Salut i benestar

Dieta baixa de residus: què és i quins aliments per menjar i evitar?

Dieta baixa de residus: què és i quins aliments per menjar i evitar?

La inflamació de la mucosa de la paret intestinal provoca malalties inflamatòries de l'intestí (MII) com la malaltia de Crohn colitis ulcerosa diverticulitis ,, i. Aquestes malalties són doloroses i poden causar diarrea aguda, febre, fatiga, disminució de la gana, pèrdua de pes, i sang a la femta. Per calmar el revestiment dels intestins, els metges sovint recomanen després d'una dieta de baix residu o una dieta baixa en fibra.

Una dieta baixa en residus restringeix fibra i altres aliments que són difícils de digerir. La fibra es compon de material vegetal que el cos no pot digerir completament. Residu és l'aliment no digerit, sobretot fibra, que constitueix la matèria fecal. Una dieta baixa en fibra ajudarà a reduir la quantitat de menjar sense digerir, per tant, reduint el volum de l'intestí i la quantitat d'excrements.

Professionals de la salut recomanen una dieta baixa en residus o dieta baixa en fibra abans de certes cirurgies. Una dieta baixa en residus és generalment seguit per un curt període. Sempre ha de consultar a un nutricionista per planificar una dieta baixa en residus per a vostè. A causa de l'alteració de l'absorció de nutrients, pot ser que hagi d'incloure suplements vitamínics en la seva dieta.

load...

En aquest article es dóna una descripció detallada del que una dieta baixa en residus és, el pla de dieta baixa en residus, i la llista d'aliments que ha de menjar i evitar si vostè està patint de la MII.

Dieta baixa en residus

  • Exemple de menú sota Residu dieta
  • Llista de baix residu dieta d'aliments
  • Recepta de la dieta baixa en residus
  • Paper de l'exercici
  • Beneficis d'una dieta baixa en residus
  • Efectes secundaris d'una dieta baixa en residus
  • Trucs i astúcies
  • Preguntes freqüents

Exemple de menú sota Residu dieta

Menjar Què menjar
Al matí

Opcions:

  • 1 aigua de vidre calenta amb mel i llimona

  • Te o cafè descafeïnat

Esmorzar

Opcions:

  • Ous remenats amb 1 llesca de torrades de pa blanc

  • Pancakes

  • Suc tacat o vegetal

Dinar

Opcions:

  • Pollastre a la planxa o al forn

  • Amanida de vegetals (pelats i desgastats)

  • Peix al forn (treure els ossos) amb espàrrecs i fesols verds

Post lunch

Opcions:

  • 1 tassa de meló meló

  • 1 tassa de iogurt baix en greix (si és tolerant amb lactosa)

  • Suc de fruita fresca tensa

Berenar

Opcions:

  • Galetes de farina de propòsit

  • Galetes de farina i gelatina

  • Galetes de farina salada

Sopar

Opcions:

  • Arròs blanc amb pollastre fregit i verdures fregides

  • Carn a la graella

  • Pasta

De nou a la taula de contingut

Llista de baix residu dieta d'aliments

La dieta baixa en residus limita la ingesta de fibra i altres nutrients importants. Per tant, no s'ha de buscar en aquesta dieta com una solució a llarg termini per als seus símptomes. En general, cal que es mantingui allunyat dels cereals integrals, fruits secs i llavors, ja que estan plens de fibra. No obstant això, hi ha molts altres aliments que es pot gaudir com a part de la seva dieta.

load...

1. Grans

  • Arròs blanc, pasta refinada, i fideus
  • Cereals cuits
  • Cereals freds, com ara flocs de blat de moro
  • Pa i galetes fetes amb farina blanca refinada

2. Fruites i Verdures

En general, la pell i les llavors de les fruites són fibroses. Per tant, s'ha de pelar la pell i evitar que les llavors de gaudir d'un residu de la dieta tova, baixa. A continuació es presenta una llista de fruites i verdures que es poden incloure en la seva dieta baixa en residus:

  • Puntes d'espàrrecs
  • Mongetes verdes
  • Fongs
  • Espinacs
  • Carbassa i sense llavors
  • Carbassa
  • De patates sense pell
  • Plàtan madur
  • Cantalup
  • Alvocat
  • Les peres en conserva sense pell i llavors

3. Productes Lactis

Vostè pot consumir la llet i altres productes lactis, però amb moderació. No obstant això, si vostè pateix d'intolerància a la lactosa, que s'ha de mantenir allunyat de la llet i altres productes lactis.

4. La carn

La bona notícia sobre la dieta de baix residu és que no hi ha cap restricció en el consum de carn i aus de corral. Es pot menjar carn de res, pollastre, xai i porc, sempre que siguin suaus, tendres, i magra.

5. Els greixos, condiments i salses

Es pot menjar el següent com a part de la seva dieta baixa en residus:

  • Margarina
  • Mantega
  • Olis
  • Salsa de tomàquet
  • Maionesa
  • Crema agra
  • Gelea
  • Mel
  • Salsa de soja
  • Guarniment per a amanides

També es pot menjar pastissos de civil, galetes, flams, natilles, galetes, caramels, gelats i paletes gelades. Quan es tracti de les begudes, vostè ha de buscar en el cafè descafeïnat i refrescos. La cafeïna pot irritar l'estómac. També es pot beure sucs de vegetals frescos. No obstant això, assegureu-vos que forçar ells abans del seu consum.

Aliments a evitar

Hi ha certs aliments que han de ser eliminats per complet de la seva dieta quan se segueix una dieta baixa en residus. Aquests aliments inclouen els següents:

  • Nous
  • Llavors
  • Les fruites fresques i fruits secs
  • Tot el gra i productes de grans sencers
  • Els fesols i les llenties
  • Verdures riques en fibra, com ara el bròquil, pèsols, i les cols de Brussel·les
  • Tofu
  • Confitats
  • Formatge amb fruites, nous i llavors
  • Crispetes de blat de moro
  • Els sucs de fruita amb polpa
  • Olives
  • Xucrut
  • Mantega de cacauet
  • Conserves
  • Tofu

De nou a la taula de contingut

Recepta de la dieta baixa en residus

Peix al forn amb espàrrecs i faves verdes

Què necessites
  • Filet de salmó
  • 5 puntes d'espàrrecs
  • 6 mongetes tendres
  • 2 cullerades d'oli d'oliva
  • Suc de llimona 1 cullerada
  • Tija 1 farigola
  • 1 culleradeta de mantega
  • Sal i pebre
Com preparar-se
  1. Marinar el peix amb sal, pebre i suc de llimona durant 10 minuts.
  2. Rentar les verdures i eliminar les parts no comestibles i barregi en un bol.
  3. Afegir l'oli d'oliva, mantega, sal i pebre al bol i barregi bé.
  4. En una safata de forn, posar el peix, ruixar una mica d'oli, i coure al forn a 180 ° C durant 5 minuts.
  5. Treure la safata del forn i afegir les verdures. Enfornar durant 5 minuts més.

Alternativa vegetariana

Si no vol menjar carn, pot utilitzar puré de patates (pelades).

De nou a la taula de contingut

Paper de l'exercici

L'exercici regular el mantindrà activa, enfortir els músculs i enfortir els ossos. Intenta incorporar un mínim de 20 minuts d'exercici en la seva rutina diària. Es recomana caminar, envestides, trotar, entrenament escales, saltar la corda, anar en bicicleta, i el ioga.

De nou a la taula de contingut

Beneficis d'una dieta baixa en residus

  • Beneficiós per a les persones que pateixen de malalties inflamatòries de l'intestí com ara colitis ulcerosa i malaltia de Crohn.
  • Alleuja l'estómac i evita la distensió abdominal, diarrea i rampes a l'estómac.
  • Més nutrients són absorbits com el temps de trànsit a l'intestí es perllonga.

De nou a la taula de contingut

Efectes secundaris d'una dieta baixa en residus

  • Pot causar deficiència de la nutrició, el que pot donar lloc a diversos problemes de salut.
  • Atès que la fibra ajuda a mobilitzar el greix, una dieta baixa en fibra pot causar augment de pes.

De nou a la taula de contingut

Trucs i astúcies

Dos No tens
Segueix aquesta dieta només si pateix alguna malaltia inflamatòria intestinal. No seguiu aquesta dieta sense consell mèdic.
Assegureu-vos de beure suc de fruita fresca cada dia. No afegiu la polpa de la fruita al suc de fruita.
Menja proteïnes per ajudar-te a enfortir els teus músculs. No mengeu res que s'especifiqui a la llista "Aliments per evitar".

Una dieta baixa en residus pot ajudar a calmar les parets del seu intestí i ajudarà a sentir-se millor. Comproveu el contingut de la fibra abans de comprar les verdures, fruites i grans. Seguir una dieta baixa en fibra només si el seu metge li aconsella que ho faci. Si vostè experimenta mal de panxa, fins i tot després d'estar en una dieta baixa en fibra, consulti al seu metge immediatament. A més, en estar en una dieta baixa en fibra pot causar deficiència de nutrients. Per tant, vostè ha de prendre sucs de fruites i vegetals tenses juntament amb els suplements multivitamínics.

De nou a la taula de contingut

Preguntes freqüents

  • La quantitat de fibra està present en una dieta baixa en fibra?

Es deixa aproximadament 1 gram de fibra per porció per a les persones que pateixen de malalties inflamatòries de l'intestí com ara colitis ulcerosa i malaltia de Crohn.

  • Puc menjar xocolata, mentre que en una dieta baixa en residus?

Sí, es pot menjar xocolata mentre se segueix una dieta baixa en residus. No obstant això, no es pot tenir xocolates que contenen fruits secs.

  • He de seguir una dieta baixa en residus abans d'una colonoscòpia?

La colonoscòpia és un procediment per fer una ullada a qualsevol inflamació, sagnat, úlceres, càncer i pòlips en el revestiment del còlon. Com que els aliments rics en fibra són difícils de digerir i poden causar inflamació a les parets del còlon, es recomana seguir una dieta baixa en residus abans de la colonoscòpia.

  • Hauria de seguir una dieta baixa en residus si tinc diverticulitis?

Petits butxaques o bosses formades en el revestiment de l'intestí de vegades poden infectar-se i s'inflama. Aquesta condició es coneix com diverticulitis. El metge pot recomanar que es trobi en una dieta baixa en residus durant algun temps perquè les disminucions de volum de l'intestí (causes dieta alta en fibra van augmentar el volum de l'intestí) i es cura la infecció. Prendre l'opinió del seu metge abans de seguir la dieta baixa en residus.

  • Hauria de seguir una dieta baixa en residus si tinc colitis ulcerosa?

Quan el revestiment del còlon s'ulcera, que causa diarrea i dolor sever. Per calmar les parets del còlon, una dieta baixa en fibra pot ser recomanat pel metge. Si us plau, consulti al seu metge per conèixer el motiu de dolor abdominal i diarrea abans de començar a seguir una dieta baixa en residus.

  • És una dieta baixa en residus de la raó per al restrenyiment?

Mentre que en un residu de baixa o dieta baixa en fibra, amb menys volum de l'intestí, i les seves parets intestinals necessita el moviment i l'energia extra perquè l'intestí es mogui. Això pot conduir a restrenyiment. Si té qualsevol malaltia inflamatòria de l'intestí, l'única manera d'evitar el restrenyiment és beure suficient aigua durant tot el dia.

  • Puc consumir alcohol mentre estigui en dieta baixa en residus?

No. L'alcohol augmenta el moviment peristàltic de l'intestí i causa més inflamació. Alcohol El consum de només irritar les parets intestinals.

De nou a la taula de contingut

Esperem que aquest article ha estat útil. Si voleu compartir la forma en la dieta baixa en residus que va ajudar, si us plau, comentari en el quadre de sota.

Salutacions a la bona salut!

load...