Els 10 millors beneficis del petroli de llavors de cotó

Si li preguntes a algú com jo sobre els beneficis de l'oli de llavor de cotó, l'únic que aconseguirà és un ximple "No sé" somriure. Mentre que molts de nosaltres fem servir oli de llavor de cotó en el nostre dia a dia, poc se sap sobre els seus molts beneficis per a la salut. Simplement m'encanta cordó meus amanides amb una mica d'oli de llavor de cotó - el gust s'afegeix a l'amanida és veritablement exòtic. El gust semblant a la nou és difícil passar per alt, i els aperitius fregits en oli de llavor de cotó té una vida útil més llarga. Una mandrosa tarda de diumenge, després de fregir una mica de peix en oli de llavor de cotó, que va decidir passar la resta de la tarda llegint sobre l'oli de llavor de cotó. Aquí he reunit algunes dades sobre aquest oli és d'estranyar utilitzat per molts en la cocció algunes grans menjars.

Història de l'Oli de Cotó:

El cotó ha existit des de l'antiguitat i s'ha trobat que les persones de 3500 a teixien el cotó en el drap. Això va ser evident a partir de peces de roba de la civilització de la vall de l'Indo que van ser trobats pels arqueòlegs. Amb el pas dels segles, es va dur a terme més investigacions per trobar la forma de cotó es pot utilitzar d'altres maneres. Es va trobar que l'oli extret de les llavors de les plantes de cotó es podria utilitzar per cuinar. Més estudis van trobar que l'oli de llavor de cotó és un que té un bon nombre de beneficis per a la salut.

Top 10 d'oli de llavor de cotó Usos:

L'oli de cotó cau sota la categoria d'oli vegetal i és considerat un dels olis de cuina més populars en les cuines de tot el món. S'utilitza en una varietat de formes com ara vestir-se per a amanides i nombrosos articles de menjar fregir.

Aquí està una mirada als 10 principals raons per les quals l'oli de cotó és tan popular:

1. Conté una alta quantitat d'antioxidants que són essencials per a la bona salut.

2. També és ric en vitamina E, que igual que els antioxidants, és important en la lluita contra els radicals lliures.

3. L'oli de cotó és baixa en colesterol que fa que sigui una gran opció per a aquells que volen baixar els seus nivells de colesterol.

4. Aquest oli és ideal per a fregir, ja que és conegut per millorar el sabor dels aliments frescos en lloc d'ocultar-, a diferència d'altres olis.

5. Es considera millor per coure, ja que no és tan pesat com altres olis.

6. Té una alta resistència a l'oxidació que el fa ideal per ser utilitzat per amaniments per a amanides.

7. L'oli de cotó es processa especialment per a una àmplia gamma d'aplicacions en la fabricació d'aliments i és conegut per ser un bon substitut de la mantega de cacau en productes de confiteria.

8. Es pot utilitzar en rotació amb altres olis com l'oli de canola, oli de cacauet, etc., com a part d'una dieta saludable.

9. La textura de la llum d'aquest oli és ideal per a l'ús cosmètic, per la qual cosa és un ingredient comú en cremes, locions, etc.

10. Té una llum, sabor neutre que és estimat per la gent que no els agrada olis amb sabors forts.

Alguns Menors fets coneguts sobre Oli de Cotó:

1. ¿Vostè sabia que l'oli de llavor de cotó s'utilitza com a criteri per mesurar el sabor, així com qualitats d'olor a altres olis?

2. A diferència de molts altres olis, aquest oli no reverteix ràpidament en sabor encara quan s'escalfa a temperatures molt altes.

3. L'oli de cotó és un dels principals ingredients en la majoria dels plats orientals.

Composició i valor nutricional d'oli de llavor de cotó:

Un gran percentatge dels àcids grassos poliinsaturats presents en l'oli de llavor de cotó és l'àcid linoleic. Quan es compara amb altres olis i greixos que s'utilitzen comunament, l'àcid gras saturat que conté és de nivell mitjà; això és el que fa que sigui més estable que altres olis que s'utilitzen a la cuina.

Encara que està molt bé saturat, encara no és igual a algunes de les greixos dures que estan disponibles. Perquè siguin estables, es requereix un nombre d'olis vegetals a hidrogenar i mentre ells estan passant pel procés, els greixos trans desenvolupar. A causa de la seva estabilitat natural, oli de llavor de cotó no conté greixos trans.

El contingut d'oli de cotó són els següents:

• L'àcid linoleic: 49 per cent a 58 per cent.
• L'àcid oleic: 15 per cent a 20 per cent.
• Àcid palmític: 22 per cent a 26 per cent.
• Àcid behénico i àcid lignocèric / àcid araquídic: 10 per cent.

L'oli de cotó és ric en tocoferols que són una excel·lent font de vitamina E i són antioxidants naturals, fent-los beneficiós per a la nostra salut. Com es va esmentar anteriorment, ens ajuden en la lluita contra els radicals lliures. Amb tres vegades la quantitat d'àcids grassos insaturats com els saturats, molts experts en salut de tot el món afirmen que aquest oli és saludable. S'adapta a les dietes que seguim en aquesta era moderna.

Gràfic de llavor de cotó Oli nutrient:

Encara hi ha un gran debat sobre si l'oli de llavor de cotó és tan saludable com moltes persones afirmen. L'ús de productes químics en les plantacions de cotó ha plantejat moltes preocupacions sobre la seguretat de l'ús d'oli de llavor de cotó. No obstant això, en el mercat actual, llavor de cotó orgànic també està disponible, per la qual cosa és fàcil per a les persones que prefereixen per sobre d'altres olis per utilitzar en les seves cuines. A què estàs esperant? Vaja, obtenir una llauna d'oli de llavor de cotó i utilitzar-lo a la cuina. Ets segur d'estimar el gust que dóna als seus plats!

¿Ha utilitzat l'oli de llavor de cotó? Faci'ns saber en la secció de comentaris.