesta és la recepta per provar!

Ingredients:

• Farina
• Ghee
• Ararot

Com fer?

1. Fer la massa amb farina i aigua.
2. Fer petits rotllos de la massa i posar la mantega de búfal en ells.
3. Esquerda ells i deixar actuar durant 10 minuts.
4. Fer petits roti com rotllos dels petits rotllos de massa.
5. Fregir en mantega.

10. Karachi falooda:

Aquest és un pakistanès plat dolç fred Ramadà. El final perfecte per a la seva festa iftar!

Ingredients:

• Llet
• Les pinyes
• Gelat
• Falooda
• Sucre
• Xarxa i gelea verd
• Nous
• Xarop de xarxa
• Els cubs de gel

Com fer?

1. Barrejar la llet, gel i xarop de color vermell.
2. Col · locar en un got falooda.
3. Abocar la llet barrejada en ella.
4. Posar trossos de pinya, gelees i xarop de sucre a la part superior.
5. Decorar amb dues boles de gelat.

No cal esperar que el Ramadà per gaudir d'aquests deliciosos plats. Ells cuinar avui, i els seus convidats seran desig de més!

Aquestes van ser algunes de les millors receptes de Pakistan per al Ramadà. Quina és la seva recepta preferida Ramadà? Alguna vegada ha tractat de qualsevol dels plats esmentats aquí? Explica'ns!